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ウイスキーの基礎知識

ウイスキーの基礎知識

ウイスキーの基礎知識について

サントリーウイスキーの種類はこんなにある！
サントリーは国産ウイスキーの創始者として、世界中で愛されるジャパニーズウイスキーの数々を生み出してきました。定番ウイスキーとして圧倒的な知名度を誇...
2019/04/05
「グレンモーレンジィ」はハイランドモルトの傑作！
「グレンモーレンジィ」は、スコッチウイスキーの6大生産地のひとつ、スコットランド北部のハイランド地方を代表するシングルモルト。世界中のウイスキー愛...
2019/04/04
「ザ・グレンリベット」がシングルモルトのスタンダードと呼ばれる理由
「ザ・グレンリベット」は、イギリス政府が公認する第1号の蒸溜所から生まれた由緒あるウイスキーで、“すべてのシングルモルトの原点”とも呼ばれる銘柄で...
2019/04/01
ウーロン茶割りウイスキーの意外な効果とは？【シニアソムリエ監修】
ウイスキーのウーロン茶割りは、その飲みやすさに加えて、ウーロン茶の健康的なイメージもあって、お酒に弱い女性から健康志向の中高年男性まで、幅広く人気...
2019/03/29
ウイスキーの定番「角瓶」の歴史と人気の秘密
「角瓶」は国産ウイスキーの“定番”ともいえる、サントリーの看板商品のひとつ。誕生から80年以上経った今でも、その人気が衰えることはありません。芳醇...
2019/03/25
ウイスキーの味わいを、ジンジャーエールで広げてみよう！
ジンジャーエールはショウガの辛味をもったスパイシーな炭酸飲料。ウイスキーとの相性がよく、まろやかで味わいのよいカクテルに欠かせません。甘口や辛口な...
2019/03/17
ウイスキーの飲み方は、つまみから決める！？
ウイスキーのつまみ選びは「このウイスキーにはどんなつまみが合うか」と考えるのが基本。でも、ときには「ナッツがあるけど、どんな飲み方が合っているのだ...
2019/03/14
チョコレートのタイプ別、ウイスキーの選び方
チョコレートといえばウイスキーの定番つまみのひとつ。チョコの主原料であるカカオの風味と、ウイスキーの原料である麦の風味や熟成樽の香りには共通点があ...
2019/03/11
ウイスキーの香りを表現する4種類のキーワード
ウイスキーの香りを表現する言葉はじつに多彩です。その理由は、ウイスキーには原料から貯蔵の状態、熟成期間など、さまざまな環境から生まれる無数の香りが...
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2019/03/08
原酒を知ることで、ウイスキーの奥深さがわかる
ウイスキーの原酒と聞いて、どんなものを想像しますか？古い大きな樽から取り出した琥珀色の液体、いかにも原酒というイメージがぴったりです。「モルト」...
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2019/03/05
ラッピングはウイスキーを贈るときの心遣い
ウイスキーを贈る際は、ラッピングにもこだわりたいもの。ラッピング次第で贈り手の気持ちが伝わるかどうかが左右されかねません。ここではウイスキーのラッ...
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2019/03/01
トワイスアップ（トゥワイスアップ）はウイスキーの香りが沸き立つ飲み方
トワイスアップ（トゥワイスアップ）という飲み方を知っていますか。ウイスキーと常温の水を同量混ぜるもので、一般的な「水割り」と混同されがちですが、じ...
2019/02/25
「富士山麓」は国境を越えた蒸溜技術が結実したブレンデッドウイスキー
「富士山麓」は、英国・米国・日本と3カ国の蒸溜技術を結集して造られたウイスキーです。モルト原酒とグレーン原酒をひとつの蒸溜所で造るという世界でも珍...
2019/02/23
ウイスキーと砂糖が奏でる魅惑のシンフォニー【シニアソムリエ監修】
ウイスキーに砂糖を入れる飲み方があるのを知っていますか？ウイスキーのたのしみ方は人それぞれですが、おいしいと思えれば、それが自分にとってのおすす...
2019/02/18
冷凍庫で冷やせばウイスキーの違った魅力が！
ウイスキーを冷凍庫へ入れて冷やすとどうなるでしょうか。アルコール度数と冷凍庫の能力によっては、ウイスキーが凍ることもありますが、零度以下に冷やされ...
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2019/02/14
ウイスキーへの夢が詰まった「竹鶴ピュアモルト」
