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進化し続けるサワーカルチャーを総まとめしたムック本「レモンサワーの教科書」
枻（エイ）出版社より、ムック「レモンサワーの教科書」が発売されました。今や国民的アルコール飲料であるレモンサワーの歴史、そして「いま」を解き明かす...
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2020/03/01
日本酒イベント「二十歳からの日本酒」に、日本酒好きな20代100名が大集合！
日本酒造組合中央会が主催する「二十歳からの日本酒in渋谷スクランブルスクエア」が2020年2月8日(金)に開催されました。参加者は、20歳代の男女...
2020/02/27
2月25日、マツコの知らない世界「モンブランの世界」里井真由美さんのコーナー
2020年2月25日放送、「マツコの知らないモンブランの世界」のゲスト、年齢非公開！の里井真由美さん。ご出演を祝って「たのしいお酒.jp」で201...
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- グルメ
2020/02/25
カリブ海・バルバドス島のプレミアムラム「マウントゲイ」より、限定商品「ポットスチル・ラム」が新発売
レミーコアントロージャパンは、バルバドス島産のプレミアム・ラム「マウントゲイ」より、新商品「マウントゲイポットスチル・ラム」を2020年3月...
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- スピリッツ
2020/02/13
東京都・浅草橋『水新はなれ紅』／町中華とワインのペアリングを学ぶ
浅草橋駅からほど近くにある“町中華”の老舗『水新（みずしん）菜館』。2018年秋、この店に隣接する家屋で、ソムリエである跡継ぎがワインバー『水新は...
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- ワイン
2024/05/17
スパークリングワインやアートで春を祝う、東京ミッドタウン「MIDTOWN BLOSSOM 2020」
港区赤坂の東京ミッドタウンでは、2020年3月20日（金・祝）から4月19日（日）まで、ワインやアートで春の到来を祝うイベント「MIDTOWN B...
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- ワイン
2020/02/11
フォーシーズンズホテル京都に、日本庭園を眺めながらシャンパンを楽しむ「ウィンタードーム」が初登場！
フォーシーズンズホテル京都（京都市東山区）内のレストラン「ブラッスリー」のテラスに、冬の風物詩であるかまくらを進化させた透明なドーム「ウィンタード...
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2020/02/10
中田英寿氏が手がける「エンターテイメントレストラン」が、この春オープンの高輪ゲートウェイ駅に登場
いよいよ2020年3月14日（土）に開業するJR山手線「高輪ゲートウェイ駅」。その駅前特設会場で開催される「Takanawa Gateway Fe...
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- 日本酒
2020/02/09
ワインの風味を手軽に守る保存用ガス「プライベートプリザーブ」が、新成分を配合しリニューアル
ワイン関連グッズなどを手がけるグローバルは、アルゴンガスが食品添加物に認可されたのを機に、ワイン保存アイテム「プライベートプリザーブ」を2020年...
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- ワイン
2020/02/08
サッポロビールより、新ヴィンテージの「辛口」なロゼワインが登場
ボトリング後すぐにフランスから空輸されたフランスワイン「エム・ド・ミニュティ」と「タリケロゼ」の2019年新ヴィンテージの2商品が、サッポロビー...
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- ワイン
2020/02/07
伊勢丹新宿店に、世界30か国1500種類以上のリカーが大集合。「世界を旅するワイン展」
伊勢丹新宿店にて、今年も「世界を旅するワイン展」の開催が決定。今回は「リカーフェスティバル」をテーマとしており、ワインを中心に「旅するように世界中...
2020/02/06
世界的バーと日本を代表する3つの酒造のノウハウを結集した新焼酎ブランド「The SG Shochu」
独創的なコンセプトのバーを開発・運営するSG Groupと、それぞれ「白岳」「さつま白波」「いいちこ」で知られる、国内で米・芋・麦焼酎の分野をリー...
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- 焼酎
2020/02/07
「ダンデライオン・チョコレート」が、日本の個性的な2つの蒸留所とコラボレーション！
サンフランシスコ発のクラフトチョコレートブランド「ダンデライオン・チョコレート」が、日本の「辰巳蒸留所」「mitosaya 薬草園蒸留所」とコラボ...
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- スピリッツ
2020/02/03
ハナマルキの「透きとおった甘酒」がリニューアル。2月上旬より、全国で販売開始！
味噌・醸造製品メーカーのハナマルキは、日本の伝統的な健康飲料である甘酒を丁寧に搾った「透きとおった甘酒 125ml」をリニューアル。2020年2月...
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2020/02/02
「麦酒大学」はビールの注ぎ方の重要性がわかるお店
「麦酒大学」は東京・中野駅前にあるビアバーで、「麦酒大学」という名の通り、ビールのたのしみ方を学ぶには最適なスポットです。日本で初めて「ビールの注...
