「未来日本酒店 DAIKANYAMA」が、人口知能を用いた日本酒に関する味覚判定サービスを軸としたAI酒屋バー「YUMMY SAKE Collec...
2022/12/15
「九州居酒屋 じげもん」の2店舗目となる恵比寿店が、2018年11月オープンしました。定番の博多もつ鍋に加えて、激辛好きにはたまらない“しびれ系”...
2021/06/15
日本酒愛好家の支持を集めている『日本酒バル 蔵吉』の2号店が、東京・四ツ谷に2018年11月オープン。1号店の飯田橋店と同様、日本酒飲み放題やおい...
2018年11月に東京・吉祥寺にオープンした「ZENON SAKABA（ゼノンサカバ）」は、吉祥寺発の漫画出版社グループが仕掛ける、新たな「大人の...
純国産の新しい日本のお酒 「きぬさら」から、プレミアムラインとなる「きぬさらシルク（KINUSARA SILK）」が、2018年11月より全国発売...
2021/07/14
ダイニングレストラン「KORICO Korean＆Mexican」（以下 KORICO）が、東京・恵比寿に2018年11月オープン。韓国料理の味を...
2021/07/09
北海道最大級の滞在型リゾート「星野リゾート トマムスキー場」に、2019年3月1日（金）～31日（日）の期間、冬山を眺めながら贅沢に過ごす「絶景シ...
世界中で愛されているワイン。その奥深い魅力を本格的に学びたい、ワインをもっとたのしみたいと思ったら、ワインコーディネーターやソムリエの資格に挑戦す...
ヨーロッパでは「No.1パーティードリンク」と称されるほどに人気のリキュール「Kleiner Feigling（クライナーファイグリング）」から、...
「和Cafe & Bar かき氷ラウンジ赤坂」では、2018年11月29日（木）より24時以降の深夜営業を開始。すりおろし生レモンサワーやハイボー...
「ぎょうざ歩兵」は、2017年、2018年、2019年と3年連続でミシュランガイド京都・大阪のビブグルマンに選ばれた京都屈指の餃子専門店です。その...
高級料理のイメージがある天ぷらを、もっと気軽に。お酒と一緒にたのしめる「天ぷら酒場 上ル商店」第一号店が、2018年11月に門前仲町にオープンしま...
ルビーチョコレート「カレボー®ルビーチョコレート RB1(アールビーワン)」を 使ったバレンタイン新商品発表会で ベルギー大使館にお招きいただきました。
2019/08/13
大阪の「日本酒バル 蔵バル 梅田」では、全席に酒燗器が設置され、日本酒を8種類の温度帯の中から好きに温めてたのしむことができます。また、自慢の日本...
全国でファンを拡大中の「串カツ田中」では、2018年12月5日（水）から新たな定番ドリンク6種類を販売スタート。また、管理栄養士が考案した食育ツー...
JR新橋駅烏森口を出て徒歩1分ほど。夜になれば、多くのビジネスパーソンで賑わう通りに、焼酎楽味隠れ家「陽」（しょうちゅうたのしみかくれが「よう」）...
2024/05/17
会席料理に日本酒をペアリングし、ミシュラン一つ星を6年連続で獲得している東京・神楽坂「ふしきの」から3種の酒器が誕生。「asobi sake ce...
大阪駅から一駅。ホテル阪神大阪のマルシェダイニング「ネン」では、2018年12月1日（土）〜2019年2月28日（木）までの期間、冬フェアを開催。...
大阪のB級グルメである「串かつ」の発祥はここ「元祖串かつだるま」。昭和4年（1929年）創業で、「ソースの二度漬け禁止」としても有名なお店。かつて...
2019/01/30
素材や品質に徹底してこだわる梅酒を製造するチョーヤ梅酒株式会社から、紀州産の南高梅を純米大吟醸酒に漬け込んだ新しいタイプの本格梅酒が限定新発売され...
プレゼントにお酒を選ぶとき、香りやおいしさにこだわるのはもちろん、ボトルの美しさやギフトパッケージにもこだわりたいですね。インスタ映え必至のかわい...
2024/03/19
博多うどんのほかにも「豚バラ串」や「ゴマカンパチ」、「おきゅうと」など博多の居酒屋文化をたのしめるメニューが多彩。11月にオープンした「博多うどん...
千葉県・本八幡駅南口にオープンした「テジテジ」は、伝統的な韓国料理と黒毛和牛焼肉をたのしめるお店。“手作り”にこだわり、キムチをはじめすべての料理...
「京都 焼き鳥 一（かず）」では、焼き鳥でミシュランビブグルマンを2年連続で獲得したスタッフが再結成し、新たな焼き鳥のスタイルを表現。新鮮な京赤地...
世界中には多種多彩なスピリッツがあります。ウイスキーやブランデー、ジン、ウォッカ、ラム、テキーラ…それぞれに歴史的なストーリーが秘められ、製造方法...
料理長は、宮内庁御用調理師松和会の理事を務め、数々の大会での受賞歴を誇る竹原義隆氏。そんな和食にペアリングされるのは、シニアソムリエの資格を持つ店...
和食のお供にぴったりの日本酒。その繊細な味わいにはまり、日本酒の魅力を探求したいという人におすすめなのが、日本酒の認定資格です。唎酒師など難易度の...
「シェラトン・グランデ・オーシャンリゾート」内の宿泊者エリアでは、天の川までも精密に投影できる プラネタリウム投影機 “MEGASTAR CLAS...
東京ディズニーリゾートⓇ内の商業施設「イクスピアリⓇ」に、2018年11月27日（火）、沖縄料理の専門店 「海人酒房 （うみんちゅしゅぼう）」がオ...
回転寿司チェーン「無添 くら寿司」では、多くの要望に応え、2018年11月2日（金）から全店舗で「有機ワイン（白）」の販売をスタート。ふだんワイン...
網走の冬の風物詩「流氷」を仕込水に使用。アロマホップの柑橘系を思わせる華やかな香りと、苦味を抑えたフルーティーな味わいが特徴のクラフトビール(発泡...
PR2024/11/11
対象の小売業様の店舗で、対象のメーカー様の商品を購入、そのレシートをキャンペーンサイトへ投稿することで合計1,000名様に石川県旅行や能登のカタロ...
2024/11/05
「ゆず酒」は、ゆず（柚子）の香りとさわやかな酸味が特長のリキュール。酒類にゆずの搾り汁を加えて造るタイプと、焼酎などに氷砂糖とゆずを漬け込む果実酒...
2024/11/20
「だし割り」とは、日本酒をだし（出汁）で割った、旨味たっぷりの飲み物のこと。今回は、だし割りの概要やおいしさの理由、だし割りのルーツなどとともに、...
2024/11/15
全米最古の蒸留所「バッファロー・トレース蒸留所」のフラッグシップ バーボン「バッファロー・トレース」。過去5年間で16の金賞、過去2年間で4つの最...
2024/11/14
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全米最古の蒸留所「バッファロ...
三菱食品とキリンビールは、「...
対象の小売業様の店舗で、対象...
2024/07/18
三菱食品㈱は、㈱昭文社が発行...
三菱食品㈱は、有機認証を取得...
2024/07/17
暑い夏の日本酒の美味しい飲み...
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網走の冬の風物詩「流氷」を仕...
