ビールの基礎知識について
ドイツの定番のスタイルといえば、ヴァイツェンビール。日本では、ヴァイスビア、白ビール、小麦ビールなどの呼び名があり、一般的に飲まれているビールより...
2019/07/25
たのしく飲む場での話のネタ作りから、仕事に使えるものまでビールにまつわる講習や資格はさまざま。そのなかでも、日本ビール検定の1級と2級はかなりの難...
2021/04/19
ひとことで「ビール」といってもさまざまな種類のものが存在します。日本だけでも、たくさんのブルワリーが存在し、個性的でおいしいビールが多数醸造されて...
2019/07/29
冷えたビールを喉に流し込むときの喉ごし、口に広がるほのかな甘味と苦味のコラボレーションは、文字で表すより、飲んだ人の顔を見たほうがそのおいしさが伝...
2018/04/15
冷えたグラスに入ったビールを、ゴクゴクと飲むときの至福! 喉の渇きとともに、一日の疲れも癒される瞬間です。キンキンに冷えたビールはおいしい! でも...
2019/07/22
仕事後の1杯のビールは、その日の疲れをとる特効薬?! でも、最近は健康を気にして、糖質ゼロやカロリーゼロといった健康志向の発泡酒や第三のビール、新...
2019/07/24
飲み会やおうちで最初の一杯にビールを選ぶ人は多いはず。スッキリした喉ごしは、何杯でも飲めてしまいそうな味わい・美味しさですね。日本のビールは比較的...
2024/05/17
近年、日本各地にクラフトビールのブルワリーが増えています。お店や通販などでビールを販売する大きなブルワリーもありますが、小さな「マイクロブルワリー...
ビール独特の苦みがが苦手でビールが飲めないという方もいらっしゃるのでは?そんな時におすすめなのが、ビールをジュースで割る「ビアカクテル」。今回はビ...
2021/10/22
2023/02/28
2019/08/07
トラピストビールとは、単に修道院で作られるビールのことではありません。実は厳格な定義があり、名乗ってよいのは「国際トラピスト会修道士協会」が認める...
2024/05/09
2019/07/30
2023/02/07
2020/04/10
2017/11/26
2021/07/13
2022/07/28
2023/07/06
2025/04/26
「ウッドフォードリザーブ」はアメリカ・ケンタッキー州の伝統的な製法を守り続ける高品質なバーボンウイスキー。1812年に創業されたケンタッキー州で最...
PR2025/07/24
三菱食品株式会社(東京都文京区)は、2025年7月22日(火)より株式会社上間菓子店の「スッパイマン」とコラボした「スッパイマン梅サワー」を全国の...
2025/07/22
サッポロビール(株)は、今年の2月に全国通年発売し、3月には売上数量が1,000万本を突破(注1)した「サッポロサワー 氷彩1984」ブランドから...
PR2025/07/18
「自然派ワイン(ワインナチュール/ナチュールワイン)」とはフランス語「ヴァンナチュール」の日本語訳。一般的に「できる限り自然の力を活かしてブドウを...
2025/07/26
神奈川トヨタ自動車が実施する「かながわ酒蔵応援プロジェクト」。その活動のひとつとして、神奈川県内の酒蔵を巡るイベント「かながわ酒蔵めぐり スタンプ...
2025/07/25
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サッポロビール(株)は、今年...
2023/07/25
「ウイスキーが、お好きでしょ...
三菱食品株式会社(東京都文京...
神奈川トヨタ自動車が実施する...
2025/02/06
「アイスキューブ」とは、冷凍...
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「ミントジュレップ」とは、バ...
2025/06/24
世界鷹小山家グループの「若手...