2024年度は、9月1日から10月31日まで開催されるビア検（日本ビール検定）。たのしいお酒.jpでは、ビア検を受検する方やビールに興味がある方に向け…
2022/06/07
炭酸なしのカクテルは、ショートカクテルやロングカクテルなど、いろいろなタイプがあります。今回は、ウォッカベースの「炭酸なしカクテル」のうち、代表的な3…
2024/03/25
400年以上前から続く酒蔵として知られる小嶋総本店（山形県米沢市）は、野菜・フルーツの恵みと発酵の力を活かした『米糀のあまさけ』シリーズの販売を自社の…
2021/06/06
カクテル初心者にとって、カクテル用語はわからないことが多いもの。そもそもカクテルってどんな飲み物？ 道具をいろいろ使うけどあれは何？と思っている初心者…
2023/09/25
壱岐の蔵酒造(長崎県壱岐市)は、発売から30周年を記念して壱岐麦焼酎「壱岐っ娘 デラックス」を全面リニューアルした「IKIKKO DELUX25°」「…
2021/06/05
甘酒で作るカクテルを知っていますか？ お正月に飲むイメージが強い甘酒ですが、近年では「健康や美容に効果がある飲み物」として注目されていて、カクテルにも…
2022/02/07
長野県の酒蔵である舞姫（長野県諏訪市）は、東京都八王子産米100％の「高尾の天狗 純米大吟醸原酒 袋しぼり」を年間1,500本の数量限定で販売を開始し…
2021/06/04
2024年度は、9月1日から10月31日まで開催されるビア検（日本ビール検定）。たのしいお酒.jp編集部の「ペールエール伊東」が、ビア検を受検する方や…
2024/04/24
桃の風味を持つビールを知っていますか。桃を副原料にして、桃のフレーバーを活かした「桃ビール」が、その飲みやすさで人気を集めています。フルーティーな甘い…
2024/03/19
2022/06/06
Rémy Cointreau Japan（東京都港区）は、シングルモルト･スコッチウイスキーブランド 「ブルックラディ」の、アイラ島産大麦を100％使…
2021/06/02
長野県東御市（とうみし）のクラフトビール醸造所「オラホビール」が、夏限定「ビエール・ド・雷電 季節仕込みビール」を6月2日(水)から新発売されました。…
2021/07/20
ワインと焼き鳥のペアリングをたのしむ人が増えていると聞きます。ワインと焼き鳥を合わせる際は、鶏肉の部位や味つけを踏まえて、相性のよいワインを選ぶのがポ…
サッポロビール（東京都渋谷区）は、静岡県内限定で樽生ビールとして販売している「静岡麦酒（しずおかばくしゅ）」の缶商品を数量限定で発売を開始しました。
2021/06/01
日本酒の枠を超え、世界で浸透できる“SAKE”造りを目指している『WAKAZE』。現在はパリと東京という大都会で酒造りを行っています。2018年夏に開…
2024/05/17
「ブラックストーン」は、日本酒の蔵元としても知られる秋田県醗酵工業の単式蒸溜焼酎（乙類焼酎）です。吟醸酒などの酒粕（さけかす）と米麹から造られる焼酎で…
2021/05/31
「バンブー」というカクテルを知っていますか？ 「バンブー」はその名のとおり、まっすぐに伸びる竹を想起させる、キリッとクリアな味わいのショートカクテルで…
「三吉」は、秋田県の蔵元・小玉醸造の焼酎です。清酒「太平山」を醸す蔵元ならではの酒粕を原料とした本格粕取り焼酎で、透明感のあるやさしい飲み口を特長とし…
2021/05/29
テキーラとレモンの組み合わせを試したことはありますか？ テキーラの飲み方といえば塩とライムを添えるのが定番ですが、ライムの代わりにレモンを使う場合もあ…
2025/12/02
アイルランドで愛飲されている人気銘柄「キルケニー」。日本ではやや珍しい「レッドエール」という種類の「キルケニー」は、ビール好きならチェックしておきたい…
2023/04/25
バナナリキュールは、甘いバナナのフレーバーで人気のリキュールです。さらっとしているものやクリーム系のものなどいろいろなタイプがあり、たのしみ方もそれぞ…
2025/06/27
「なまはげ」は、秋田県大仙市の日本酒蔵、出羽鶴酒造が手掛ける本格焼酎です。日本酒蔵特有の酒粕を原料としているため、まろやかな味わいのなかに、酒粕の豊か…
2021/06/18
便利なストック食材、サバ缶を使った簡単レシピを紹介します。その名も「サバそぼろ」。そのまま食べてもおいしいですが、ごはんのお供に、お茶漬けの具にしても…
2023/12/26
「フローズンカクテル」を飲んだことがありますか？ シャーベット状の冷たいカクテルで、いわば大人のスイーツ。フルーツやハーブを使ったものも多く、オシャレ…
2025/09/12
「バーレーワイン（バーレイワイン）」というお酒を知っていますか？ 「ワイン」という名前がついていても、じつはビールの一種です。今回は贅沢な造りの「バー…
2021/05/23
「高級ブランデーはストレートで嗜むもの」というイメージがありますが、じつは紅茶と合わせることでぐんと親しみやすい存在になります。初めて飲む人でも、立ち…
2023/04/26
もっと見る
