「グレンドロナック」は、スコットランドのハイランド地方で生産されているスコッチウイスキー。シェリー樽熟成のエキスパートが生み出す芳醇なフレーバーが高く…
2024/04/16
「山桜（YAMAZAKURA）」は、福島県郡山市の総合酒類メーカー、笹の川酒造が所有する安積（あさか）蒸溜所で生産されているウイスキーブランド。世界的…
2024/03/10
クラフトウイスキーとは小規模蒸溜所で造られているウイスキーのこと。ジャパニーズウイスキーブームに伴い、近年クラフトウイスキーを造る蒸溜所が増えています…
2024/04/15
国内で高まるウイスキー人気を物語るように、この1年間で日本のウイスキー蒸留所は、76ヵ所から114ヵ所にも増加。このたび、それらすべてを網羅した唯一の…
2024/02/19
世界五大ウイスキーとは、スコッチ・アイリッシュ・アメリカン・カナディアン・ジャパニーズの5種。産地ごとに異なる、料や製法、味わいを解説。あわせてスコッ…
2026/07/02
「1バレルは何リットル？」石油では約159リットル、ウイスキー樽では180〜200リットルを指します。ヤード・ポンド法の単位「バレル」の意味やお酒との…
2026/06/24
ウイスキーのなかに、フルーティーな風味を持つものがあるのはなぜなのでしょう。それには、製造過程で生成される化合物や熟成樽、熟成期間などが関係しています…
2024/01/22
「カバラン」は、台湾の宜蘭（ぎらん）県で造られているプレミアムなシングルモルトウイスキー。高品質な味わいで、世界中のウイスキー通から熱視線を浴びていま…
2024/01/18
フランスのお酒といえば、ワインとブランデーのイメージがありますが、近年はフランス産ウイスキーが盛り上がってきています。ワイン樽で熟成したものなど、贅沢…
2024/01/09
「ウイスキー」と一口にいっても、世界中で造られていて種類も豊富。価格も幅広く、入手困難な高級ウイスキーもあれば、お手ごろ価格でおいしいウイスキーもたく…
2023/12/30
ウイスキー初心者にも愛されるハイボールは、爽快な飲み心地が魅力。ウイスキーの種類や割り材を変えれば、多彩なフレーバーを満喫できるのも人気の理由です。今…
2023/12/12
西酒造「御岳蒸留所」の初リリース商品となる「御岳 THE FIRST EDITION 2023(ONTAKE / おんたけ ザ・ファーストエディション…
2023/12/11
ハイボールはプリン体ほぼゼロで、尿酸値が上がりにくいというのは本当でしょうか。プリン体がほぼゼロでもカロリーはあるので、飲みすぎれば尿酸値が上がるリス…
2026/06/15
プレミアムバーボン「ワイルドターキー」の原酒でつくられた「ワイルドターキー バーボンハイボール」が限定発売！「ワイルドターキー」では初となる缶入りのハ…
2023/11/29
「イチローズモルト」はベンチャーウイスキーが世界に誇るウイスキーブランド。埼玉県の秩父蒸溜所で育まれる高品質の味わいが高く評価されていて、国内外のファ…
2023/11/27
「グレンモーレンジィ」はスコットランドのハイランド地方で生産されているシングルモルトウイスキーです。高品質な味わいで、世界中のウイスキー愛好家に愛され…
2023/11/12
ウイスキーグラスにはロックグラスをはじめ多彩な種類があります。オーセンティックバーのように飲み方に合わせてグラスを選べば、自宅でよりおいしいウイスキー…
2026/05/21
キリンビールの富士御殿場蒸溜所・操業50周年を記念し「キリン シングルブレンデッドジャパニーズウイスキー 富士 50th Anniversary Ed…
2023/11/02
ジャパニーズウイスキーの更なる高みを目指し、こだわりのウイスキーづくりをしている小諸蒸留所が「ニューメイク」の提供を開始。小諸で生まれるウイスキーの未…
2023/10/30
「ラガヴーリン」はスコットランドのアイラ島で造られているシングルモルトウイスキーです。強烈なスモーキーフレーバーが魅力で、世界中のウイスキーラヴァーに…
