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What's New! 新着情報

ビールのデザインが特徴的な銘柄をピックアップ
ビールのデザインは、ビール好きが銘柄を選ぶ際の大きなポイントのひとつ。クラフトビール人気が高まるなか、その味だけでなく、瓶や缶、ラベルのデザインで...
2019/10/16
「ローランドモルト」に息づく伝統とは？【ウイスキー用語集】
「ローランドモルト」は、スコッチウイスキーを6つの産地ごとに分類したうちのひとつで、軽く飲みやすい銘柄が多いのが特徴です。では、ローランドモルトが...
- ウイスキー
- 海外ブランド
2024/08/16
繊細な味わいの日本酒の「ペアリング」を探ろう！「第4回たのしいお酒.jp FUN＆FANイベント」
第4回のテーマは日本酒「生冷 KIREI」のペアリングです！日本酒に合う料理を想像すると、魚のお刺身やお鍋、お漬物など和食が浮かぶのではないでしょ...
- 日本酒
- イベント
2019/10/21
「ハイランドモルト」の魅力とは？【ウイスキー用語集】
「ハイランドモルト」は、スコッチウイスキーの分類のひとつで、6大産地のひとつ「ハイランド」で造られるモルトウイスキーのこと。では、ハイランドとはど...
- ウイスキー
- 海外ブランド
2024/09/06
大阪の日本酒【利休梅（りきゅうばい）】生駒山系の麓、交野の地で造られる酒
「利休梅」は、清少納言が『枕草子』で絶賛するなど、古くから風情ある自然美に満ちた土地として知られる大阪・交野（かたの）の地酒。今も変わらぬ豊かな自...
2024/05/31
ビールと焼き鳥のマリアージュを知ろう！
焼き鳥とビールと言えば、多くの人がすぐに思い浮かべるほど、相性抜群の取り合わせ。さまざまな部位をタレや塩で味わいながらビールを飲めば、ついついジョ...
- ビールの基礎知識
- ビール
2019/10/13
大阪の日本酒【千利休（せんのりきゅう）】中世の自由都市・堺の復興を願う酒
「千利休」は、かつては酒処として知られた大阪府堺市に、40余年ぶりに誕生した蔵元が生んだ日本酒です。戦国時代に繁栄を極めた自由都市・堺の活力を取り...
2024/05/31
【大阪・池田の日本酒「呉春」】300年にわたり愛され続ける理由とは？
大阪の日本酒「呉春」を試したことはありますか？江戸時代中期に創業し、今なお「池田酒」の地酒として愛されています。今回は、老舗の蔵元が300年以上に...
2024/05/31
静岡県・沼津／バータクシーに乗車し、オーセンティックバーでカクテルをはしごする
静岡の中核都市・沼津。新鮮な海の幸を味わえる沼津港や、伊豆や富士山の観光拠点として知られていますが、じつはオーセンティック（正統派）バーが数多く点...
- カクテル
- ニュース
2024/05/17
「東京焼酎＆梅酒Bar GEN＆MATERIAL」は渋谷・青山にある話題の焼酎バー
「東京焼酎＆梅酒Bar GEN＆MATERIAL（以下GEN）」は、焼酎5,000種以上、梅酒1,500種以上と、都内でもトップクラスの品揃えを誇...
2024/03/25
女性のご褒美タイムにぴったり。アンドミータイム・フローズンシリーズを実食しました！
話題のアンドミータイム・フローズンシリーズの新商品です！冷凍品で、食べる時は半解凍やレンジで温めたり、いろんなおいしさがたのしめます。毎日の嬉し...
- グルメ
2019/10/11
自分だけのお気に入りのワインを気軽に見つけられる「Because,シリーズ」
ワインの輸入・販売大手の株式会社フィラディスは、ワインの購入に際し、消費者にとって何が最も重要な購入動機になっているのか、また購入時にどういう悩み...
- ワイン
- ニュース
2019/11/27
北海道に行って飲んでみたい！おすすめの日本酒（地酒）【北海道編】
北海道のお酒と言えば、ビールやウイスキーの印象が強いかもしれません。北海道は冷涼で澄みきった空気と、清冽な雪解け水に恵まれた、日本酒造りの好適地で...
2021/05/06
アイラ島から届いた伝統のモルト「ボウモアヴォルト」「ラフロイグロア」数量限定で新発売！
スコットランド・アイラ島の伝統的なシングルモルトウイスキー「ボウモアヴォルト」「ラフロイグロア」が、2019年11月5日（火）より、サントリー...
- ウイスキー
- ニュース
2019/11/27
「ジュラ島」産スコッチの魅力を知っていますか？【ウイスキー用語集】
「ジュラ島」という名前の島を知っていますか？スコットランド西岸に点在する島々のひとつで、ウイスキーの産地として知られています。ここでは「そもそも...
- ウイスキー
- 海外ブランド
