SDGs「エス・ディー・ジーズ、Sustainable Development Goals(持続可能な開発目標)」の達成に向けて、私たちお酒好きな...
2024/03/29
アサヒバイオサイクルは、アサヒグループのワイン製造会社であるサントネージュワイン(山梨県)と連携し、ビール製造工程で発生する副産物「ビール酵母細胞...
2020/07/22
宝島社より、2020年6月11日にムック「医者が教える 体にいい酒の飲み方」が発売されました。「家飲み」需要が増える中、お酒との正しい付き合い方を...
2023/08/01
オエノングループの秋田県醗酵工業株式会社(秋田県湯沢市)より、「秋田杉GIN」が6月25日(木)に登場。秋田県内の大学や研究機関がタッグを組んで行...
2020/08/06
海外では消費の多いロゼワインですが、日本では今ひとつな印象。「甘い?」「白ワインと赤ワインを混ぜているの?」など、理解が不足していることも要因でし...
2024/05/17
萬乗醸造(名古屋市緑区)は、「家飲み」を楽しむために新たに醸造した期間限定商品「醸し人九平次 La Maison」の販売を開始しました。
2020/07/15
株式会社ALL WRIGHTが、浅草・駒形の自社醸造所「木花之醸造所」において、どぶろくの醸造を開始。併設のカフェレストラン「ALL [W]RIG...
2020/09/30
イケア・ジャパンが、クラフトビールで人気のスウェーデンのブルワリー・Omnipollo(オムニポロ)から特別に輸入した低アルコールクラフトビールの...
2020/07/10
山形県鶴岡市の日本酒スタートアップ企業「WAKAZE」から、日本の各地のフルーツと甘酒を組み合わせたシリーズ「SOYOKAZE(そよかぜ)」が登場...
2020/07/08
「循環経済を可能にする蒸留プラットフォーム」をモットーに、新時代のクラフトジンやウィスキーを生産するベンチャー企業「エシカル・スピリッツ」が、新た...
2020/07/06
レミー コアントロー ジャパンが展開するアイラ・シングルモルト・スコッチウイスキーブランド 「ポートシャーロット」より、最高品質のオロロソ・シェリ...
2020/07/01
「ワインって、いったいどうやって選んだらいいの?」--そんな悩みを抱える初心者にうってつけの一冊、「先生、ワインはじめたいです!」(こいしゆうか著...
2020/06/29
米加工品の製造販売を手がける古町糀製造所(新潟市中央区古町通)が、玄米を使った新商品の販売を開始。免疫力アップなどに効果があるといわれ、健康食とし...
2020/06/25
サントリーワインインターナショナルが展開している国産ワイン「塩尻ワイナリー」シリーズより、数量限定の新商品「塩尻メルロロゼ 2019」と「塩尻マス...
2020/06/21
Manama Holdings Limited(本社:イギリス、ロンドン)が開発した「美発泡」パフュームワイン「MVNVMV(マナマ)」の一般販売...
2020/06/17
“シゲキックス”と聞くと、「子供の頃によく食べていたな~」とか、刺激的な味わいが印象に残っている人も多いのではないでしょうか。そんな人気者の“シゲ...
2020/06/16
合同酒精は、仙台発祥のお茶系ご当地カクテル「レゲエパンチ ピーチウーロン味」のパッケージデザインをリニューアルするとともに、発売エリアを東北地区限...
2020/06/13
日本酒スタートアップ企業「WAKAZE(ワカゼ)」が、フランス・パリ醸造所「KURA GRAND PARIS(クラ グラン パリ)」のフランス産清...
2020/06/11
新潟県南魚沼市に蔵を構える八海醸造が醸す銘酒「八海山」の酒造りのコンセプトは、「酒としての旨味は十分にありながら、食事を邪魔せず、いつまでも飲み飽...
2020/12/15
疫病封じの妖怪「アマビエ・アマヒコ」のイラストがラベルに。新型コロナウイルス肺炎の終息を願い、二柱神社で祈祷を行った特別な日本酒が、仙台の勝山酒造...
2020/06/09
チョーヤ梅酒は、日本で生まれた梅文化を次世代につなぐために、梅体験専門店の「蝶矢」鎌倉店を2020年6月11日(木)に神奈川県鎌倉市御成町にオープ...
ブラウン・フォーマン社が製造するプレミアムバーボンウイスキー「ウッドフォードリザーブ」から、「バカラエディション」と「ケンタッキーダービー2020...
2020/06/05
新型コロナウイルスの影響により広がる「ステイホーム」。その期間を盛り上げる注目のワイン&おつまみセット「世界のバル気分」の発売を株式会社トゥエンテ...
2020/06/03
スウェーデンの「Spirit of Hven」蒸溜所で製造された各種ウイスキーが、イギリスで開催された「World Whiskies Awards...
2020/06/01
サントリースピリッツから、スコットランドのシングルモルトウイスキー「ラフロイグ」の数量限定商品「クオーターカスク」が6月2日より全国で発売されます。
2020/05/31
特定非営利活動法人ジャパン・プラットフォーム(JPF)が、SDGs(持続可能な開発目標)に配慮した先進的な酒造りを営む数馬酒造(石川県鳳珠郡能登町...
2020/05/28
「食のエデュテイメント・カンパニー」を標榜する株式会社Vino Hayashi が2015年から開いている、個性豊かなイタリアワインを自宅で味わい...
2020/05/24
養命酒製造が2019年3月に発売したクラフトジン「香の森」「香の雫」が、サンフランシスコで行われた「San Francisco World Spi...
2020/05/20
チョーヤ梅酒(以下チョーヤ)は、梅・酒・砂糖・保存瓶・作り方レシピをセットにした「チョーヤ 手作り梅酒キット2020」および、子どもやお酒の苦手な...
2020/05/17
株式会社アルト・アルコからこの夏、オーストラリア生まれの全く新しいノンアルコールドリンク「NON(ノン)」が限定販売されます。
2020/05/14
J-CRAFT TRIPの新作「佐藤錦サワー」が登場。山形県産さくらんぼ“佐藤錦”の瑞々しい味わいを軽やかな缶チューハイでたのしめます。低アルコー...
2026/06/02
新生活のスタートや人が集まる機会が増えるこの季節。気温もゆるみ、心も弾む3月、4月は、食卓にも“軽やかさ”を取り入れたいところ。そこで今回は、春の...
2026/03/26
【簡単おつまみレシピ】今回は、むきエビにパン粉をまとわせて炒める、揚げる手間がかからないエビフライ風のレシピを紹介します。エビ以外の食材でもOK、...
2026/06/01
銀河高原ビールが30周年を迎え、「やっぱり作家が好きミュージアム」を公開。さらに7月にはミニチュアキーチェーンのカプセルトイも登場します。飲むだけ...
2026/05/27
新潟・松之山の新設酒蔵「雪と里山醸造所」が、国際品評会「Tokyo酒チャレンジ2026」でシリーズ全3商品すべてが受賞し、最高賞(プラチナ賞)も獲...
2026/05/23
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2026/04/30
三菱食品株式会社(東京都文京...
2026/05/12
岡山県産・清水白桃の上品な甘...
J-CRAFT TRIPの新...
2025/06/12
和歌山県は、みかんや柿の生産...
2026/04/28
スイス発のプレミアムチョコレ...
東京圏のワインラヴァーのみな...