【焼酎1合は何ミリリットル？】カロリーや糖質なども解説

焼酎1合は何ミリリットル？　適量は何合？

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焼酎1合は一升瓶の1/10杯分＝約180ミリリットル

焼酎の容器としてよく見られる一升瓶のサイズは、約1.8リットル。正確には1升＝1.803906837リットルですが、一升瓶の容量は1.8リットル±15ミリリットルと定められています。
「升（しょう）」は、長さを表す「間（けん）」や「尺（しゃく）」、面積を表す「反（たん）」や「坪（つぼ）」などと同様、江戸時代から伝わる「尺貫法」という単位系のひとつ。「石（こく）」「合（ごう）」などとともに、体積を表す単位として使われてきました。
焼酎1合は、1升の1/10に相当し、正確には1合＝0.1803906837リットルですが、ここでは1合＝0.1升＝180ミリリットルとして解説していきます。

焼酎に含まれるアルコール量の計算方法は？

焼酎1合＝180ミリリットルに含まれる純アルコール量は、アルコール度数によって異なります。お酒に含まれる純アルコール量を求めるには、以下の計算式が役立ちます。

アルコール飲料の量（ミリリットル）×アルコール度数/100×0.8（アルコール比重）＝純アルコール量（グラム）

この式に当てはめると、焼酎1合に含まれる純アルコール量は、以下のようになります。

アルコール度数45度（焼酎の上限）の場合：64.8グラム
アルコール度数30度の場合：43.2グラム
アルコール度数25度の場合：36.0グラム
アルコール度数20度の場合：28.8グラム

焼酎の適量はアルコール度数25％で0.56合

厚生労働省の「飲酒のガイドライン」によると、通常のアルコール代謝能を有する日本人の「節度ある適度な飲酒」は、1日平均純アルコールで20グラム程度。これを合で表すと、以下のようになります。

アルコール度数45度の焼酎の適量：約0.3合
アルコール度数30度の焼酎の適量：約0.5合
アルコール度数25度の焼酎の適量：約0.6合
アルコール度数20度の焼酎の適量：約0.7合

ただし、お酒の適量は年齢や体型、性別などの諸条件よって異なります。女性は男性に比べて身体が小さい場合が多いため、男性の1/2〜2/3程度が適量と考えられているので、自分の適量を踏まえたうえでたのしむようにしましょう。

焼酎1合のアルコール量はほかのお酒の何杯分？

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焼酎とほかのお酒を、純アルコール量で比較

焼酎1合に含まれる純アルコール量は、ほかのお酒の何杯分に相当するのでしょうか？
比較しやすいよう、アルコール度数25度の焼酎1合に含まれる純アルコール量（36グラム）を基準に、さまざまなお酒の量を計算してみました。

ビール（アルコール度数5度）：900ミリリットル
日本酒（アルコール度数15度）300ミリリットル
ワイン（アルコール度数13度）：346ミリリットル
ウイスキー（アルコール度数40度）：112.5ミリリットル

お酒の種類ごとに異なる適量を意識することが大切

焼酎を1合飲めば、ビールの中瓶（500ミリリットル）にして2本弱、日本酒なら1合徳利で1.7本、ワインのフルボトル（750ミリリットル）で0.4本、ウイスキーならシングルで2.5杯程度になります。
焼酎はウイスキーと同様に蒸溜酒のため、飲みやすくともアルコール度数は高め。適量に注意して飲むことを心がけたいものです。

焼酎1合のカロリーや糖質をチェック

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焼酎1合に含まれるカロリーは？

焼酎のカロリーとは、焼酎に含まれるアルコール分のカロリーのこと。一般的に、25度の焼酎の場合は100ミリリットルあたり約142キロカロリーと言われています。これを1合あたりに換算すると、約246キロカロリーになります。
ただし、カロリー量は蒸溜方法やアルコール度数などによって異なるため、銘柄ごとにラベルや製造元のWebサイトなどで確認することをおすすめします。

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焼酎1合に含まれる糖質は？

焼酎は、原料となる麦や芋、米などの穀物を発酵・蒸溜して造られますが、蒸溜段階で原料の糖質は取り除かれてしまうため、糖質はゼロになります。
近年、女性のあいだでも焼酎人気が高まっているのは、「焼酎＝糖質ゼロ」という認識が広まってきたからかもしれませんね。

「1合」を体感的に測る目安としては、カップ酒が1〜1.2合ということを覚えておきましょう。お気に入りの焼酎の度数を確認して、普段使いのカップやグラスなら何杯が適量か、イメージしておくとよいでしょう。