2023/03/31
日本酒文化を支えてきた有名県！
「日本酒で有名な都道府県は？」と聞かれて、まず思い浮かべるのはどの都道府県でしょう。ここでは、日本酒の出荷量で何年にもわたりトップ3を守り続けるな...
- 日本酒の基礎知識
- 日本酒
2023/01/18
お酒のサブスク！何が届くかはお楽しみ。「新潟亀田わたご酒店」から厳選した地酒を毎月定額でお届け
サブスクリプション形式（月額制）のオンライン・ショッピングモール「subsc」に、「新潟亀田わたご酒店」が新規オープン。厳選した地酒を「毎月・定...
- 日本酒
- ニュース
2019/10/08
海外向けの日本酒「日本刀（かたな）」ってどんなお酒？
「日本刀」は、静岡県浜松の老舗蔵、花の舞酒造が海外向けブランドとして開発した日本酒。国内でも、飲食店や販売店を限定して流通しています。日本人の魂を...
- 日本酒
- 国産ブランド
2023/03/31
大人向けのスタンプラリー「東京メトロ銀座線で行く灘の酒ほろ酔いラリー」って？
東京メトロは、2019年9月20日(金)～2020年1月31日(金)まで、銀座線沿線の店舗を巡って商品の獲得を目指す「東京メトロ銀座線で行く灘の...
- 日本酒
- ニュース
2019/10/07
「アイラ島」が“スコッチの聖地”と呼ばれる理由は？【ウイスキー用語集】《シニアソムリエ監修》
「アイラ島」は“スコッチの聖地”と呼ばれていますが、そもそもアイラ島はどこにある島で、なぜ“スコッチの聖地”と呼ばれているのでしょうか？アイラ島...
- ウイスキー
- 海外ブランド
2023/04/03
日本最古・都内最大級のワインの祭典！「第96回世界の酒とチーズフェスティバル」
1975年に始まる、日本で最も歴史あるワインのイベント「世界の酒とチーズフェスティバル」。今年も大丸東京店にて10月9日(水)から始まります。
- ワイン
- ニュース
2019/10/09
秋は日本酒がおいしい季節
秋に出荷される日本酒は、夏の間にゆっくり熟成が進んだまろやかな旨味が特徴です。「ひやおろし」や「秋あがり」など、秋の風物詩とも言える風情を持った日...
- 日本酒
- 国産ブランド
2019/10/05
北の大地のお酒＆グルメが大集合！「北海道まるごとフェアinサンシャインシティ2019」
東京・池袋のサンシャインシティで、10月11日（金）～10月14日（月・祝）、美味しい食が揃う北の大地「北海道」をテーマにした「北海道まるごとフェ...
2024/03/27
ビールの量り売りを日本でもたのしみたい！
ビールの量り売りは、必要な量だけビールを買い求めるという、ビールが生活に身近な欧米で始まった販売方法です。長期保存には適さないことから、日本ではあ...
2023/04/03
「キハチ青山本店」の黄金色に輝くいちょう並木のテラス席で、シャンパンのフリーフローを！
「キハチ青山本店」が、秋のいちょうシーズンをシャンパンと料理で心ゆくまで楽しむ「シャンパンテラス」を、2019年10月1日（火）から12月8日（...
2019/10/04
都心にひそかに存在する「不思議の国」でハロウィンを祝おう！「ハッピーハロウィンパーティ」
「不思議の国のアリス」をモチーフとし、都内に3店舗を構える「アリスのファンタジーレストラン」。ハロウィンをテーマに2019年10月31日（木）まで...
2019/10/03
日本酒の「利き酒」って、いったいどうすればよいの？
日本酒の「利き酒」とは、実際に五感を駆使して日本酒の品質を確かめること。目で色を、鼻で香りを、そして舌で味をチェックします。本格的な利き酒では専門...
- 日本酒の基礎知識
- 日本酒
2025/02/13
500種類の「果実酒×お茶」を飲み比べるイベント「茶の酒果実茶割り」、大阪・心斎橋で開催！
500種類の「お茶割り」を楽しむ関西最大のお茶割り利き酒イベント「茶の酒果実茶割り」が、2019年10月19日(土)・20日(日)に大阪・心斎橋...
2022/09/09
ビールにぴったり！コンビニで200円あれば買える絶品おつまみ5選
ビールにぴったりなおつまみがコンビニでも手軽に購入できることを知っていますか？手頃な価格にもかかわらず、調理が不要ですぐに食卓に並べられるため、...
- グルメ
2019/10/01
ラグビー国際大会に合わせ、ドイツビール専門店「ツムビアホフ」など8店舗でフェアを開催！
ラグビー国際大会がいよいよスタート。開催期間中の試合時はビールの消費量が数倍に増えると言われるほど、ラグビーとビールは切っても切れない関係にありま...
2019/10/16

大人の基礎知識

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