焼酎

焼酎の水割りを飲むなら水にもこだわりたい、その理由

入手困難！ 見つけたら飲んでおきたいプレミアム焼酎

焼酎の前割りをおいしく作るためにも欲しい焼酎サーバー！

お好みの焼酎は、芋？麦？好みの焼酎を見つけるために、テイスティングをしてみよう

ごま、栗、ニンジン、海藻…！ 個性的な味わいを生む焼酎の原料

焼酎は透明な色が一般的ですが、樽貯蔵された焼酎は、なんと〇〇色なんです

始まりは「そば焼酎 雲海」から…意外に新しいそば焼酎の始まり

もっと深く焼酎を知りたい！ 焼酎を学べる検定あれこれ

焼酎は入れ物やラベルにも注目！蔵元によって異なるメッセージとは？

本格焼酎の炭酸割りで？！新しい飲み方「乙ハイ」を知っていますか？

他の焼酎と少し違う泡盛。アルコール度数は30度以上！ 泡盛を知って、もっとたのしむ

焼酎初心者です！麦？ 米？ 芋？初めての焼酎、何から試す？

焼酎を最後までおいしく飲むための保存方法

焼酎の味わいを本格的に！「ストレート」「ロック」の飲み方指南

焼酎って蒸留酒？どうやって飲むのが美味しい？ 焼酎入門編

土地や作り手の顔が浮かぶ！ 焼酎の「産地呼称」ってなんだ？

産地によって違う、こだわりあふれる焼酎の酒器

焼酎の味を変える様々な酒器

岡山の酒蔵見学のあとはレストランで乾杯！

じんわり幸せな酔いを呼ぶ、温かい焼酎 「お湯割り」「前割り」の飲み方指南

芋、米…原料によって作り方が異なる、焼酎の製法

奄美諸島限定の焼酎とは？甘い香りの黒糖焼酎

焼酎の個性は原料だけでは語れない！ 味わいを左右する5要素

ウーロンハイならぬアールグレイハイ? 意外にも好相性な「焼酎の紅茶割り」

泡盛って米焼酎？！米本来の香りも楽しめるさまざまな米焼酎

焼酎のイメージを変えた「麦焼酎」の美味しさの秘密に迫る

芋焼酎を造るうえで欠かせない「芋」について知ろう

ごま焼酎の紅乙女酒造から、新しい「胡麻祥酎」が登場

焼酎の歴史はメソポタミア文明から？古文書に見る焼酎

【鹿児島発】幻の焼酎を使用した、この夏に贈りたい大人のためのスイーツ

ワインとはちみつの組み合わせの妙にふれよう！

ワインにはちみつという組み合わせは、ヨーロッパの伝統的なドリンク「ホットワイン」でも知られているとおり好相性。ワインのなかには、はちみつの香りがす...

最後のひとくちまでおいしく飲める、竹から生まれたビアグラス

おいしいビールを手に入れたら、スマートな見た目や泡立ちのよさにこだわったグラスで飲みたいですね。ひとくちに“グラス”といっても、いろいろな素材のも...

気分は主演女優！「ピンク・レディー」は乙女心をくすぐるカクテル

1910年代にロンドン公演が行われたブロードウェイミュージカル『ピンク・レディー』。そのミュージカルにちなんで登場したカクテルが「ピンク・レディー...

ウイスキーの水割りのポイントは「水」「氷」「濃さ」にある！

ウイスキーの水割りは、口当たりが軽くなり、アルコール度数が下がるため、ウイスキーを手軽にたのしめる飲み方です。そんな水割りをしむポイントは、「水」...

焼酎と梅干しは好相性！ 梅干し入り焼酎のたのしみ方

焼酎をヘルシーに飲みたい日は、梅干し割りがおすすめ。焼酎と梅干しは、味の相性のよさもさることながら、梅干しの酸が胃腸に対するアルコールの刺激をやわ...