ジャパニーズウイスキーが誕生してからまもなく100年を迎えます。ジャパニーズウイスキーは、世界5大ウイスキーにも数えられ、その評価・期待は年々高ま...
2022/12/22
木内酒造より、通常よりも麦芽とホップを多く使用したリッチな味わいの「常陸野ネストビール エキストラハイ クラシックラベル」が冬期限定で発売されます。
2022/12/18
【簡単おつまみレシピ】朝食用のスライスベーコンが何枚か余っていたら、切り餅といっしょにおつまみを作ってみませんか？ しっかりと食べごたえがあって、...
2023/12/12
So Aqui（ソーアキ）が展開する、栓を開けるだけでこだわりの珈琲がたのしめる「クラフト珈琲シリーズ」に新しいテイストが登場。 洋酒の香りが漂...
2022/12/16
月桂冠が主催の「酒蔵（さかぐら）ガイドツアー」がスタート！京都・伏見にある「月桂冠大倉記念館」と、隣接する「内蔵酒造場（うちぐらしゅぞうじょう）」...
2022/12/14
蒸溜酒とは、一言でいうと蒸溜機で抽出したアルコール度数の高いお酒のこと。英語では「スピリッツ」とも呼ばれ、世界各地で多種多様な蒸溜酒が造られていま...
2023/08/30
A-WORLDより、青森県のブランド米「青天の霹靂」を使用したオリジナルクラフトビールの販売がスタート！フルーティーな香りと、お米の風味を感じる爽...
2024/03/27
「秋田あくらビール」とは、秋田市内の醸造所「あくら」や直営の飲食店、小売店を総称したビールブランド。小規模ながらも、大学と共同で特許を取得するなど...
2022/12/11
サッポロビールの「サッポロ GOLD STAR」がこの冬リニューアル！新ジャンル史上初の製法で、発売から3年目の進化を遂げます。
2022/12/10
「知多」は、サントリーの知多蒸溜所が手がける人気のシングルグレーンウイスキー。おいしさの秘密は、世界でも珍しい原酒の造り分けにあります。今回は「知...
2023/04/26
2004年から2012年 にわたり、「スーパージャンプ」と「グランドジャンプ」（ともに集英社刊）に連載された漫画「バーテンダー」のアニメ化企画がス...
2022/12/09
サッポロビールより「ヱビス ホップテロワール」の第2弾が数量限定で発売。 チェコ・ボヘミヤ地方のジャテツ産ホップがたのしめる、香り豊かなヱビスの...
2022/12/08
グラスに注ぐと一筋の泡が美しく立ち上がり、口に含むと舌の上で上品に弾け、心地よい味わいが広がるスパークリングタイプの日本酒が近年注目されています。...
2024/05/20
千葉県流山市の芋國屋から、同じく流山市のサッカークラブ「NAGAREYAMA F.C.」とのコラボビール「IMO ISM」が発売。地元産のさつまい...
白ワインや赤ワインは料理用ワインの代わりに使え、料理にコクなどを出すのに重宝します。今回は、飲用と料理用ワインの違いや、飲用ワインを料理に使うメリ...
2023/04/03
毎年この時期に注目を集める、大関の「上撰 新米新酒720ml瓶詰」が今年も登場！季節限定・数量限定で発売されます。
2022/12/03
【簡単おつまみレシピ】テレビ番組で取り上げられるなど、認知度が高まっている青森県の郷土料理、貝焼き味噌。ごはんのお供としてはもちろん、おつまみとし...
2023/12/26
白瀧酒造より、新潟県産の新米だけで仕込んだ日本酒「新米新酒の上善如水 純米吟醸」が販売スタート！華やかな香りと、搾りたてならではのフレッシュで力強...
2022/12/01
「ボウモア（BOWMORE）」は、スコットランド西岸沖のアイラ島で造られる伝統のスコッチウイスキー。歴史の深さや優美な味わいから、「アイラモルトの...
2024/02/01
「はんなり」は、清酒「富翁（とみおう）」で知られる老舗蔵元が京都・伏見の銘水で醸す本格米焼酎。さまざまな料理と引き立て合う飽きのこない味わいで親し...
2022/11/30
シャトー・イガイタカハが展開する「漢字ワインシリーズ」から、新シリーズが登場。第一弾として、ポール・ラト氏が手掛ける【シャトー・イガイタカハオリジ...
2022/11/29
ウォッカ（ウオッカ／ウオツカ）の飲み方は、じつに多彩。ウォッカそのものの風味をたのしむ飲み方はもちろん、カクテルのベースとしても人気です。今回は、...
2024/03/25
現在、日本国内にあるワイナリーは400ヶ所以上あるといわれています。ヴァン・ジャポネ・フェスでは、北海道から九州までの36のワイナリーが集合。日本...
2022/11/28
「いわて蔵ビール」は、岩手県一関市の老舗清酒蔵・世嬉の一（せきのいち）酒造をはじめとする地元企業5社が立ち上げたビールブランドです。ここでは、いわ...
2022/11/27
スペインのラグジュアリー・ワインブランド「HABLA（アブラ）」が特許技術で造った海底発酵の白ワイン「HABLA del MAR（アブラ デル マ...
焼酎には、どのくらいの「カロリー」や「糖質」が含まれているかご存知ですか？ほかのお酒と比べてヘルシーなイメージの焼酎。カロリーゼロではありませんが...
2024/03/29
「天童（てんどう）ブルワリー」は、山形県天童温泉「湯坊（ゆぼう）いちらく」の館内にある醸造場。「湯あがりに一杯」をコンセプトに、お風呂上がりにでき...
2022/11/26
『夏子の酒』とは、日本酒造りの世界を描いた尾瀬あきら氏作の名作漫画です。テレビドラマ化もされ、一般の読者だけでなく蔵元関係者にも影響を与えたといわ...
2023/02/16
MHD モエ ヘネシー ディアジオが展開するシャンパンブランド「シャンパン メゾン モエ・エ・シャンドン」より、ホリデーシーズンにぴったりな「EF...
2022/11/25
【簡単おつまみレシピ】今回は、外側のカリッとした食感と、内側のもっちりとした食感のハーモニーがおいしい「大根餅（大根もち）」のレシピを紹介。ヘルシ...
2023/06/15
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あさ開の人気銘柄がたのしめる...
2025/06/06
ビール好き必見！全国各地で行...
2025/05/28
アウトドアが似合うウイスキー...
日本酒好き必見！全国各地で行...
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12年熟成プレミアムバーボン...
「ワイン酵母仕込みシリーズ」...