「竹鶴ピュアモルト」は、ニッカウヰスキーが誇る2つの蒸溜所などで造られた、異なる個性をもつモルト原酒をヴァッティングすることで生まれたピュアモルト...
2019/02/12
ハイボールのアルコール度数はどのくらい？飲みすぎにならないための基礎知識
ハイボールはウイスキーを炭酸水で割った、軽やかな飲みごこちが魅力の飲み物です。アルコール度数の高いウイスキーを飲みやすくした、誰もが親しめるドリン...
2019/02/10
ウイスキー検定の過去問に挑戦！VOL.9（問題）
2019年2月10日に実施される「第8回ウイスキー検定」。受験する皆さんやウイスキーが好きな人はぜひ問題に挑戦してみてください！
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2019/02/08
ウイスキー検定の過去問に挑戦！VOL.9（解答と解説）
2019年2月10日に実施される「第8回ウイスキー検定」。受験する皆さんやウイスキーが好きな人はぜひ問題に挑戦してみてください！
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2019/02/08
「甲州」はウイスキー初心者でも安心の味わいと価格
「甲州」は日本人にも親しみやすい控えめなスモーキーフレーバーと、和食にあったやわらかな味わいが特徴のウイスキー。ふるさと納税の返礼品にも選ばれる品...
2019/02/06
アイラ生まれのモルト・ウイスキー「アイラモルト」の魅力
アイラ島は、ウイスキーの愛好者から“ウイスキーの聖地”とも呼ばれる、ウイスキーの産地のなかでも特別なエリアです。スコッチウイスキーの6大生産地のひ...
2019/02/04
ウイスキー検定の過去問に挑戦！VOL.8（問題）
2019年2月10日に実施される「第8回ウイスキー検定」。受験する皆さんやウイスキーが好きな人はぜひ問題に挑戦してみてください！
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2019/02/01
ウイスキー検定の過去問に挑戦！VOL.8（解答と解説）
2019年2月10日に実施される「第8回ウイスキー検定」。受験する皆さんやウイスキーが好きな人はぜひ問題に挑戦してみてください！
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2019/02/01
「ポートエレン」は、一度は味わってみたい幻のウイスキー
「ポートエレン」は、その造り手であるアイラ島のポートエレン蒸溜所が1983年に閉鎖されたことから“幻のウイスキー”とも呼ばれています。保存されてい...
2019/01/31
独特なバーボンウイスキー「ブラントン」その魅力を知る
「ブラントン」は“唯一無二のバーボン”と称される、バーボンウイスキーの代表銘柄。約8年かけて熟成された原酒を、それぞれの樽ごとに瓶詰めする「シング...
2019/01/26
ウイスキー検定の過去問に挑戦！VOL.7（解答と解説）
2019年2月10日に実施される「第8回ウイスキー検定」。受験する皆さんやウイスキーが好きな人はぜひ問題に挑戦してみてください！
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2019/01/25
ウイスキー検定の過去問に挑戦！VOL.7（問題）
2019年2月10日に実施される「第8回ウイスキー検定」。受験する皆さんやウイスキーが好きな人はぜひ問題に挑戦してみてください！
- ウイスキー
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2019/01/25
「ツインアルプス（TWIN ALPS）」は信州の風土が生んだ個性派ブレンデッドウイスキー
「ツインアルプス（TWIN ALPS）」は、地ウイスキーブームを牽引する「マルスウイスキー」の造り手として知られる本坊酒造が、中央アルプスの駒ヶ岳...
2019/01/24
「知多（ちた）」は多彩な原酒の魅力を融合したグレーンウイスキー
「知多」は、サントリーが所有する知多蒸溜所で造られる、個性豊かなグレーン原酒をブレンドした「シングルグレーンウイスキー」。サントリーのブレンデッド...
2019/01/21
「知多（ちた）」は多彩な原酒の魅力を融合したグレーンウイスキー
「知多」は、サントリーが所有する知多蒸溜所で造られる、個性豊かなグレーン原酒をブレンドした「シングルグレーンウイスキー」。サントリーのブレンデッド...
2019/01/21

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