大葉を使ったおつまみレシピの一覧です。お酒に合わせたアレンジ方法まで紹介しているレシピもあるので、家飲みの参考にしてみてください。
「大葉(しそ)」を使ったおつまみで、お酒をもっとたのしみませんか︖ 火を使わずに作れるレシピから、お酒にぴったりのアレンジレシピまで、大葉の魅力を...
2023/07/10
【簡単おつまみレシピ】絶妙な塩加減のスパムがおつまみにもぴったりな、スパムにぎり(スパムおむすび)。今回は、そんなスパムにぎりを簡単&キレイに作る...
2023/07/12
【簡単おつまみレシピ】今回は、おうちにおいしいバターやバゲットがあったら作ってみて欲しい、バターブルスケッタのレシピを紹介します。ホームパーティの...
2024/05/07
【簡単おつまみレシピ】ささっとおつまみを一品追加したい時には、レンジでパスタをゆでてみましょう。今回は、ゆでたパスタと和えるだけの2種類のスパサラ...
2023/12/19
【簡単おつまみレシピ】 焼いた時の香ばしさがたまらない、油揚げ。今回は、油揚げの中にピザ用チーズを詰めて巾着おつまみにするレシピを紹介します。中に...
2024/03/15
便利なストック食材、サバ缶を使った簡単レシピを紹介します。その名も「サバそぼろ」。そのまま食べてもおいしいですが、ごはんのお供に、お茶漬けの具にし...
2023/12/26
定番から高級食材が使用されているものまで、さまざまな商品が販売され、人気が上がっている「缶詰」。今回は、サバ缶を使用した簡単おつまみを紹介します。...
2023/09/15
家飲みの際には、さらっと作れる簡単おつまみのレシピをストックしておきたいもの。そんなときにおすすめなのが、今回紹介する目玉焼きです。いつもの目玉焼...
2023/12/12
薬味のイメージが強い大葉ですが、めんつゆに漬けこんでおくだけで、おいしいおつまみに変身します。豆腐やかまぼこなどを巻いて食べるのもよし、ごはんにの...
疲労回復や夏バテ予防に効果的な、豚肉やキムチを使ったおつまみをご紹介します。しっかり、ガッツリ食べられて、しかも調理は簡単! 小型のフライパンで作...
2023/11/28
板わさにクリームチーズを加えて、オシャレなおつまみにアレンジ。火を使用せず、シンプルな材料だけで作れるので失敗もありません。かまぼこに挟む以外のメ...
味付けと具材は、瓶詰のなめ茸だけ! 簡単で誰でもおいしくできるので、家飲みおつまみのローテーションにぜひ入れて欲しいメニューです。合わせるお酒の種...
そのまま食べてもおいしいおつまみ、さきいか。そんなさきいかをコチュジャンなどで和えるだけで、簡単に韓国風の味付けにアレンジできます。辛いものが好き...
2023/07/28
日本酒の醪(もろみ)とは、原料をタンクなどに入れて発酵させた、白濁した液体のこと。今回は、醪の概要、醪造りの目的、酒母(しゅぼ)との違い、三段仕込...
2024/12/04
【簡単おつまみレシピ】まずは、きのこを数種類準備して、「自家製きのこミックス」をあらかじめ作り置きしておきましょう。今回は、その「自家製きのこミッ...
2024/12/01
ホットワインとは温めて飲むワインのことで、ヨーロッパでは古くから親しまれてきた飲み方。クローブなどのスパイスや果実を加えて作るのが一般的です。ここ...
2024/11/30
全9フロア(地下1階〜8階/屋上)、約2,500坪のフードエンターテインメントレジャービル「グランハマー」が、この冬新橋にオープン! 日本文化や...
2024/11/26
ウイスキーのなかには、「正露丸」のような香りを感じるものがあります。その独特の香りは、ピート(泥炭)を焚いたピーテッドモルトなどから生まれます。今...
2024/11/25
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2024/11/29
PR2024/11/11
網走の冬の風物詩「流氷」を仕...
2024/12/03
日本酒好き必見!全国各地で行...
ウイスキーのなかには、「正露...
2024/11/05
三菱食品とキリンビールは、「...
2024/07/18
三菱食品㈱は、㈱昭文社が発行...
三菱食品㈱は、有機認証を取得...
2024/07/17
暑い夏の日本酒の美味しい飲み...
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