たのしいお酒.jp-おいしいお酒をもっとたのしく。

What's New! 新着情報

日本ワインの映画「Vin Japonais（ヴァン・ジャポネ）」NORIZO監督に取材しました
2022年秋に公開された日本ワインのドキュメンタリー映画『Vin Japonais～the story of NIHON WINE』。『日本ワイン.j…
2024/05/17
【絶品ソーセージおつまみ】お酒との相性抜群レシピ大公開！
今回は、ドイツの伝統的な「カリーブルスト」と、ビール好きにはたまらない「ジャーマンポテト」、ソーセージとチーズの相性が抜群の「ソーセージのひとくちチ…
2026/09/08
焼酎はプリン体・糖質がゼロって本当？その秘密と飲むときに気をつけたいポイントを確認
焼酎はプリン体ゼロで知られるお酒でもあります。プリン体は体にとって欠かせない物質ですが、摂りすぎたりお酒を飲みすぎたりすると痛風の原因となる尿酸に分解…
- 焼酎
- 焼酎の基礎知識
2024/08/06
【2級】ビア検（日本ビール検定）予想問題！問題編
2024年度は、9月1日から10月31日まで開催されるビア検（日本ビール検定）。たのしいお酒.jp編集部の「ペールエール伊東」が、ビア検を受検する方や…
2024/04/24
【3級】ビア検（日本ビール検定）予想問題！問題編
2024年度は、9月1日から10月31日まで開催されるビア検（日本ビール検定）。たのしいお酒.jp編集部の「ペールエール伊東」が、ビア検を受検する方や…
2024/04/24
スキットルはウイスキーを携帯できる便利な容器！正しい使い方や洗い方を知って活用しよう
「スキットル」は、ウイスキーなどアルコール度数の高い蒸溜酒を入れて持ち運ぶための容器です。スキットルは日本での呼び方で、英語では「ヒップフラスコ（hi…
- ウイスキー
- 器・道具
2023/10/06
【1級~ビールの文化・おいしさ~】ビア検（日本ビール検定）の過去問に挑戦! 問題編
2024年度は、9月1日から10月31日まで開催されるビア検（日本ビール検定）。たのしいお酒.jpでは、ビア検を受検する方やビールに興味がある方に向け…
2023/10/05
東日本初*1！山形県の酒蔵・小嶋総本店がカーボンニュートラル化を達成し、記念酒を発売
日本酒「東光」を醸造する山形県の酒蔵・小嶋総本店が、日本酒の製造における二酸化炭素の排出量を実質ゼロとし、カーボンニュートラル化*2を達成！さらに…
2023/10/04
かっぱえびせんの“絶品”シリーズ「浜御塩とわさび味」「五島灘の塩と揚げにんにく味」が初リニューアル！
“やめられない、とまらない♪”でおなじみの、カルビー｢かっぱえびせん｣。お酒のおつまみ向けにつくられた“絶品”シリーズから、2つの味がリニューアル…
- ビール
- ニュース
2023/10/03
「納豆」がおつまみに！？家飲みで試したいおつまみレシピ3選
納豆おつまみがお酒に合うことをご存知ですか？今回は、納豆を使って簡単に作れるお手軽おつまみをご紹介します。納豆を使った意外なレシピで、お家飲みをもっと…
2023/10/03
まるでタパス？！キューブ型チーズ「べルキューブ」から「ベルキューブやみつきタパスセレクト」が新発売
一口サイズのキューブ型チーズ「ベルキューブ」から、「チョリソー風味」「生ハム風味」「オニオン」の3フレーバーが1つになった「ベルキューブやみつきタパ…
- ワイン
- ニュース
2023/10/01
【1級】ビア検（日本ビール検定）予想問題！問題編
2024年度は、9月1日から10月31日まで開催されるビア検（日本ビール検定）。たのしいお酒.jp編集部の「ペールエール伊東」が、ビア検を受検する方や…
2024/04/24
「コークハイ」はウイスキーをコークで割ったハイボール！おいしい作り方や割合を知ろう
「コークハイ」は、コーラとウイスキーで作るハイボールです。黄金比は4：1で、コーラの種類やウイスキー選びでも味わいが変わります。基本の作り方やおいしく…
- ウイスキーの基礎知識
- ウイスキー
2026/06/15
【3級】ビア検（日本ビール検定）予想問題！問題編
2024年度は、9月1日から10月31日まで開催されるビア検（日本ビール検定）。たのしいお酒.jp編集部の「ペールエール伊東」が、ビア検を受検する方や…
2024/04/24
ひとくちタイプのモッツアレラ「クラフトモッツァレラ」シリーズに、新フレーバーのバジル味が登場！
森永乳業のフレッシュモッツァレラ売上No1ブランド（*1）「クラフトフレッシュモッツァレラ」から、「クラフトバジルフレッシュモッツァレラ」が新発売…
- ワイン
