ウイスキーと紅茶は、じつは抜群の相性です。今回は、ウイスキーの紅茶割りの魅力や、ウイスキーと紅茶の選び方、ウイスキーと紅茶で作るおいしいカクテル、...
2023/08/02
焼酎の梅干し割りとは、焼酎に梅干しを加えるだけのシンプルな飲み方。アルコールの刺激がほどよくやわらぎ、マイルドな飲み口になることから、多くの焼酎フ...
2022/11/09
月桂冠より、寒い季節にぴったりのリキュール「温めてもおいしい」シリーズが、季節限定商品として発売されます。ラインナップは「焼きバナナ」「焼きりんご...
日本ではビールの大瓶の容量が「633ml」に統一されていますが、なぜキリのいい数字ではないのでしょうか?その歴史は昭和15年の酒税法改正に遡ります...
2023/05/25
ヨーロッパNo.1(※)プレミアムビール「ハイネケン」(350ml缶・330mlボトル)のパッケージが、世界の国旗をモチーフにした「ワールドセレブ...
2022/11/08
ウイスキーの適量は、厚生労働省が推進する「健康日本21」によると男性で1日約60ミリリットル、ダブル1杯分が目安。女性はこの1/2~2/3くらいに...
2023/08/22
アイリッシュウイスキーブランド「ROE&CO ローアンドコー」が、ディアジオ ジャパンより発売。世界で注目を集めてきたウイスキーが、いよいよ日本初...
2022/11/07
ワイン好きなら、デキャンタを使ってワインをより美味しくして飲みたいと思われるのではないでしょうか? ワインを開かせ、澱を除き、まろやかな味わいや華...
2024/04/16
韓国や日本で人気を集める「チャミスル」の炭酸入りシリーズ「チャミスルトクトク」より、新フレーバーとなる「チャミスルトクトク パイナップル」が発売さ...
2024/03/27
「ベアレンビール」は、岩手県盛岡市のクラフトビールメーカー、「ベアレン醸造所」で造られるこだわりの地ビールブランド。今回は、「ベアレンビール」の特...
2022/11/05
茨城県那珂市・木内酒造の「常陸野ネストビール」のクラフトビール「ニッポニア」がフルリニューアル。国産麦芽の100%使用に加え、国産ホップや国産の酒...
ワインの起源説には諸説ありますが、紀元前5000年ごろにはすでに飲まれていたという記録が残されています。今回は、ワインの起源や名前の由来・語源、ワ...
2023/04/27
クラフトビール好きのあいだで話題のブランド「J-CRAFT HOPPING」では、「J-CRAFT HOPPING」1ケース(24缶入)が当たる「...
目でたのしむ焼酎の新提案「金魚」。SNSでも話題です。赤唐辛子を金魚に、大葉を水草に見立てれば、グラスがアクアリウムに!自宅でできる「映える」金魚...
「ボンドマティーニ」は、映画『007』シリーズの主人公ジェームズ・ボンドが好む「ウォッカマティーニ」の愛称です。マティーニといえばジンとベルモット...
2023/08/09
「ビールかけ」は、おもにプロ野球の優勝チームが喜びを分かち合うべく互いにビールをかけ合うイベント。その起源をはじめとする詳細情報は意外と知られてい...
2022/11/01
11月17日はいよいよ、ボジョレー・ヌーヴォーの解禁日! ボジョレーワイン委員会では、これを祝して、11月18日(金)にフランスと日本をライブでつ...
「上撰」とは、日本酒のランクづけを示す言葉のひとつです。法令で定められているものではなく、各蔵元がそれぞれの基準で使用しています。今回は、「上撰」...
2023/04/26
ワインとはちみつは好相性! とくにはちみつの香りを持つ白ワインとの相性は抜群です。今回は、ワインにはちみつのような香りを感じる理由や、人気のハニー...
2022/10/30
「ちろり」とは、日本酒を温めるときに使われる酒器のこと。お酒を注いでお湯に浸すだけで、すばやく手軽に燗酒を作ることができます。今回は、「ちろり」の...
スピリッツとは、ジンやラム、ウォッカ、テキーラなど、おもにカクテルベースとして活躍する蒸溜酒のこと。広義では焼酎なども含まれます。今回は、スピリッ...
2023/08/30
「おりがらみ」とは、米のかけらなどの細かな固形物「おり」が入っている、少しにごりのある日本酒のこと。今回は「おりがらみ」の味わいの特徴、にごり酒と...
2024/06/05
「Be Easy Brewing」はアメリカ出身のギャレス・バーンズ氏が、2016年に青森県弘前市で立ち上げたビール工房。津軽弁で名づけられたクラ...
2024/06/07
【簡単おつまみレシピ】今回は、おつまみにも副菜にもぴったりな煮物のレシピを紹介します。調味料を入れて10分ほど煮るだけの簡単なメニューなので、ぜひ...
2023/03/28
近年地球環境に配慮するサステナブルへの関心が高まっていますが、山梨県・勝沼町の老舗ワイナリー『くらむぼんワイン』では、15年も前から基本的にブドウ...
2024/05/17
2021年の1月と10月に限定発売した、宮城県産の大麦、岩手県産のホップで造られた「国産原料100%ビール」が、2022年に収穫した原料を使い2月...
2023/02/10
「奥入瀬ビール」は、青森県十和田市にある奥入瀬ブルワリーが造るクラフトビール。八甲田の伏流水を使ったビールは、四半世紀にわたって多くの人に親しまれ...
月桂冠が販売する、月桂冠「THE SHOT」シリーズがパッケージデザインをリニューアル。より高級感のあふれたボトルで、カジュアルながらちょっぴり贅...
2022/10/22
焼酎は、料理の調味料として使えるお酒です。一般的な料理酒や清酒(日本酒)とは用途が異なりますが、特定の料理に対しては料理酒の代用品として重宝します...
2023/05/11
国内最大級のホップ産地であるビールの里・岩手県遠野市で収穫されたばかりの生ホップを使用した「一番搾り とれたてホップ生ビール」が、キリンビールより...
2022/10/20
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2023/07/25
「ウイスキーが、お好きでしょ...
2025/03/28
三菱食品株式会社は、国内オリ...
2025/05/01
三菱食品株式会社(東京都文京...
2025/03/31
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2025/02/20
三菱食品株式会社(東京都文京...