卵を使ったおつまみレシピの一覧です。お酒に合わせたアレンジ方法まで紹介しているレシピもあるので、家飲みの参考にしてみてください。
卵料理をお好きな方は多いのではないでしょうか？そこで今回は、簡単に作れる絶品おつまみレシピをご紹介します。茹でたり炒めたり、バリエーション豊富な卵レシ…
2023/12/05
【簡単おつまみレシピ】甘くないフレンチトーストって想像がつかないかもしれませんが、そのやわらかな食感とともに、意外とお酒に合うんです。今回は、そんなお…
2023/12/26
【簡単おつまみレシピ】今回は、ちょっとお腹が空いたなという時に、炒めものを卵でボリュームアップさせるレシピを紹介します。合わせるお酒によって、具材や味…
2023/12/12
【簡単おつまみレシピ】今回は、春キャベツがおいしい季節に作って欲しいメニューを紹介します。ポイントは、キャベツと卵に加えるマヨネーズ。ふんわりとやわら…
【簡単おつまみレシピ】 「にんじんしりしり」の材料は、にんじんと卵だけ。シンプルな料理だからこそ、お酒に合わせて調味をアレンジするのもたのしいメニュー…
【簡単おつまみレシピ】サクサク食感とイカの旨味で食べる手が止まらないスナック菓子、イカ天。そのまま食べてもおいしいですが、今回は卵とじにするアレンジお…
ラーメンの具材としても、おつまみとしても人気の「味付け半熟卵」。おうちで作るのは難しいと思いがちですが、じつはコツを掴めば簡単においしい半熟卵を作れち…
お酒を、割る飲みものなどでアレンジしてみるのもたのしいですが、定番おつまみにアレンジを加えてみるというのも一つのたのしみ方です。今回は、定番の醤油ベー…
家飲みの際には、さらっと作れる簡単おつまみのレシピをストックしておきたいもの。そんなときにおすすめなのが、今回紹介する目玉焼きです。いつもの目玉焼きに…
子どもたちが大好きな料理の一つである、オムライス。「うさぎ」のモチーフを取り入れることで、簡単にイースター（復活祭）にちなんだメニューが完成します！
おつまみにも旬の食材を取り入れてみましょう。長ねぎは、寒い季節が旬。鍋料理によく使われますが、今回は卵料理に使用するアレンジメニューを紹介。料理に不慣…
2024/03/15
食欲の秋、がっつりボリュームのあるおつまみでお酒をたのしみたくなりますよね。そんなときにぜひ作ってみてもらいたいのが、今回紹介する「肉巻きたまご」。は…
ゆで卵でも、温泉卵でもない、白身と黄身のバランスが絶妙なポーチドエッグ。作るのは難しいと思いがちですが、コツをつかめば意外と簡単に作れます。今回は、ベ…
仕事でちょっとお疲れ気味の日は、スタミナ系のおつまみを作ってみてはいかがでしょう。材料はニラと卵、あとは納豆の3品のみ。香りの強いニラは、さっと茹でて…
味付けと具材は、瓶詰のなめ茸だけ！ 簡単で誰でもおいしくできるので、家飲みおつまみのローテーションにぜひ入れて欲しいメニューです。合わせるお酒の種類に…
冷蔵庫に卵とめんつゆがあれば簡単にできる絶品おつまみをご紹介。卵かけごはんの作り方（TKGの作り方）を変えてしまいたくなるおいしさを、ぜひ味わってみて…
「小晴れ（こばれ）」とは、新潟県長岡市の朝日酒造が2026年4月に発売した、アルコール度数8%の純米大吟醸酒です。低アルコールながら日本酒らしい香りと…
PR2026/07/29
軽井沢発祥の老舗ベーカリー「ブランジェ浅野屋」と岩手県のクラフトブルワリー「ベアレン醸造所」が、廃棄されるはずだったバゲット端材を活用したアップサイク…
2026/07/17
三菱食品株式会社(東京都文京区)は、2026年8月4日(火)より株式会社昭文社（千代田区麹町）の人気旅行ガイドブックシリーズ「ことりっぷ」とコラボをし…
2026/07/30
【簡単おつまみレシピ】今回は、ストック食材で人気の魚水煮缶を使って、「なめろう」風のディップを作るレシピを紹介します。作り方は、調味料と香味野菜を魚水…
2026/07/31
浅間山麓の自然と向き合いながら生まれた小諸蒸留所初のシングルモルト「KOMORO ORIGIN」が登場します。3年にわたるウイスキーづくりの歩みを結実…
2026/07/26
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2026/07/23
「たのしいお酒.jp」編集部が、…
2026/03/12
竹鶴政孝氏は、いわずと知れたニッ…
「小晴れ（こばれ）」とは、新潟県…
ビール好き必見！全国各地で行われ…
2026/06/09
スモーキーなウイスキーの香りはピ…
2026/07/21
三菱食品株式会社(東京都文京区)…
読者の皆様にお得なお知らせです！…
軽井沢発祥の老舗ベーカリー「ブラ…
