読み方がむずかしいお酒の銘柄名って多いですよね。たのしいお酒.jpでは、お店で自信をもって注文できるよう、お酒難読銘柄の漢字クイズを用意しました。今回…
2024/08/23
たのしいお酒.jpがお届けする難読銘柄の漢字クイズ!鳥取の日本酒編の回答です。さて、あなたはいくつ正解できましたか?
「御神酒」とは、神様に供えるお酒のことです。今回は、御神酒の概要や読み方、御神酒として供えられるお酒の種類、御神酒のアルコール度数や賞味期限、いざとい…
2024/08/12
お酒好きを表す「左党(さとう)」、その語源をご存じですか?大工がノミを持つ左手「ノミ手」を「飲み手」にかけた粋な言葉です。「上戸」「左利き」などの言い…
2026/06/24
“発酵食のまち”金沢市大野町に、糀バーガーとどぶろくがたのしめる発酵酒場「金沢天晴 山藤濁酒研究所(かなざわあっぱれ やまとどぶろくけんきゅうじょ)」…
2024/08/01
煎り酒とは、お酒とカツオ節、梅干しをおもな材料とする複合調味料のこと。今から600年以上前の室町時代にも使われていたと考えられています。今回は、煎り酒…
2024/07/30
2024/07/26
たのしいお酒.jpがお届けする難読銘柄の漢字クイズ!和歌山の日本酒編の回答です。さて、あなたはいくつ正解できましたか?
みりんと料理酒はともに調味料で、みりんは料理酒の一種とされることもありますが、両者は料理に使う際の役割に違いがあります。今回は、みりんと料理酒の種類や…
2024/07/23
2024/07/19
たのしいお酒.jpがお届けする難読銘柄の漢字クイズ!三重の日本酒編の回答です。さて、あなたはいくつ正解できましたか?
暑い夏の日本酒の美味しい飲み方として、日本酒を炭酸水で割った“日本酒ハイボール”が注目されています。よく冷やした日本酒と炭酸水をグラスに注ぐと、キラキ…
2024/07/17
2024/07/12
たのしいお酒.jpがお届けする難読銘柄の漢字クイズ!奈良の日本酒編の回答です。さて、あなたはいくつ正解できましたか?
夏酒とは、夏季限定でリリースされる夏向けの日本酒のこと。今回は、夏酒の味わいやボトル色、ラベルデザインの傾向、夏酒として発売されることが多い生酒や原酒…
2024/06/27
2024/06/21
たのしいお酒.jpがお届けする難読銘柄の漢字クイズ!大阪の日本酒編の回答です。さて、あなたはいくつ正解できましたか?
2024/06/14
たのしいお酒.jpがお届けする難読銘柄の漢字クイズ!滋賀の日本酒編の回答です。さて、あなたはいくつ正解できましたか?
「ひやおろし」とは簡単にいうと、秋に出荷されるまろやかな味わいの生詰め酒のこと。今回は「ひやおろし」の概要、言葉の由来や「秋あがり」との違い、製法や味…
2024/06/04
日本酒の保存方法に迷ったことはありませんか。今回は、日本酒を劣化させるいくつかの原因と、生酒や大吟醸酒といった日本酒の種類別の保存(保管)方法について…
2024/05/19
2024/05/17
たのしいお酒.jpがお届けする難読銘柄の漢字クイズ!京都の日本酒編の回答です。さて、あなたはいくつ正解できましたか?
「日本酒パック」「パック酒」とも呼ばれる紙パック入りの日本酒は、飲み飽きしない味わいのものが多く、手軽に入手しやすいといった特徴があります。今回は、パ…
2024/05/14
2024/05/10
たのしいお酒.jpがお届けする難読銘柄の漢字クイズ!兵庫の日本酒編の回答です。さて、あなたはいくつ正解できましたか?
たのしいお酒.jp編集部は、2024年4月23日にGINZA SIXで開催された山形県酒造組合主催の「令和6年度山形讃香商品発表会」に参加し、日本酒で…
2024/05/13
2024/05/02
たのしいお酒.jpがお届けする難読銘柄の漢字クイズ!神奈川の日本酒編の回答です。さて、あなたはいくつ正解できましたか?
二日酔いに味噌汁がよいといわれているのは、アルコール代謝で失われた水分などが補給できるからです。今回は、二日酔いのときに味噌汁がおすすめの理由、二日酔…
2026/02/09
ビアガーデン(ビヤガーデン)の服装に厳しいルールはありません。ただし、屋外で長時間過ごすことを考え、動きやすさや温度調整のしやすさを意識すると快適にた…
2026/07/15
宮城・塩釜の酒蔵「佐浦」が手がける「夏詣酒 純米吟醸 浦霞」が登場。すっきりとした味わいで、夏の食卓に自然に寄り添う一本です。
2026/07/09
青森県弘前市のタムラファームが造る「タムラシードル 2NDスイート グランデ」が、ジャパンサイダーカップ2026で最高賞ベスト・イン・ショーを受賞しま…
2026/07/08
【簡単おつまみレシピ】今回は、冷蔵庫にあるナスを使って、うなぎに見立てて「蒲焼き」にするレシピを紹介します。意外にも、使用する油や調味料を工夫すること…
2026/07/02
気温も湿度も上がってくる6月下旬。なんとなく食欲が落ちたり、さっぱりしたものばかりに手が伸びたりしていませんか?そんな時こそおすすめしたいのが、ほどよ…
2026/07/01
低アルコールビールとは、通常のビールよりアルコール度数を抑えたビールのこと。発泡酒などを含む場合もあり、ほどよい飲みごたえをたのしみたい人に人気です。…
2026/06/30
もっと見る
「幻の酒」と呼ばれる日本酒は、な…
2023/01/19
日本酒の注ぎ方には、グラスを升や…
2026/06/15
日本酒の「一合」は約180ミリリ…
2024/05/31
「寫樂(しゃらく)」は会津若松を…
2026/07/23
日本三大酒処といわれる灘・伏見・…
2026/07/21
三菱食品株式会社(東京都文京区)…
2026/07/17
軽井沢発祥の老舗ベーカリー「ブラ…
気温も湿度も上がってくる6月下旬…
2026/06/29
個性あふれる食料品専門店「北野エ…
2026/06/26
北野エースのプライベートブランド…