読み方がむずかしいお酒の銘柄名って多いですよね。たのしいお酒.jpでは、お店で自信をもって注文できるよう、お酒難読銘柄の漢字クイズを用意しました。今回…
2024/08/23
たのしいお酒.jpがお届けする難読銘柄の漢字クイズ！鳥取の日本酒編の回答です。さて、あなたはいくつ正解できましたか？
「御神酒」とは、神様に供えるお酒のことです。今回は、御神酒の概要や読み方、御神酒として供えられるお酒の種類、御神酒のアルコール度数や賞味期限、いざとい…
2024/08/12
お酒好きを表す「左党（さとう）」、その語源をご存じですか？大工がノミを持つ左手「ノミ手」を「飲み手」にかけた粋な言葉です。「上戸」「左利き」などの言い…
2026/06/24
“発酵食のまち”金沢市大野町に、糀バーガーとどぶろくがたのしめる発酵酒場「金沢天晴 山藤濁酒研究所（かなざわあっぱれ やまとどぶろくけんきゅうじょ）」…
2024/08/01
煎り酒とは、お酒とカツオ節、梅干しをおもな材料とする複合調味料のこと。今から600年以上前の室町時代にも使われていたと考えられています。今回は、煎り酒…
2024/07/30
2024/07/26
たのしいお酒.jpがお届けする難読銘柄の漢字クイズ！和歌山の日本酒編の回答です。さて、あなたはいくつ正解できましたか？
みりんと料理酒はともに調味料で、みりんは料理酒の一種とされることもありますが、両者は料理に使う際の役割に違いがあります。今回は、みりんと料理酒の種類や…
2024/07/23
2024/07/19
たのしいお酒.jpがお届けする難読銘柄の漢字クイズ！三重の日本酒編の回答です。さて、あなたはいくつ正解できましたか？
暑い夏の日本酒の美味しい飲み方として、日本酒を炭酸水で割った“日本酒ハイボール”が注目されています。よく冷やした日本酒と炭酸水をグラスに注ぐと、キラキ…
2024/07/17
2024/07/12
たのしいお酒.jpがお届けする難読銘柄の漢字クイズ！奈良の日本酒編の回答です。さて、あなたはいくつ正解できましたか？
夏酒とは、夏季限定でリリースされる夏向けの日本酒のこと。今回は、夏酒の味わいやボトル色、ラベルデザインの傾向、夏酒として発売されることが多い生酒や原酒…
2024/06/27
2024/06/21
たのしいお酒.jpがお届けする難読銘柄の漢字クイズ！大阪の日本酒編の回答です。さて、あなたはいくつ正解できましたか？
2024/06/14
たのしいお酒.jpがお届けする難読銘柄の漢字クイズ！滋賀の日本酒編の回答です。さて、あなたはいくつ正解できましたか？
「ひやおろし」とは簡単にいうと、秋に出荷されるまろやかな味わいの生詰め酒のこと。今回は「ひやおろし」の概要、言葉の由来や「秋あがり」との違い、製法や味…
2024/06/04
日本酒の保存方法に迷ったことはありませんか。今回は、日本酒を劣化させるいくつかの原因と、生酒や大吟醸酒といった日本酒の種類別の保存（保管）方法について…
2024/05/19
2024/05/17
たのしいお酒.jpがお届けする難読銘柄の漢字クイズ！京都の日本酒編の回答です。さて、あなたはいくつ正解できましたか？
「日本酒パック」「パック酒」とも呼ばれる紙パック入りの日本酒は、飲み飽きしない味わいのものが多く、手軽に入手しやすいといった特徴があります。今回は、パ…
2024/05/14
2024/05/10
たのしいお酒.jpがお届けする難読銘柄の漢字クイズ！兵庫の日本酒編の回答です。さて、あなたはいくつ正解できましたか？
たのしいお酒.jp編集部は、2024年4月23日にGINZA SIXで開催された山形県酒造組合主催の「令和6年度山形讃香商品発表会」に参加し、日本酒で…
2024/05/13
2024/05/02
たのしいお酒.jpがお届けする難読銘柄の漢字クイズ！神奈川の日本酒編の回答です。さて、あなたはいくつ正解できましたか？
二日酔いに味噌汁がよいといわれているのは、アルコール代謝で失われた水分などが補給できるからです。今回は、二日酔いのときに味噌汁がおすすめの理由、二日酔…
2026/02/09
個性あふれる食料品専門店「北野エース」の「米から作る酒物語」が今年も始動。酒米づくりから酒造り、販売までをつなぐこのプロジェクトは、日本酒の魅力をより…
2026/06/29
北野エースのプライベートブランド キタノセレクション から、夏季限定の「瀬戸内のはっさくチューハイ」が今季も登場しました。はっさく果汁20％のみずみず…
2026/06/26
東京の老舗蔵元・田村酒造場が、JR青梅線「福生駅」から徒歩10分と便利な立地に日本酒の複合体験施設「&KASEN（アンドカセン）」を2026年7月1日…
2026/06/21
アイラ島9番目の蒸留所、アードナッホー蒸留所のシングルモルトウイスキーが、International Spirits Challenge（ISC）20…
2026/06/20
【簡単おつまみレシピ】今回は、手間がかかりそうなおつまみ「肉豆腐」を、電子レンジで簡単に作れるレシピで紹介します。レンジで作ったとは思えない肉豆腐のお…
2026/06/15
人気のジャパニーズウイスキー、ガイアフロー静岡蒸溜所の貴重な新体験「テイスティング・フロム・ザ・カスク・ツアー」が開始。樽出し原酒を味わい、自らボトリ…
2026/06/11
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2025/11/15
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個性あふれる食料品専門店「北野エ…
日本酒の「一合」は約180ミリリ…
2026/07/02
「幻の酒」と呼ばれる日本酒は、な…
2026/07/01
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2026/06/10
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2026/06/02
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