初心者はアルコール度数の高いウイスキーは飲みにくそう、と思っていませんか?ストレートやロックで飲むのは、少しハードルが高そうですが、ウイスキーには初心…
2019/07/22
ウイスキー発祥の地ともいわれ、世界五大ウイスキーのなかでもっとも存在感があるスコッチウイスキー。世界中のウイスキー通のみならず、ウイスキー初心者の心も…
2019/07/29
ウイスキーはその香りや味わい深さもあり、スイーツにもよく使われます。ヨーロッパでは、サバランに浸みこませたり、ケーキの風味漬けに使ったりします。中でも…
世界5大ウイスキーのなかでも、注目を集めるジャパニーズウイスキー。その黎明期には、なかなかその味わいが理解されないときもありました。ハイボールの代名詞…
2019/07/25
2020/11/02
2026/03/12
2019/07/30
2020/01/07
2019/10/23
2021/07/14
2019/07/24
いまアメリカでは「クラフトディスティラリー(小規模蒸溜所)」(小規模ウイスキーメーカー、クラフトウイスキーメーカー、クラフトジン蒸溜所など含む)がどん…
2022/11/01
2020/09/25
ウイスキーの飲み方は、ストレート、オンザロック、水割り、ハイボール、カクテルなど様々。中でもウイスキーの香りと味をじっくり知ることができるのが、オンザ…
2022/10/13
2023/05/10
2023/04/28
マッカランとは、スコッチウイスキーのブランドのひとつで、赤みがかった琥珀色、濃厚なシェリーとドライフルーツの香り、芳醇でスイートの味わいが特徴のウイス…
2021/10/22
2025/12/18
ウイスキーのボトルには、製品に込められた想いやこだわりがつまっており、ラベルやデザインはまさしくウイスキーの顔です。多くのボトルはガラスで造られていま…
2022/11/10
2019/08/07
主婦の友社から、『もっと知りたいテキーラの教科書』が2026年7月24日に発売!テキーラ専門家として活躍する目時裕美さんが、テキーラの種類や製法、飲み…
2026/07/24
ビアガーデン(ビヤガーデン)の服装に厳しいルールはありません。ただし、屋外で長時間過ごすことを考え、動きやすさや温度調整のしやすさを意識すると快適にた…
2026/07/15
宮城・塩釜の酒蔵「佐浦」が手がける「夏詣酒 純米吟醸 浦霞」が登場。すっきりとした味わいで、夏の食卓に自然に寄り添う一本です。
2026/07/09
青森県弘前市のタムラファームが造る「タムラシードル 2NDスイート グランデ」が、ジャパンサイダーカップ2026で最高賞ベスト・イン・ショーを受賞しま…
2026/07/08
【簡単おつまみレシピ】今回は、冷蔵庫にあるナスを使って、うなぎに見立てて「蒲焼き」にするレシピを紹介します。意外にも、使用する油や調味料を工夫すること…
2026/07/02
気温も湿度も上がってくる6月下旬。なんとなく食欲が落ちたり、さっぱりしたものばかりに手が伸びたりしていませんか?そんな時こそおすすめしたいのが、ほどよ…
2026/07/01
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2026/03/10
北海道余市町のニッカウヰスキー北…
2026/06/09
スモーキーなウイスキーの香りはピ…
2025/02/06
「アイスキューブ」とは、冷凍庫で…
2026/06/15
ウイスキーのスモーキーフレーバー…
ウイスキーに賞味期限はありません…
2026/07/21
三菱食品株式会社(東京都文京区)…
2026/07/17
軽井沢発祥の老舗ベーカリー「ブラ…
気温も湿度も上がってくる6月下旬…
2026/06/29
個性あふれる食料品専門店「北野エ…
2026/06/26
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