ネギ

おつまみの新定番！ネギが美味しい簡単レシピ9選

ネギを使ったおつまみは人気ですよね。今回は、おつまみの新たな魅力を引き立てる、ネギを使った絶品レシピを紹介します。

滋味深い味わいが美味しい！日本酒にぴったりの「焼き味噌」｜おつまみレシピ

【簡単おつまみレシピ】蕎麦屋や居酒屋のメニューで見かける「焼き味噌（焼きみそ）」。滋味深い味わいで日本酒などによく合いますよね。一見難しそうですが...

じっくり炒めて甘さを引き出した人気のおつまみ！「長ねぎのチーズオムレツ」｜おつまみレシピ

おつまみにも旬の食材を取り入れてみましょう。長ねぎは、寒い季節が旬。鍋料理によく使われますが、今回は卵料理に使用するアレンジメニューを紹介。料理に...

ネギとチーズの意外な組み合わせ！簡単「モッツァレラチーズのネギまぶし」｜おつまみレシピ

チーズだからワインに合わせようと思いがちですが、モッツァレラチーズは淡白な味わいの食材なので、和の味つけをしても意外にマッチします。モッツァレラチ...

ネギだれたっぷりで美味しい！お酒がすすむ「カリカリ豚のネギだれのせ」｜おつまみレシピ

カリカリになるまで焼いた豚バラ肉、おいしいですよね。そこに焼肉屋さんで出てくるようなネギだれをたっぷりのせて…想像しただけでお酒がすすむメニューで...

疲れたときや夏バテ予防にも！人気のスタミナおつまみ「豚玉キムチ」｜おつまみレシピ

疲労回復や夏バテ予防に効果的な、豚肉やキムチを使ったおつまみをご紹介します。しっかり、ガッツリ食べられて、しかも調理は簡単！ 小型のフライパンで作...

ゴマ油でアレンジ！濃厚まろやかで美味しい「マグロのポキ」｜おつまみレシピ

スーパーで買ってきたマグロを、そのままわさび醤油で食べてもおいしいですが、今回はゴマ油を使ってアレンジしてみましょう。バゲットにもご飯にものせられ...

甘辛で美味しい一口おつまみ「ちくわとネギの蒲焼き風ピンチョス」｜おつまみレシピ

缶詰を人気の焼き鳥メニューに簡単アレンジ「ねぎま風焼き鳥ソテー」｜おつまみレシピ

チャーシューとねぎを和えるだけの人気おつまみ「ねぎチャーシュー」｜おつまみレシピ

中華のおつまみの定番ネギチャーシュー。今回は市販のチャーシューをつかうことで簡単でおいしく！