2020/01/15
世界中の生産者と触れ合えるイベント「モトックスワールドワインフェスティバル」
株式会社モトックス（大阪府東大阪市）は2020年2月上旬、世界中の約250種類のワイン・日本酒をテイスティングできるイベント「モトックスワールド...
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- イベント
2020/01/14
冷え対策には「ホットドリンク＋お酒」の「温（ON）活」はいかが？
養命酒製造株式会社が、ビジネスウーマンの「温活」というテーマで全国の20歳～59歳のビジネスウーマン1,000名を対象に実施したインターネット調査...
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2020/01/10
「ザ・キャピトルホテル東急」苺カクテルセレクション＆バレンタイン期間限定ウイスキーペアリング
ザ・キャピトルホテル東急（千代田区永田町）ではこの冬、4階の「ザ・キャピトルバー」にて、「苺カクテルセレクション」および3種のウイスキーとホテ...
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- カクテル
2020/01/09
定額制ワイン飲み放題の「nomuno」が、自分だけのワインを創れるバーを秋葉原にオープン！
100種類のワインを時間無制限で楽しめる「nomuno」が、キッコーマングループの展開する「WINE BLEND PALETTE」とコラボレーショ...
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- ワイン
2020/01/29
「久保田」の生原酒がリニューアル。搾りたてを楽しむ、冬限定の「久保田千寿吟醸生原酒」
朝日酒造株式会社（新潟県長岡市）を代表する銘柄「久保田」の生原酒が、発売10周年を迎える2020年にリニューアル。「久保田千寿吟醸生原酒」とし...
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- 日本酒
2020/01/07
南豪州・カンガルー島の大自然から届いたプレミアムクラフトジン「オー・ジン」＆「ワイルド・ジン」
南オーストラリア・カンガルー島発、同国初のプレミアムクラフトジンブランド「KIS GIN（キス・ジン）」。大自然を生かしたジンを造るこのブランドか...
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- スピリッツ
2020/01/06
熊本の日本酒「美少年」の100周年を記念し、コラボ企画「蔵人美男児（くらびとびだんじ）」がスタート
2020年に発売100周年を迎える熊本県菊池市の銘酒「美少年」が、アニメ書籍やグッズなどの企画制作・販売を手がける「ツクルノモリ」とコラボレーショ...
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- 日本酒
2020/01/05
日本酒ベンチャーが「うまさ」だけを追求した日本酒「鷹ノ目（ホークアイ）」
日本酒の製造から販売までを手がけるベンチャー企業「Forbul」が、2019年10月16日に本格販売を開始した日本酒「鷹ノ目（ホークアイ）」。小規...
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- 日本酒
2020/01/04
しそ焼酎の「鍛高譚（たんたかたん）」シリーズから、初の「ジン」が登場！
合同酒精株式会社から、赤しその爽やかな風味と、5種類のボタニカルが織り成す繊細な味わいが特長のクラフトジン「TAN･TAKA･TAN GIN（鍛高...
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2020/01/03
神奈川県・海老名市『泉橋酒造』／都心から日帰り可能、直営レストランで日本酒ペアリングもたのしめる
横浜駅から電車で約30分の海老名駅から車で5分という近さにある “都心の日本酒蔵”『泉橋酒造』へ。田んぼと醸造蔵を案内された後に、おつまみ付きの充...
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- 日本酒
2024/05/31
一流の「ミクソロジスト」が宮崎の本格焼酎をプロデュース。「SHOCHU Mix up 2020」
5年連続で「出荷量日本一」に輝いた宮崎の本格焼酎。そのさらなる可能性を発信すべく、「ミクソロジー」の第一人者である南雲主于三氏をプロデューサーに迎...
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2020/01/01
横浜を代表するホテルで、旬のいちごを満喫！「いちごとチョコレートのアフタヌーンティー」
横浜市の「ヨコハマグランドインターコンチネンタルホテル」では、2020年1月15日（水）より、ラウンジ＆バー「マリンブルー」にて、「いちごと...
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2019/12/31
感性を生かした酒造りを目指して〜活躍する女性蔵元に話を聞く〜
かつて酒蔵は「女人禁制」とされ、女性が出入りすることを固く禁じられた時代がありました。しかし現在はその風習は影をひそめ、多くの女性たちが細やかで繊...
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2024/05/17
地上47階建て渋谷スクランブルスクエア！地下お酒売り場も絶景です
2019年11月1日（金）にグランドオープンした「渋谷スクランブルスクエア」。渋谷エリアでは最も高い地上47階建て。駅直結で、オフィスや産業交流施...
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2019/12/17
「呑んべえ好み」のタレで味わうビール専用カルビほか、ビールを際立たせるメニューが「牛角」に登場！
おなじみの焼肉チェーン「牛角」にて「コク旨とろカルビ」などの期間限定メニューが登場しました。どれも、ビールの爽快さを際立たせる一品ばかりですよ。
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- ビール
2019/12/11

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