ビールの基礎知識について
大地と水の恵みをいかして造られているビール。そんなビールに欠かせない原料と言えば、大麦とホップです。これらの種類の違いによって、さまざまなビールの...
2022/07/08
近年、日本全国で個性的なクラフトビールを醸造するブルワリーが増えています。生産量はさほど多くはないのですが、ブルワリーのこだわりが表れたビールは注...
2019/07/30
ドイツの定番のスタイルといえば、ヴァイツェンビール。日本では、ヴァイスビア、白ビール、小麦ビールなどの呼び名があり、一般的に飲まれているビールより...
2019/07/25
たのしく飲む場での話のネタ作りから、仕事に使えるものまでビールにまつわる講習や資格はさまざま。そのなかでも、日本ビール検定の1級と2級はかなりの難...
2021/04/19
ひとことで「ビール」といってもさまざまな種類のものが存在します。日本だけでも、たくさんのブルワリーが存在し、個性的でおいしいビールが多数醸造されて...
2019/07/29
冷えたビールを喉に流し込むときの喉ごし、口に広がるほのかな甘味と苦味のコラボレーションは、文字で表すより、飲んだ人の顔を見たほうがそのおいしさが伝...
2018/04/15
冷えたグラスに入ったビールを、ゴクゴクと飲むときの至福！ 喉の渇きとともに、一日の疲れも癒される瞬間です。キンキンに冷えたビールはおいしい！ でも...
2019/07/22
仕事後の1杯のビールは、その日の疲れをとる特効薬?! でも、最近は健康を気にして、糖質ゼロやカロリーゼロといった健康志向の発泡酒や第三のビール、新...
2019/07/24
飲み会やおうちで最初の一杯にビールを選ぶ人は多いはず。スッキリした喉ごしは、何杯でも飲めてしまいそうな味わい・美味しさですね。日本のビールは比較的...
2024/05/17
近年、日本各地にクラフトビールのブルワリーが増えています。お店や通販などでビールを販売する大きなブルワリーもありますが、小さな「マイクロブルワリー...
ビール独特の苦みがが苦手でビールが飲めないという方もいらっしゃるのでは？そんな時におすすめなのが、ビールをジュースで割る「ビアカクテル」。今回はビ...
2021/10/22
2023/02/28
2019/08/07
トラピストビールとは、単に修道院で作られるビールのことではありません。実は厳格な定義があり、名乗ってよいのは「国際トラピスト会修道士協会」が認める...
2024/05/09
2023/02/07
2020/04/10
2017/11/26
2021/07/13
2022/07/28
まるで本物の果実を食べているようなリッチ感をコンセプトにしたfruilia（フルリア）シリーズ。果汁率が高く、果実たっぷりの贅沢感が味わえます。ア...
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2025/12/18
グレンフィディックの対象ボトルを購入して応募すると、選べるレストランギフトや希少な「グレンフィディック21年」、さらにオリジナルグラスなどの豪華賞...
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「リンドール」は薄い殻（シェル）ととろける中身（フィリング）を特徴とし、120か国以上で愛されているリンツの１番人気の商品です。キラキラ華やかなパ...
2025/12/10
三菱食品㈱は、㈱昭文社が発行する人気ガイドブックシリーズ「ことりっぷ」とコラボした「J-CRAFT TRIP」ブランドのサワー第五弾「加賀しずく®...
2025/12/16
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2019/08/28
升酒（ますざけ）をスマートに...
「リンドール」は薄い殻（シェ...
2023/04/17
「角打ち（かくうち）」という...
2025/12/20
秋田県男鹿市の「早苗饗（さな...
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まるで本物の果実を食べている...
グレンフィディックの対象ボト...
2025/12/01
12月8日のオーガニックデイ...
