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より洗練されたデザインにリニューアル。「ロバート・モンダヴィ・ワイナリー」シリーズが装いも新たに登場
メルシャンの人気ワインブランド「ロバート・モンダヴィ・ワイナリー」シリーズが、パッケージデザインをリニューアル。より洗練された新たな姿で登場です。
2022/06/10
「GI（地理的表示）山梨」として名高いワイン「シャンモリ山梨甲州」がドイツのワインコンクールで金賞
盛田甲州ワイナリーの人気ワイン「シャンモリ山梨甲州 2021」が、ドイツ・ベルリンで開催された「ベルリナー・ワイン・トロフィー 2022」（以下、…
2022/07/01
シャンパン（シャンパーニュ）とは？お祝いの席に最適なお酒！
シャンパンとは、フランスのシャンパーニュ地方で造られる発泡性ワインのことで、法に定められた規定にのっとって醸造されています。今回は、シャンパンの特徴や…
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2024/04/08
日本初！「呼吸する陶器の壺」で熟成されたコラボワイン「壺仕立てオレンジ甲州 2021」が誕生
株式会社ジュン（東京都港区）が運営する「wa-syu OFFICIAL ONLINE SHOP」（以下、wa-syu）と、醸造家・渋谷英雄氏が代表を務…
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2022/05/26
地域の情熱がつまった「八戸ワイン」に新作が登場！ブドウ栽培とワインをこよなく愛すつくり手の思いとは
青森県八戸市が推進する「八戸ワイン産業創出プロジェクト」。農業振興や地域活性化を目指し、2014年からワイン用ブドウの栽培を支援しています。今回は、本…
2022/05/13
大人気ワイン「サンタ・ヘレナ・アルパカ」から、アルコール分5.5％のローアルコールワインが新登場
アサヒビールの大人気チリワインブランド「サンタ・ヘレナ・アルパカ」から、アルコール分5.5％ながら、本格的な味わいをたのしむことができる新しいワインが…
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2022/05/11
世界初！三内丸山遺跡の縄文酵母×青森県産りんごのシードル「三内丸山ユメカモス2021」が発売
縄文地層から発見された「三内丸山ユメカモス縄文酵母」を使用したシードル「AOMORI CIDRE 三内丸山ユメカモス2021」が、A-FACTORYよ…
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2022/05/06
アメリカワインとは？特徴から産地、ブドウ品種まで紹介
アメリカワインは、カリフォルニアなどアメリカ国内で生産されているワインの総称です。テーブルワインから高級ワインまで種類も豊富で、世界中から注目されてい…
- ワインの基礎知識
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2022/07/11
英国ワイナリー「ガズボーン」の最高峰ワインが、JAL国際線ファーストクラスラウンジで提供開始
新しいワイン産地として注目を集めるイギリスの代表的なワイナリー「GUSBOURNE （ガズボーン）」。そのフラッグシップワイン「ブラン・ド・ブラン（B…
2024/03/27
白ワインのパイオニア、ドイツワインとは
ドイツでは、冷涼な気候ゆえブドウの糖度が上がりにくく、甘口ワインほど高級なワインと考えられていました。そのため甘口の白ワイン造りが主流でしたが、近年は…
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2024/09/24
世界最高品質！ノンアルコールワイン専門店「Holoyowaz(ホロヨワズ)」が注目の新商品を販売開始
summa （千葉県柏市）が運営するノンアルコールワイン専門店「Holoyowaz(ホロヨワズ)」が、海外直輸入のノンアルコール・スパークリングワイン…
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2022/04/22
開けたての風味と炭酸を１ヶ月キープ！「コラヴァン・スパークリングワイン」が日本初上陸
アルゴンガスを使用したワインセーバーを提供するCoravin（米国マサチューセッツ州、以下、コラヴァン）より、スパークリングワインを開けたてに近い状態…
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2022/04/20
フランスのワイン産地とそれぞれの特徴
フランスワインの特徴は産地によってさまざま。それぞれの産地が気候条件や隣接する国などの影響を受けつつ個性的なワインを生み出しています。今回はボルドー地…
- ワインの基礎知識
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2022/04/14
世界最大のワイン生産国、イタリアのワインとは
イタリアは世界随一のワイン大国。ブドウの土着品種の数が豊富なほか、南北に縦長な地形がもたらす気候条件や文化の違いから、地域ごとに個性的なワイン造りが行…
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2022/04/10
奈良県大和郡山市の逸品「いちじくワイン～無花果の一滴～」が今年も販売スタート！
奈良県大和郡山市が誇る特産品「いちじくワイン～無花果の一滴（いちじくのいってき）～」の販売が今年も開始されました。
2022/04/04
＜都心から日帰りできるワイナリー＞埼玉・秩父「兎田ワイナリー」／見学後は郷土料理とのペアリングも