- ニュース
2023/09/29
自家製ドレッシングで作る「まるごとレタスのシーザーサラダ」｜おつまみレシピ
【簡単おつまみレシピ】今回紹介するのは、お酒にもよく合うシーザーサラダのドレッシングです。葉物のサラダにはもちろん、揚げ物やポテトサラダのソースとして…
- おつまみ・レシピ
- アンチョビ
2024/05/07
【お酒の銘柄漢字クイズ】富山県の日本酒編
読み方がむずかしいお酒の銘柄名って多いですよね。たのしいお酒.jpでは、お店で自信をもって注文できるよう、お酒難読銘柄の漢字クイズを用意しました。今回…
2023/09/28
＼全120種を紹介／中国地酒「黄酒（ファンジョウ）」のガイドブックが誕生！
昨今の町中華ブームで注目度急上昇の中国地酒「黄酒（ファンジョウ）」をグッと深掘りした、日本初のガイドブックが誕生しました。黄酒好きはもちろん、飲んだこ…
- ニュース
- 中国酒
2023/09/27
【2級~ビールのおいしさ~】ビア検（日本ビール検定）の過去問に挑戦! 問題編
2024年度は、9月1日から10月31日まで開催されるビア検（日本ビール検定）。たのしいお酒.jpでは、ビア検を受検する方やビールに興味がある方に向け…
2023/09/27
地方創生を担う、進化形酒蔵が目指す未来の酒造りとは　〜北海道・上川大雪酒造〜
北海道に12番目の日本酒蔵として誕生した上川大雪（かみかわたいせつ）酒造。上川町に続いて帯広市や函館市にも酒蔵を設立し、地域との連携を深めながら事業を…
2024/05/17
「キャベツ」のシャキシャキがたまらない！その日のお酒に合わせるおつまみレシピ7選
キャベツを活用したおすすめおつまみをご紹介。フライパンで炒めるだけのレシピから、その日に飲むお酒に合わせたアレンジ豊富なレシピまで、家飲みやパーティー…
2023/09/26
コンビニで買えるウイスキーは初心者にもおすすめ！銘柄の種類や特徴を紹介
コンビニで買えるウイスキーは、初心者にも飲みやすい定番銘柄ぞろい。角瓶やブラックニッカクリア、ジムビームなど、ハイボールに合うおすすめ銘柄をご紹介し…
- ウイスキーの基礎知識
- ウイスキー
2026/06/25
【1級】ビア検（日本ビール検定）予想問題！問題編
2024年度は、9月1日から10月31日まで開催されるビア検（日本ビール検定）。たのしいお酒.jp編集部の「ペールエール伊東」が、ビア検を受検する方や…
2024/04/24
【2級】ビア検（日本ビール検定）予想問題！問題編
2024年度は、9月1日から10月31日まで開催されるビア検（日本ビール検定）。たのしいお酒.jp編集部の「ペールエール伊東」が、ビア検を受検する方や…
2024/04/24
甲州勝沼の有名ワイナリー7選！試飲はできる？予約は必要？見学情報を確認
甲州勝沼は、日本一のワイナリー数を誇る山梨県のなかでも徒歩圏内にワイナリーが密集するワインの銘醸地。諸説ある日本のワイン生産発祥地のひとつとして知られ…
2023/09/22
【お酒の銘柄漢字クイズ】長野県の日本酒編
読み方がむずかしいお酒の銘柄名って多いですよね。たのしいお酒.jpでは、お店で自信をもって注文できるよう、お酒難読銘柄の漢字クイズを用意しました。今回…
2023/09/21
【3級~ビールの日本史~】ビア検（日本ビール検定）の過去問に挑戦! 問題編
2024年度は、9月1日から10月31日まで開催されるビア検（日本ビール検定）。たのしいお酒.jpでは、ビア検を受検する方やビールに興味がある方に向け…
2023/09/20
ジンのおいしい飲み方は？ボタニカルの香りを堪能する飲み方からおすすめカクテルまで紹介
ジンは、じつにさまざまな飲み方をたのしめるお酒です。今回は、ジンのボタニカルをしっかり味わうストレートから王道カクテル、アルコール初心者に最適なアレン…
- スピリッツ
- スピリッツの基礎知識
2023/09/19
野菜たっぷりがうれしい！その日のお酒に合わせるおつまみレシピ10選
冷蔵庫の野菜を活用できるおすすめレシピをご紹介。作り置きできるレシピから、炒めて美味しいレシピまで、お酒をたのしむおつまみが満載です。家飲みで試してみ…
2023/09/19
「ナポリタン風ソテー」で、人気のカフェメニューをおつまみに｜おつまみレシピ
【簡単おつまみレシピ】喫茶店やカフェのメニューで見ると食べたくなる味、ナポリタン。今回は、そんなナポリタンの味付けはそのままに、メインのパスタを省いて…
- おつまみ・レシピ
- ベーコン
2023/12/12

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