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ウイスキーの基礎知識

ウイスキーの基礎知識

ウイスキーの基礎知識について

アイラ生まれのモルト・ウイスキー「アイラモルト」の魅力
アイラ島は、ウイスキーの愛好者から“ウイスキーの聖地”とも呼ばれる、ウイスキーの産地のなかでも特別なエリアです。スコッチウイスキーの6大生産地のひ...
2019/02/04
ウイスキー検定の過去問に挑戦！VOL.8（問題）
2019年2月10日に実施される「第8回ウイスキー検定」。受験する皆さんやウイスキーが好きな人はぜひ問題に挑戦してみてください！
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- ウイスキーの基礎知識
2019/02/01
ウイスキー検定の過去問に挑戦！VOL.8（解答と解説）
2019年2月10日に実施される「第8回ウイスキー検定」。受験する皆さんやウイスキーが好きな人はぜひ問題に挑戦してみてください！
- ウイスキー
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2019/02/01
「ポートエレン」は、一度は味わってみたい幻のウイスキー
「ポートエレン」は、その造り手であるアイラ島のポートエレン蒸溜所が1983年に閉鎖されたことから“幻のウイスキー”とも呼ばれています。保存されてい...
2019/01/31
独特なバーボンウイスキー「ブラントン」その魅力を知る
「ブラントン」は“唯一無二のバーボン”と称される、バーボンウイスキーの代表銘柄。約8年かけて熟成された原酒を、それぞれの樽ごとに瓶詰めする「シング...
2019/01/26
ウイスキー検定の過去問に挑戦！VOL.7（解答と解説）
2019年2月10日に実施される「第8回ウイスキー検定」。受験する皆さんやウイスキーが好きな人はぜひ問題に挑戦してみてください！
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2019/01/25
ウイスキー検定の過去問に挑戦！VOL.7（問題）
2019年2月10日に実施される「第8回ウイスキー検定」。受験する皆さんやウイスキーが好きな人はぜひ問題に挑戦してみてください！
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2019/01/25
「ツインアルプス（TWIN ALPS）」は信州の風土が生んだ個性派ブレンデッドウイスキー
「ツインアルプス（TWIN ALPS）」は、地ウイスキーブームを牽引する「マルスウイスキー」の造り手として知られる本坊酒造が、中央アルプスの駒ヶ岳...
2019/01/24
「知多（ちた）」は多彩な原酒の魅力を融合したグレーンウイスキー
「知多」は、サントリーが所有する知多蒸溜所で造られる、個性豊かなグレーン原酒をブレンドした「シングルグレーンウイスキー」。サントリーのブレンデッド...
2019/01/21
テネシーウイスキーとバーボンの違いって？その魅力を知ろう！
テネシーウイスキーとは、その名のとおりテネシー州で造られるウイスキーのこと。トウモロコシを主原料とするバーボンウイスキーのなかでも、独自の魅力をも...
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2019/01/19
ウイスキー検定の過去問に挑戦！VOL.6（問題）
2019年2月10日に実施される「第8回ウイスキー検定」。受験する皆さんやウイスキーが好きな人はぜひ問題に挑戦してみてください！
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2019/01/18
ウイスキー検定の過去問に挑戦！VOL.6（解答と解説）
2019年2月10日に実施される「第8回ウイスキー検定」。受験する皆さんやウイスキーが好きな人はぜひ問題に挑戦してみてください！
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2019/01/18
働くお父さんに聞いた！オトコの1人家飲みで何をする？その魅力とは？（家飲み編）
近頃は、働き方改革の一方で仕事が忙しくなり、じつはストレスがたまっているお父さんも多いとか。より充実した仕事をするためにも、ゆっくりと1人の時間を...
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2019/01/15
【サントリーオールド】愛称「だるま」がウイスキーファンに親しまれる理由
「だるま」の愛称で知られる「サントリーオールド」は、造り手であるサントリーはもちろん、日本を代表する定番ウイスキー。1950年の誕生以来、ずんぐり...
