「ジムビーム アップル」はウイスキー？それともリキュール？青リンゴ風味を加えたバーボンリキュールで、酒税法上はリキュールです。気になるカロリーや糖質の…
2026/07/02
「ジョニーウォーカー ブルーラベル」が最高峰と評されるのは、なぜでしょう？1万樽に1樽という希少な原酒だけをブレンドしています。スモーキーで深みのある…
ウイスキーから「正露丸」のような香りがするのは、なぜでしょうか。その正体は、ピート（泥炭）由来のスモーキーな香りです。ラフロイグやアードベッグなどアイ…
2026/06/15
全米最古の蒸留所「バッファロー・トレース蒸留所」のフラッグシップ バーボン「バッファロー・トレース」。過去5年間で16の金賞、過去2年間で4つの最高金…
2024/11/14
ブランデーの種類は、ブドウが原料のコニャックやアルマニャック、リンゴが原料のカルヴァドスなど多種多彩です。世界中で、いろいろな果実を原料にしたブランデ…
2024/10/23
バーでは何を頼めばよいのでしょう？初心者には度数が低めのロングカクテルや、ノンアルのモクテルがおすすめです。オーダー方法やチェイサーの頼み方、料金の目…
2026/06/24
ウイスキーのお湯割りは、ウイスキーをお湯で割って飲むシンプルな飲み方で、「ホットウイスキー」と呼ばれることもあります。今回はウイスキーのお湯割りの魅力…
2024/09/30
「ジャックダニエル テネシーハニー」は、アメリカのテネシー州で生まれたフレーバードウイスキー（リキュール）。ハチミツの豊かな風味と、芳醇な味わいがたの…
2024/09/24
ビヨンセ・ノウルズ・カーター（以下、ビヨンセ）とモエ・ヘネシーが共同で開発したウイスキー「SirDavis（サーデイヴィス）」が発売！ 世界をリー…
2024/09/11
ウイスキーの造り方は種類によって異なります。今回はモルトウイスキーの製造工程を、製麦から糖化、発酵、蒸溜、熟成、ブレンド、瓶詰めまで順を追って詳しく解…
2026/03/10
スペイサイドはスコットランドの有名ウイスキー生産地。スペイ川沿いの自然豊かな地域に点在するたくさんのウイスキー蒸溜所が、華やかでバランスのよいウイスキ…
2024/08/29
ニッカウヰスキーの新しいウイスキーブランド「ニッカ フロンティア」が10月1日に誕生！ 2020年の「ニッカ セッション」以来4年ぶりとなる新ブランド…
ウイスキー好きへのプレゼントは、お酒だけではありません。「ザ・マッカラン」などの人気銘柄に加え、バカラのロックグラス、丸氷メーカー、燻製おつまみやチョ…
ウイスキー文化研究所・土屋守氏監修の新刊「理由がわかればもっとおいしい！ ウイスキーを楽しむ教科書」が発売。産地や製造法から、料理との相性、醸造所見学…
2024/08/08
ウイスキーのアルコール度数は高く、一般的な製品で40～43％ほどあります。ビールのアルコール度数は5％程度が主流なので、かなり強いお酒であることがわか…
2024/08/05
2024年、シングルモルトウイスキー「ザ・マッカラン」は創業200周年！ 7月21日～8月20日の期間、ザ・リッツ・カールトン東京45階「ザ・バー」で…
2024/07/31
ブランデーとコーヒーが好相性な理由からひも解きます。さらに基本のブランデーコーヒーから、炎が揺れる「カフェ・ロワイヤル」、イタリア風の「カフェ・コレッ…
プレミアム バーボン「ワイルドターキー」から、ワイルドターキー伝統の101プルーフ(アルコール分50.5%)でボトリングされたライウイスキー「ワイルド…
2024/06/16
サントリーウイスキー「トリス」から、この夏2つの限定品が登場！ 「トリスクラシック〈フルーティアロマ〉」と「トリスハイボール缶〈新橋トリスバー監修 ビ…
2024/06/13
モルトウイスキーとグレーンウイスキーはどちらもウイスキーの原酒。スコットランドや日本などで販売されているウイスキーは、これら2種類の原酒から造られてい…