2023/10/27
「ザ・フェイマスグラウス」は、スコットランドをはじめ英国でNo.1の売上を誇るブレンデッドスコッチウイスキーです。「あの有名な雷鳥のウイスキー」で親し…
2023/10/16
「スキットル」は、ウイスキーなどアルコール度数の高い蒸溜酒を入れて持ち運ぶための容器です。スキットルは日本での呼び方で、英語では「ヒップフラスコ（hi…
2023/10/06
「コークハイ」は、コーラとウイスキーで作るハイボールです。黄金比は4：1で、コーラの種類やウイスキー選びでも味わいが変わります。基本の作り方やおいしく…
コンビニで買えるウイスキーは、初心者にも飲みやすい定番銘柄ぞろい。角瓶やブラックニッカ クリア、ジムビームなど、ハイボールに合うおすすめ銘柄をご紹介し…
2026/06/25
「ザ・マッカラン」は、スコットランドのスペイサイドで造られているシングルモルトウイスキー。華やかで洗練された味わいで、世界中のウイスキーラヴァーに愛さ…
2025/01/31
「キルホーマン」は、スコッチウイスキーの聖地アイラ島で造られている、スモーキーなシングルモルトウイスキー。クラフトウイスキーのさきがけともいわれ、アイ…
2023/08/28
「グレングラント」は、スコットランドのスペイサイドで育まれているシングルモルトウイスキー。高品質の味わいで、とくにイタリアにおいては絶大な人気を誇りま…
2024/05/17
「ティーチャーズ」は160年以上の歴史を誇るブレンデッドスコッチウイスキーのブランド。代名詞的存在の「ティーチャーズ ハイランドクリーム」は、スモーキ…
2026/01/19
ブランデーとは、果実を原料とした蒸溜酒の一種。フランスのコニャックやアルマニャック、カルヴァドスは「世界3大ブランデー」と呼ばれています。今回は、ブラ…
2023/07/21
竹鶴政孝氏は、いわずと知れたニッカウヰスキーの創業者です。本格ウイスキー造りに生涯を捧げ、多大な功績を残したことから、「日本のウイスキーの父」と呼ばれ…
2026/03/12
ラグーンブリュワリーから、梅酒製造後の梅の実とお茶抽出後の茶殻を活用したクラフトサケ「ResonEcho（レゾネコ） 梅と茶」が登場。梅と茶が共鳴する…
2026/08/27
ボルドーを代表するワイン産地「メドック」。高価な格付けワインのイメージが強い一方で、実際は家族経営の生産者が手掛ける親しみやすいワインも数多く存在しま…
2026/08/26
岡山県の老舗酒蔵・辻本店から、新ブランド「Ryok（リョク）」が誕生。若手醸造家・井上翔太氏が手がける、雄町米100％使用・アルコール度数12度で爽快…
PR2026/08/21
【簡単おつまみレシピ】今回は、暑い季節にぴったりな、「アスピック（ゼリー寄せ）」のレシピを紹介します。見た目にも涼しげで、おもてなしメニューとしてもお…
2026/08/15
秋の風物詩として親しまれるオクトーバーフェスト。日本各地でもドイツビールやソーセージをたのしめるイベントが開催されます。会場に行けなくても、自宅でビー…
2026/08/12
ウイスキー熟成キット「HIGHBALL HACKER」が発売！ ミズナラとアイラピートの香りで、いつものハイボールを自分好みに仕立てられます。
2026/08/11
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2026/03/10
北海道余市町のニッカウヰスキー北…
2026/06/09
スモーキーなウイスキーの香りはピ…
「1バレルは何リットル？」石油で…
ウイスキーに賞味期限はありません…
2024/06/07
モルトウイスキーとグレーンウイス…
2026/09/03
「第3のビールが値上がりする」と…
岡山県の老舗酒蔵・辻本店から、新…
秋の風物詩として親しまれるオクト…
2026/08/10
長い夏休みは、子どもと一緒に過ご…
三菱食品株式会社(東京都文京区)…
