ワイン

温もりに癒やされる、天然素材の珍しい手作りグラス 「wine vessel」

個性派のワインが勢ぞろい！島根・鳥取のワイナリー

大阪にワイナリー！？大阪を盛り上げるワイナリーを3件ご紹介

和食に合うワイン造りを目指す関西のワイナリー2選

「にごりワイン」を本場近畿の地で楽しむ！

丁寧なワイン造りを続ける富山県のワイナリー

個性派ワインをうむポルトガル。その歴史と代表銘柄を知る

太平洋に面し太陽にあふれた国土で良質のブドウが栽培されるポルトガル。250種を超える固有のブドウ品種から、地域独自の個性的なワインが生産されていま...

ワインをはぐくむ奥能登の里山！世界農業遺産に認定された能登のワイナリー

選りすぐりのワインと美しい花が一つに 貰ってうれしいオシャレギフト

ワインは冷やすのが正解？ 常温がおいしい？

ワインを飲むとき、冷やした方がいいのか、冷やさない方がいいのか、悩んだことがある人は多いと思います。よく「白ワインは冷やして、赤ワインは常温で」と...

世界最大のワイン生産国、イタリアのワインとは

お酒にだってひとめ惚れはある！ワインと日本酒をジャケ買いしよう

ワインの甘口と辛口ってホントのところ、どうやってわかるの？

ワインセラーがない時は冷蔵庫で保管するのはあり？ なし？

ワインは常に熟成の延長上にあるため、保管する時にはいろいろ気をつけなければなりません。ワインセラーがない場合、冷蔵庫で保管する方も多いのではないで...

知っておきたい！ワインを楽しむ素敵なマナー

最近注目のオレンジワインを知っていますか？

辛口のワイン造りでおなじみ、ニュージーランドのワインを知る

ワイン入門書を読んでもっとワインに詳しくなろう！おすすめ書籍を紹介

大人の遠足！ワイン造りを体験しよう

スペイン・カタルーニャ地方の焼ネギ料理と、ロゼ泡ワインの“競演”！『カルソッツ祭り』取材レポート

州都バルセロナが有名なスペイン・カタルーニャ地方では、冬になると“カルソッツ”と呼ばれる長いネギを直火で焼き、特製のソースで味わう風習があります。...

お気に入りワインのエチケットを保存しよう

働く主婦に聞いてみた！ 「愛妻の日（1/31)」にプレゼントされたいお花とお酒はこれだ！

毎年1月31日は、英語のI（アイ）と31（サイ）にかけて「愛妻の日」。 そこで、｢愛妻になるには？｣を含め、「愛妻の日」について検証してみました！

ワインクーラーってどんなものがあるの？

ワインクーラーと聞いて思い浮かぶのは何ですか？ワインセラーのようなもの？ワインを飲むときボトルををいれて温度をさげるバケツ型の容器？また「ワインク...

世界第3位のワイン生産国、情熱の国スペイン

白ワインのパイオニア、ドイツのワインとは

ローヌワインとは？フランスローヌ地方の南部と北部で味わいが異なります

2月3日は節分！ 「恵方巻き」と「ワイン」の美味しい組み合わせをプロに聞いてみた！

白ワインがお好きならアルザスワインはいかがですか？

「サンセール」「プイィ・フュメ」のワインを代表に持つ「ロワール」

ワインが東京で造られている？東京にあった！通なワイナリー3選

大人のほろ酔いアイスクリーム「YOICE（ヨイス）」新たなサービスで特別な方への特別なギフトを提案

HI to HI（ひとひ）（東京都渋谷区）が販売する、ハーブリキュールをつかったアルコール度数5.0%のアイスクリーム「YOICE（ヨイス）」が、...

フレッシュな味わいが魅力！ 日本酒の生酒（なまざけ）のたのしみ方

日本酒の「生酒」とは、「火入れ」と呼ばれる低温加熱殺菌を一切行わずに造られるお酒のことです。今回は「生酒」の特徴をはじめ、生酒以外の「生」がつく日...

極上のウインナーとビールがたのしめる！サイボク×コエドブルワリーのコラボレーションビールが登場

豚の育種から精肉、ハム・ウインナーの製造・販売までを手がけるサイボク(埼玉県日高市）と、埼玉県を代表するクラフトビールメーカーのコエドブルワリー(...

焼酎の種類はさまざま！ 原料や製法による分類と種類ごとの特徴を知っておこう

焼酎は、原料や製法の違いによってさまざまな種類に分けられるバリエーションに富んだお酒。種類ごとの特長を知っておくと銘柄選びに役立つうえ、たのしみの...

コーヒーカクテルのおいしい飲み方を紹介

コーヒーカクテルとは、ウイスキーや焼酎などのお酒をコーヒーと合わせたカクテルのこと。個性豊かなお酒とコーヒーは相性抜群の組み合わせで、レシピのバリ...