炭酸なしのカクテルは、ショートカクテルやロングカクテルなど、いろいろなタイプがあります。今回は、ウォッカベースの「炭酸なしカクテル」のうち、代表的...
2024/03/25
カクテル初心者にとって、カクテル用語はわからないことが多いもの。そもそもカクテルってどんな飲み物？ 道具をいろいろ使うけどあれは何？と思っている初...
2023/09/25
甘酒で作るカクテルを知っていますか？ お正月に飲むイメージが強い甘酒ですが、近年では「健康や美容に効果がある飲み物」として注目されていて、カクテル...
2022/02/07
「高級ブランデーはストレートで嗜むもの」というイメージがありますが、じつは紅茶と合わせることでぐんと親しみやすい存在になります。初めて飲む人でも、...
2023/04/26
「ビッグアップル」とは、ウォッカにアップルジュースを加えたフルーティーなカクテルのこと。リンゴのすっきりとした甘酸っぱさが心地よく、作り方もシンプ...
2021/05/21
「雪国」と呼ばれる日本生まれのカクテルを知っていますか？ ウォッカをベースとしたスノースタイルのカクテルで、グラスの縁にあしらわれた砂糖が白い雪を...
2021/05/28
ウイスキーの新しいたのしみ方、サイダー割りを紹介！初心者の方でも簡単に作れるレシピと、サイダー割りの魅力を詳しく解説。クセの少ないウイスキーを使っ...
2024/06/12
「サキニック」を知っていますか？ 海外の日本酒人気から生まれた日本酒ベースのカクテルで、近年は専用のベース酒も造られています。今回は「サキニック」...
2024/06/18
焼酎はアルコール度数の高いお酒ですが、何度くらいあるのか知っていますか？ 上限は酒税法で定められているものの、市販されている焼酎の度数はどのくらい...
2023/03/16
「レモネードサワー」はレモンサワーと違うことをご存知ですか？レモネードサワーは、2020年に発売の「サンキスト レモネード・サワー（JINRO）」...
2023/03/31
甲類焼酎はクセがなくすっきりしていて、チューハイやサワーなどさまざまな飲み方でたのしめるのが魅力です。コスパがよいので、家飲みの強い味方でもありま...
2023/01/13
ニッカウヰスキーの「竹鶴」をどんな飲み方でたのしんでいますか？ 国際的なウイスキーコンテストで数々の栄誉に輝いてきた「竹鶴」は、日本が世界に誇るピ...
2023/03/28
甲類焼酎はよくサワーや酎ハイのベースとして用いられますが、じつはカクテルでも活躍します。また、近年は焼酎ベースのリキュールも人気です。ここでは、焼...
和食にぴったりの低糖質カクテル「緑茶ハイ」の魅力を徹底解説！緑茶ハイとお茶割りの違いや、おいしい作り方、人気の市販品も紹介します。
2024/06/05
焼酎にはロックやストレートなどさまざまな飲み方がありますが、なかでも「焼酎割り」は割材を変えるだけで多彩なバリエーションをたのしめるのが魅力です。...
2023/05/11
焼酎のお湯割りは、焼酎の風味が引き立つ飲み方として人気がありますが、器に注ぐ順番が大事だということを知っていますか？ 今回は、お湯割りを作るときの...
2023/03/24
「日本酒の熱燗」は定番の飲み方ですが、「焼酎の熱燗」を飲んだことがありますか？ 熱燗は焼酎でもたのしめる飲み方です。寒い季節にアツアツの熱燗を飲め...
2023/04/24
ウイスキーに炭酸水を加えて作るハイボールは、すっきり爽やかな飲み口で食中酒としても人気です。このハイボールですが、じつはブランデーでも作れることを...
乙類焼酎、甲類焼酎、混和（こんわ）焼酎と大きく3つに分けられる焼酎。ロックや水割り、お湯割りなど、焼酎にはさまざまな飲み方がありますが、それぞれの...
2023/01/16
日本酒ゼリーを食べたことはありますか？ 近年、日本酒の人気銘柄で造られたゼリーが話題になっていますが、じつは自宅でも手軽に作ることができます。大人...
2023/04/03
「ハーフロック」という、洗練された1杯に出会ったことはありますか？ ハーフロックはシンプルなロックスタイルの飲み方ですが、ウイスキーの香味が引き出...
2023/01/09
ウイスキーとメープルシロップ。いっけん何の関わりもなさそうなこの2つが、じつはとっても相性のよい関係であることを知っていましたか？ ここではメープ...
「ウイスキーミスト」とは、ウイスキーの飲み方のひとつです。氷をたっぷり入れたキラキラのウイスキーミストは抜群の冷涼感。ロックや水割り、ハイボールな...
2022/11/04
「フレーバードウイスキー」というウイスキーを知っていますか？ 聞いたことはあるけれど詳しく知らない、好きで飲んでいるけれど詳しくは知らない。そんな...
ホットウイスキーは、カラダと心を温めるには最適なウイスキーのたのしみ方。冬の飲み物というイメージがありますが、肌寒い秋や春先に楽しむ人も多いとか。...
2020/03/17
「パナシェ」を飲んだことはありますか？ビールのほろ苦さと炭酸飲料のさわやかさがベストマッチのカクテルで、アルコール度数も低めなのでだれもが気軽にた...
2023/05/01
春といえばお花が美しく咲き誇る季節ですが、そんな華やかなシーズンに合うカクテルを知っていますか？ 今回紹介するのは、その名の通り “桜”をイメージ...
2019/05/18
「バラライカ」は、ロシアの民族楽器で、三角の形が特徴的なバラライカと同名のカクテルです。楽器のバラライカは、映画『ドクトル・ジバゴ』で使用されたこ...
2023/05/02
カクテル好きからカクテルの女王と呼ばれ、愛され続ける「マンハッタン」。深く澄んだ赤色のカクテルは映画のワンシーンにも登場し、世界中で有名になりまし...
2023/04/27
カシスカクテルは、果実系リキュールの代表格カシスリキュールの風味や美しい色合いを満喫できるカクテル。身近な材料と合わせて、気軽に試せるのも大きな魅...
2023/11/08
この夏、日本酒で“旅を贈る”という新しいギフトのかたち。行きたい場所に行けない人にも、その土地の日本酒を味わいながら心の旅を贈るという選択肢はいか...
2025/06/17
レモンサワーとは、蒸溜酒などのベースとなるお酒にレモン果汁とソーダ（炭酸水）を加えたアルコール飲料。居酒屋さんの定番メニューながら、多彩なバリエー...
2025/06/21
「グレンマレイ」は、スコットランドのスペイサイドで造られているシングルモルトウイスキーです。フルーティーで華やかな味わいとなめらかな口当たりで、幅...
2025/06/18
グラッパとは、ブドウの搾りかすを原料に造られる蒸溜酒。本場イタリアでは食後酒として飲まれるほか、カクテルのベースとしても親しまれています。今回は、...
2025/06/16
BREWDOGが、2025年7月に開催予定のFUJI ROCK FESTIVAL'25とコラボした「FUJI ROCK LAGER」を開発。"音に...
2025/06/15
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2025/06/23
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2025/06/03
「サンピースウィスキー」は、...
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