フードイベント、おつまみレシピ、お酒のペアリング、新商品etc.、おすすめのグルメ情報をお届けします。
まるでお好み焼きを食べているような気分に! さっと炒めて本格的な味わいをたのしめるおつまみをご紹介します。
2023/09/28
長芋の触感と柚子の風味が、まるで「デパ地下」で買ったようなおいしい仕上がりに。包丁を使用しない、手軽に作れるおつまみです。
2023/03/28
ウイスキーはその香りや味わい深さもあり、スイーツにもよく使われます。ヨーロッパでは、サバランに浸みこませたり、ケーキの風味漬けに使ったりします。中...
2019/07/29
ここ最近、お菓子の「グミ」が注目され、お子様だけでなく大人の女性にも人気が高まっているようです。そこで今回は、グミの食べ方として広がりつつある「グ...
2019/07/22
ゆでうどんを揚げて味付けをすると、まるでフレンチフライのようなおつまみに! クセになる触感をぜひ味わってみてください。
2023/12/12
義理チョコや友チョコのお返しにもおすすめ! マシュマロを使ったサクサクのクッキーは、手作りお菓子初心者の方でも簡単にできる、らくちんレシピです。
2023/11/28
ひな祭りの定番メニューであるちらし寿司がフォトジェニックな水玉模様に! お花見のお弁当に入れてもかわいい、彩りもカラフルなおすすめメニューです。
2024/04/30
春の定番野菜、「グリーンアスパラガス」を使って手軽なおつまみ作りに挑戦してみませんか? お花見のお弁当のメニューにも最適です。
2024/03/15
2023/07/24
2023/05/09
2024/05/17
2023/09/05
チョコに合う日本酒があるって、知っていますか? もうすぐバレンタイン。お酒もチョコも大好きな筆者は、「日本酒とチョコが合うらしい」と聞いていても...
2024/03/18
2021/07/14
おつまみの定番、燻製いかは常備している方も多いのでは?今回はそんな燻製いかをサラダ風にアレンジ。いつもとちがったあじわいを楽しんでみてはいかがでしょう。
2024/06/06
2022/03/30
2023/06/20
2024/05/07
2017/12/19
ブロッコリーとミニトマトのコントラストとにんにくの香りが食欲をそそるおつまみ!ショートパスタを合わせることで、おつまみだけでなくちょっとした一品にも!
2021/07/13
三菱食品株式会社(東京都文京区)は、2024年12月10日(火)より株式会社昭文社(千代田区麹町)の人気旅行ガイドブックシリーズ「ことりっぷ」とコ...
2024/12/17
スペイン産スパークリングワインのセグラヴューダス(Segura Viudas)は、手摘みのブドウとオリジナル酵母を使い、シャンパーニュ同様に手間暇...
2024/05/09
「マッコリ(マッコルリ、マッカリ)」は朝鮮半島の伝統的な醸造酒。白くにごった見た目が特徴で、日本でも甘酸っぱい味わいと口当たりのよさ、豊富な栄養成...
2024/12/20
ビールカクテルとは、ビールをベースにジュースやリキュールなどを加えて作るカクテルのことで、「ビアカクテル」とも呼ばれます。苦味を和らげたり甘味をプ...
2024/12/18
佐々木酒造は、京都の洛中エリア唯一の日本酒蔵で、俳優・佐々木蔵之介さんの実家としても知られています。今回は、佐々木酒造の概要、佐々木酒造の日本酒の...
2024/12/16
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2024/11/29
PR2024/12/11
クリスマスパーティーや年末年...
2024/12/14
【簡単おつまみレシピ】今回は...
2024/09/30
ウイスキーのお湯割りは、ウイ...
三菱食品株式会社(東京都文京...
2024/07/18
三菱食品㈱は、㈱昭文社が発行...
2024/07/17
暑い夏の日本酒の美味しい飲み...
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2024/12/13