都心からほど近く、日帰り可能な秩父にある『兎田（うさぎだ）ワイナリー』。自家畑と契約農家が育てたブドウを用いてワインを醸しています。代表で醸造責任者の…
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2024/05/17
オーストラリアワイン・イエローテイルより、アルコールオフのワイン（注1）「ピュア・ブライト」が新発売
サッポロビールが、アルコールオフ（注1）のワインながらもワインのおいしさをそのまま味わえる、「イエローテイルピュア・ブライト」を4月5日より全国発売…
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2022/04/04
ワインをおいしく熟成させる要素と購入後の保管方法を知ろう
ワインの熟成は、貯蔵容器の種類や熟成の期間、熟成樽の使用年数などさまざまな要素で仕上がりが変わります。ここでは、ワインの熟成の基礎知識から熟成方法、熟…
- ワインの基礎知識
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2022/03/11
【まだ見ぬワインの魅力を開拓】新ブランド「Mercian Wines（メルシャン・ワインズ）」誕生
メルシャンが生んだ輸入ワインの新ブランド「Mercian Wines（メルシャン・ワインズ）」から、「メルシャン・ワインズブレンズパーフェクト・ブ…
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2022/03/14
桜の季節には優しい花のような香りのワインを。春にぴったりな白ワイン「長野竜眼 2021」発売
毎年大人気の限定白ワイン「長野竜眼」シリーズから、「長野竜眼 2021」がサンクゼール公式オンラインショップにて販売開始となりました。
2022/03/03
【保存版】ワインのおいしさを持続させる保管方法とは
ワインの保管方法は、おいしさを左右する重要な要素です。未開栓（未開封）でも品質を保ち続けるためには、温度や湿度の変化、紫外線、振動、匂い移りなど、気を…
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2022/02/25
ワインの産地ごとの特徴を知ろう！
ワインは産地によって特徴が異なるお酒。ブドウの品種や生育環境、造り手ごとの栽培方法や醸造方法などの条件によって味わいは大きく変わってきます。今回は、「…
- ワインの基礎知識
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2024/04/03
猫ワイン「ガタオ」シリーズに『ガタオCAN』が新しく仲間入り
木下インターナショナルは、世界で愛される猫ワイン「ガタオ」シリーズより缶ワイン『ガタオCAN』を新発売します。
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2022/02/02
「新世界」ワインとは？魅力や産地ごとの特徴について解説！
「新世界ワイン」という言葉を聞いたことはありますか？ワイン造りの歴史が浅い生産国で作られた「新世界ワイン（ニューワールドワイン）」は、コストパフォーマ…
- ワインの基礎知識
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2024/04/03
ワインとは？定義や原料、代表的なブドウ品種についておさらい
ワインとは、一般的にはブドウを発酵させて造るお酒で、日本の酒税法では果実酒に分類されます。赤ワインはカベルネ・ソーヴィニヨンなどの黒ブドウから、白ワイ…
- ワインの基礎知識
- ワイン
2026/05/21
アルゼンチンのトップワイナリーの一つ「トリヴェント」から、オーガニックマルベックワイン新発売。
アルゼンチンワインの「トリヴェント」は、1996年にチリのワインメーカー「コンチャ・イ・トロ」によって設立。わずか20年足らずでアルゼンチンのトップワ…
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2023/03/24
おいしいワインと料理で“うちパ”しませんか？「イエローテイル」×「黄金の味」がコラボレーション
サッポロビール（東京都渋谷区）とエバラ食品工業（神奈川県横浜市）が、オーストラリアワイン「イエローテイル」と「黄金の味」のコラボで生み出された、おうち…
2022/01/16
「安心院スパークリングワイン2019」が世界最高峰のスパークリングワイン・コンペにて日本初の銀賞受賞
三和酒類(大分県宇佐市)が運営する、安心院葡萄酒工房(大分県宇佐市)で醸したワイン「安心院スパークリングワイン2019」が世界最高峰のスパークリングワ…
2022/01/12
ワイン専門誌「Winart（ワイナート）」2022年1月号は「未来へ続くワイン造り」特集
美術出版社より発刊されているワイン専門誌「Winart（ワイナート）」2022年1月号（107号）の特集は「未来へ続くワイン造り」。土地、品種、コミュ…
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2022/01/03
ワインの注ぎ方、注がれ方。知っておきたいワインのマナー《シニアソムリエ監修》
ワインには、注ぎ方や注がれ方などさまざまなマナーがあります。もちろん「自由にたのしく」が基本ですが、マナーを知っておけばレトランなど改まったシーンでも…
- ワインの基礎知識
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2022/02/07

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