MHD モエ ヘネシー ディアジオより、ロゼワイン「シャトー ミニュティー」 の2022ヴィンテージが発売。気品と爽やかさを兼ね備えた、まるで宝石...
2023/06/21
カベルネ・ソーヴィニヨンは世界中で栽培されている黒ブドウ品種です。テーブルワインから高級ワインまで幅広く造られていて、高い人気を誇ります。今回はカ...
2023/06/18
ワイングラスの持ち方は日本と海外では少し異なるようです。慣習の違いを知っていれば、TPOに合わせて戸惑わずにワインをたのしめるはず。今回はワイング...
2023/06/16
サントリーより、ソーダ割り専用のワイン「サントリーワインカフェ〈ワインソーダベース〉」が新発売。ラインナップは赤・白の2種類。“ソーダ割り”という...
2023/06/04
長野県上水内郡飯綱町の「林檎学校醸造所」は、廃校した小学校の元職員室でシードルを製造しています。シードル製造時に発生するりんごの残渣を有効活用する...
2023/05/26
ランブルスコは、イタリア北部のエミリア・ロマーニャ州で生産されている発泡性ワインです。「赤の弱発泡性ワイン」のイメージが強いですが、白やロゼなど多...
2023/06/15
お洒落なフォルム、選べるカラー、ボトルを飾るガラス窓など、「飾る」をたのしむ遊びゴコロをプラスした新しいワインセラー「muni(ムニ)」が登場!“...
2023/05/16
ピノ・ノワールは、フランス・ブルゴーニュ地方原産の黒ブドウ品種。古くから存在し、シャルドネなどのブドウ品種の祖先ともいわれています。今回はピノ・ノ...
2023/05/15
貴腐ワインは貴腐ブドウ(貴腐葡萄)から造られる極甘口のワイン。独特の芳醇な香りと濃厚な甘味で、ワイン愛好家を魅了しています。今回は、貴腐ワインの特...
2024/04/03
シャルドネはフランス・ブルゴーニュ地方で生まれた白ワイン用ブドウ品種のひとつ。「白ワインの女王」と賛美される高貴な味わいが魅力です。今回は、シャル...
2023/04/21
三和酒類が運営する、安心院(あじむ)葡萄酒工房で醸造された「安心院ワイン キャンベル・アーリー 2022」が、国際ワインコンペティション「サクラア...
2023/04/16
画家や絵画をイメージしたペアリングワインを片手に、モネやルノワールの名画を描くアート体験ワークショップが、パークホテル東京にて毎月第2、第4土曜日...
2023/04/12
「自然派ワイン」は仏語の「ヴァンナチュール」の日本語訳。一般的に、「できる限り自然の力を活かしてブドウを栽培・醸造したワイン」と認識されていますが...
2023/03/26
ベルーナが展開するワイン専門通販「My Wine Club(マイワインクラブ)」が、2022年楽天グルメ大賞「ワインセット部門」を受賞。 同部門...
2023/03/18
カルトワインとは、ワイン評論家の評価が高く、少量生産で極めて入手困難な高級ワインの総称です。高額なものでは数十万円、あるいはそれ以上の値がつくもの...
2023/03/12
「ケンゾー エステイト」はアメリカのカリフォルニア州ナパ・ヴァレーにある人気のワイナリー。オーナーは日本人で、大手ゲームソフト会社カプコン(CAP...
2023/03/03
サントリーのノンアルコールワインテイスト飲料「ノンアルでワインの休日」2種がリニューアル発売!さらに期間限定のフレーバー「ノンアルでワインの休日〈...
2023/02/28
サントリーが展開する「酸化防止剤無添加のおいしいワイン。」シリーズの定番4種がリニューアル発売!さらに、より“特別感”をたのしめる、ぶどうのうまみ...
2023/02/26
メルシャンの人気シリーズ「おいしい酸化防止剤無添加ワイン シードル」から、新たに「おいしい酸化防止剤無添加ワイン 贅沢シードル」が発売。その“甘す...
2023/02/25
オンラインショップ「トンカチストア」と代官山の直営店「TONKACHI,6」にて、スウェーデンのワイナリー「クラベリス・ヴィンゴード」のワイン4種...
2023/02/11
海底熟成ワインとは、海底で熟成させたワインのこと。水温が低く、光の届きにくい海底は、ワインの熟成に適しているといわれています。今回は、海底熟成ワイ...
2023/04/03
山梨県・笹一酒造の人気ワイン「“元祖”にごりわいん」が、エチケットデザインをリニューアル!さらに新フレーバー「にごりわいん ゆず」も加わり、オリジ...
2023/02/09
コンビニで販売されているワイン、いわゆる「コンビニワイン」は、手ごろな価格とおいしさから高コスパと評判です。今回は、コンビニワインが人気の理由や、...
2023/01/30
柴田屋ホールディングスが展開する、イタリアのオーガニックワイン「カンティーナ オルソーニャ」の2ブランドから、新アイテムが販売開始!見た目にも鮮や...
2023/01/19
生ワインは、原料のブドウ由来のフレッシュでフルーティーな味わいが魅力のワインです。毎年秋の新酒の季節に限定販売されるものもあり、人気を集めています...
2023/01/12
「マリアージュ」とはフランス語で「結婚」などを意味する言葉で、ワインの世界ではワインと料理の相性のよさを表すときなどに使います。今回はマリアージュ...
2023/03/30
スペイン産スパークリングワインのセグラヴューダス(Segura Viudas)は、手摘みのブドウとオリジナル酵母を使い、シャンパーニュ同様に手間暇...
2024/05/09
白ワインや赤ワインは料理用ワインの代わりに使え、料理にコクなどを出すのに重宝します。今回は、飲用と料理用ワインの違いや、飲用ワインを料理に使うメリ...
シャトー・イガイタカハが展開する「漢字ワインシリーズ」から、新シリーズが登場。第一弾として、ポール・ラト氏が手掛ける【シャトー・イガイタカハオリジ...
2022/11/29
現在、日本国内にあるワイナリーは400ヶ所以上あるといわれています。ヴァン・ジャポネ・フェスでは、北海道から九州までの36のワイナリーが集合。日本...
2022/11/28
網走の冬の風物詩「流氷」を仕込水に使用。アロマホップの柑橘系を思わせる華やかな香りと、苦味を抑えたフルーティーな味わいが特徴のクラフトビール(発泡...
PR2024/11/11
対象の小売業様の店舗で、対象のメーカー様の商品を購入、そのレシートをキャンペーンサイトへ投稿することで合計1,000名様に石川県旅行や能登のカタロ...
2024/11/05
「ゆず酒」は、ゆず(柚子)の香りとさわやかな酸味が特長のリキュール。酒類にゆずの搾り汁を加えて造るタイプと、焼酎などに氷砂糖とゆずを漬け込む果実酒...
2024/11/20
「だし割り」とは、日本酒をだし(出汁)で割った、旨味たっぷりの飲み物のこと。今回は、だし割りの概要やおいしさの理由、だし割りのルーツなどとともに、...
2024/11/15
全米最古の蒸留所「バッファロー・トレース蒸留所」のフラッグシップ バーボン「バッファロー・トレース」。過去5年間で16の金賞、過去2年間で4つの最...
2024/11/14
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2024/05/17
2022年秋に公開された日本...
2023/11/22
ワインの作り方をしっかり説明...
2024/07/18
三菱食品㈱は、㈱昭文社が発行...
三菱食品㈱は、有機認証を取得...
2024/07/17
暑い夏の日本酒の美味しい飲み...
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網走の冬の風物詩「流氷」を仕...
三菱食品とキリンビールは、「...