2019/01/13
ウイスキー検定の過去問に挑戦！VOL.5（解答と解説）
2019年2月10日に実施される「第8回ウイスキー検定」。受験する皆さんやウイスキーが大好きな人は、ぜひ問題に挑戦してみてください！
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2019/01/11
ウイスキー検定の過去問に挑戦！VOL.5（問題）
2019年2月10日に実施される「第8回ウイスキー検定」。受験する皆さんやウイスキーが大好きな人は、ぜひ問題に挑戦してみてください！
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2019/01/11
「クレイモア」は手頃な価格でスコッチの妙味がたのしめるウイスキー
「クレイモア」はラベルに描かれた剣の意匠が印象的なブレンデッド・スコッチウイスキーです。日本でも1,000円台という手頃な価格で入手できるにもかか...
2019/01/10
ブランデーの飲み方、味わい方を究める
ブランデーは高級なお酒だけに、ストレートで飲むものと決めつけがち。とはいえ、ブランデーはアルコール度数が高いので、ストレートで飲むのはきついという...
2019/01/08
「ブラックニッカ」と「角」、定番ウイスキーを飲みくらべ
「ブラックニッカ」と「角」は、どちらも宅飲みウイスキーの定番銘柄。長年にわたってウイスキー好きに愛され続けてきた「ブラックニッカ」と「角」を飲みく...
2019/01/03
「ヘヴン・ヒルオールドスタイル」は甘さと香ばしさを合わせ持ったバーボンウイスキーの代名詞
「ヘヴン・ヒルオールドスタイル」は、バーボンウイスキーの本場、アメリカ・ケンタッキー州に本拠を構える老舗バーボンメーカーのウイスキーです。世界的...
2019/01/01
【人気の地ウイスキー】「あかし」は明石の海を臨む街で長期熟成された芳醇な味
「あかし」はその名のとおり、兵庫県の港町、明石で生まれた地ウイスキー。おだやかな気候で知られる瀬戸内で蒸溜、熟成された「あかし」は、全国のウイスキ...
2018/12/31
【人気の地ウイスキー】「岡山(おかやま)」を支える吟醸酒と地ビールの技
「岡山」は、岡山県で一世紀以上にわたって蔵を構える宮下酒造が、新たな挑戦として世に送り出した新進気鋭の地ウイスキー。地元産の原料にこだわり、長年培...
2018/12/30
【人気の地ウイスキー】「サンピースウィスキー」は三重県の老舗蔵が造るウイスキー
「サンピースウィスキー」は、日本酒や焼酎を造る三重の老舗蔵元、宮崎本店によって生み出されました。鈴鹿山系の名水を使用しているというこのウイスキー、...
2018/12/29
【人気の地ウイスキー】「長濱ニューメイク」は蒸溜したての荒々しさをたのしめる、まさに“原酒”
「ニューメイク」とは、まだ熟成や調整を施す前の、蒸溜したてのウイスキーの原液のこと。ウイスキー造りの原点を感じさせる、ニューメイクの味わいをたのし...
2018/12/28
静岡の日本酒【開運（かいうん）】吟醸王国を代表する良質なお酒
「開運」は、数々の一級河川に恵まれ、豊かな名水が湧く地として知られる静岡の日本酒。今では「吟醸王国」と呼ばれるほどの酒処となった静岡の代表的な銘柄...
2018/12/22
ウイスキーをストレートでたのしむために
「ウイスキーはストレートで飲むのが一番！」とはウイスキー好きのあいだでよくいわれること。ウイスキー本来の味や香りがそのままたのしめる、というのが...
2018/12/03
「ボウモア」がスコッチの聖地、アイラの女王と称される理由
「ボウモア」は、スコットランド西岸沖にある“スコッチウイスキーの聖地”、アイラ島で造られるウイスキー。この島で作られるウイスキーは「アイラモルト」...
2018/12/01
「岩井トラディション」地ウイスキーに込めた先人たちへの想い
「岩井トラディション」は、日本の地ウイスキーブームを牽引してきたマルスウイスキーの生みの親である岩井喜一郎氏の功績を讃える記念のブレンデッドウイス...
2018/11/25
「ガイアフロー静岡」のウイスキー造りを紹介。自然と調和したお酒を目指す
「ガイアフロー静岡蒸溜所」は、近年、国内に新設されたウイスキー蒸溜所のひとつ。本格的なクラフトウイスキー造りに取り組み、世界のウイスキー愛好家から...
2018/11/24
「ガイアフロー静岡」のウイスキー造りを紹介。自然と調和したお酒を目指す
「ガイアフロー静岡蒸溜所」は、近年、国内に新設されたウイスキー蒸溜所のひとつ。本格的なクラフトウイスキー造りに取り組み、世界のウイスキー愛好家から...
2018/11/24

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