2024/06/07
スモーキーなウイスキーの香りはピートが生み出します。なぜあんなに個性的なのか——その正体や強弱の違い、アードベッグ・ラフロイグなどアイラモルトをはじめ…
2026/06/09
ウイスキーの世界をよりたのしむための検定試験「第19回 ウイスキー検定」が今年9月に開催されます。ウイスキーをあらゆる側面から知ることのできる絶好のチ…
2024/05/30
キリンビール・富士御殿場蒸溜所の操業50周年を記念して「キリン シングルグレーンジャパニーズウイスキー 富士 50th Anniversary Edi…
2024/05/28
「バーボンとウイスキーは違うの？」いいえ、バーボンはトウモロコシを主原料とするアメリカンウイスキーの一種です。スコッチやアイリッシュとの違い、ジムビー…
2026/07/28
ハイランド シングルモルトスコッチウイスキーの「グレンモーレンジィ」が、父の日の贈り物にピッタリのオリジナルグラスが当たるキャンペーンを実施中！ 今…
2024/05/17
「カルヴァドス」は、リンゴから造るフランス・ノルマンディーのアップルブランデー。コニャック、アルマニャックと並ぶ世界三大ブランデーのひとつです。甘酸っ…
焚き火やBBQ、キャンプなど、自然をたのしむアウトドアシーンに映えるアメリカンウイスキー「ティンカップ」（TINCUP）。マウンテンウイスキーとして付…
2024/05/07
父の日のプレゼントとしても人気の高いウイスキー。お手ごろ価格から高級感があるものまで種類も豊富で、産地や種類はもちろん、ブランド、味わいなど相手の好み…
2024/12/12
「バスカー」は、2020年誕生の新星アイリッシュウイスキー。トロピカルフルーツのような香りと、手ごろな価格で注目されています。緑・青・赤・グレーの種類…
なぜ安くておいしいウイスキーが存在するのか、理由からご紹介します。ストレート・ロック・ハイボール・水割りと飲み方別に厳選した計13銘柄を解説。晩酌や宅…
【簡単おつまみレシピ】今回は、ラム酒をきかせた、ちょっと大人のおつまみを紹介します。作り方は簡単、レーズンと甘栗をラム酒とはちみつでマリネし、クリーム…
2026/10/05
ノンアルコールビールを飲んで運転しても、アルコール分0.00％なら問題ありません。ただし、酒税法上「ノンアルコール」とされる飲料と、運転前に選ぶべき飲…
2026/09/30
10月1日の「日本酒の日」を中心に開催される日本最大級の日本酒イベント「若手の夜明け2026」。選考会を勝ち抜いた若手醸造家たちが東京・大手町に集い、…
2026/09/27
富山県最古の酒蔵・林酒造場が創業400周年を記念し、フラッグシップとなる「林酒造場400周年記念酒」を限定発売。地元のテロワールを映した五百万石と、最…
2026/09/26
福島県相馬市の玉野アセンド蒸留所から、「拓駈（ひらく）2026 SUMMER EDITION 双夏（そうか）」が発売。TWSC受賞で注目を集める“土か…
2026/09/25
広島・尾道のクラフトブルワリーしまなみブルワリーから、「しまなみ超いよかんサワー」が発売。愛媛県産伊予柑果汁の豊かな風味と、クラフトビール醸造技術が生…
2026/09/24
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北海道余市町のニッカウヰスキー北…
スモーキーなウイスキーの香りはピ…
ウイスキーのシングル・ダブルは何…
2026/09/17
2026/01/19
「ティーチャーズ」は160年以上…
PR2026/10/09
秋は日本酒がおいしく感じられる季…
2026/10/09
じゃがいもやきのこ、鮭など旬の味…
2026年10月の酒税法改正で「…
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岡山県の老舗酒蔵・辻本店から、新…
2026/08/12
秋の風物詩として親しまれるオクト…
