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チーズの組み合わせ方しだいで、1,000円のワインが高級ワインに？「ワイン一年生チーズの授業」
サンクチュアリ・パブリッシングより、書籍「図解ワイン一年生 2時間目チーズの授業」が発売されました。ワインの魅力を「擬人化」してやさしく紹介し...
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2020/08/18
ホテルニューオータニのバーテンダーが提案する、「ジョニーウォーカーブルーラベル」の新しい飲み方
ホテルニューオータニ（千代田区紀尾井町）のメインバー「バーカプリ」のバーテンダー・吉田宏樹氏が提案する、「ジョニーウォーカーブルーラベル」の新...
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- カクテル
2020/09/30
都心から日帰りで行ける「つくばワイナリー」より、新作ワイン4種が数量限定で登場します
カドヤカンパニーが手がける「つくばワイナリー」（つくば市）より、新作ワイン「ツインピークス」シリーズ3種と、国産ぶどう「北天の雫」を使用した「ツク...
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- ワイン
2020/09/30
あなたは「ひとり酒」をたのしめますか？　東海林さだおが説く、「ひとり酒」の作法がエッセイに
大和書房より、「ひとり酒の時間イイネ！」（著：東海林さだお）が発売されました。東海林氏さんが説く、簡単なようで意外と難しい「ひとり酒」をたのしむ...
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2020/08/12
星のチリワイン「エスト　レセルヴァ」を飲みながら流星群を見たい！
チリワインの名門、サンタカロリーナの日本限定・星のチリワイン「エストレセルヴァ」を試してみました。2020年は、8月下旬まで「ペルセウス座流星...
2020/08/20
「さつま白波」から無限に広がる甘美の波。プレミアム焼酎「MUGEN白波」が、今年も数量限定で登場！
薩摩酒造 (鹿児島県枕崎市) が、昨年、主力ブランド「さつま白波」から数量限定のプレミアム焼酎として発売し、好評だった「MUGEN白波」。今年も数...
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2020/08/11
ネット調査「おつまみに関するアンケート」の結果が公開。「家飲み」が広がる中、見えてきたものは？
リサーチ会社・マイボイスコムが、今回で4回目となる「おつまみ」に関するインターネット調査を2020年6月1日～5日に実施しました。新型コロナウイル...
2020/08/07
解かないと飲めない！　飲みすぎ防止効果もアリ？「ワインボトルパズル」が、ヴィレヴァン通販に登場
ワインのある日常に、ちょっとした遊び心を加えてみませんか？パズルを解くまでワインが飲めなくなる、「ワインボトルパズル」がヴィレッジヴァンガードオ...
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- ワイン
2020/08/05
「キットカット」のおつまみ、「キットカットスナックス」がこの夏登場！
ネスレ日本（以下「ネスレ」）は、ビールをはじめとした様々なお酒に合う「キットカット」のおつまみ菓子「キットカットスナックス」の発売を開始。それを...
2020/08/06
「TERRADA WINE MARKET」がボルドープリムール2019の特別販売を開始！
寺⽥倉庫が運営するワインマーケットサイト「TERRADA WINE MARKET」にて、「ボルドープリムール2019」の特別販売が開始されました。
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- ワイン
2020/08/02
SDGsにもつながる、環境にやさしいお酒を選びましょう
SDGs「エス・ディー・ジーズ、Sustainable Development Goals（持続可能な開発目標）」の達成に向けて、私たちお酒好きな...
2024/03/29
日本ワイン「サントネージュ」の品質が、「ビール酵母細胞壁」由来の新肥料によるぶどう栽培でさらに向上
アサヒバイオサイクルは、アサヒグループのワイン製造会社であるサントネージュワイン（山梨県）と連携し、ビール製造工程で発生する副産物「ビール酵母細胞...
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- ワイン
2020/07/22
「家飲み」をさらに楽しく健康に！　ムック「医者が教える体にいい酒の飲み方」発売
宝島社より、2020年6月11日にムック「医者が教える体にいい酒の飲み方」が発売されました。「家飲み」需要が増える中、お酒との正しい付き合い方を...
2023/08/01
まるで「飲む森林浴」。秋田杉の香りが楽しめるクラフトジン「秋田杉GIN」が登場！
オエノングループの秋田県醗酵工業株式会社（秋田県湯沢市）より、「秋田杉GIN」が6月25日（木）に登場。秋田県内の大学や研究機関がタッグを組んで行...
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- スピリッツ
2020/08/06
東京・神田『VINOSITY magis』／蒸し暑い夏こそ！ロゼワインのポテンシャルの高さを学ぶ
海外では消費の多いロゼワインですが、日本では今ひとつな印象。「甘い？」「白ワインと赤ワインを混ぜているの？」など、理解が不足していることも要因でし...
2024/05/17
「家飲み」にぴったりな日本酒「醸し人九平次 La Maison（ラ・メゾン）」が、名古屋から新登場
萬乗醸造（名古屋市緑区）は、「家飲み」を楽しむために新たに醸造した期間限定商品「醸し人九平次 La Maison」の販売を開始しました。
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- 日本酒
2020/07/15
おしゃれに食事も楽しめる、浅草初のどぶろく醸造所「木花之醸造所」が誕生！
株式会社ALL WRIGHTが、浅草・駒形の自社醸造所「木花之醸造所」において、どぶろくの醸造を開始。併設のカフェレストラン「ALL [W]RIG...
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- 日本酒
2020/09/30
スウェーデンのフルーティーなクラフトビール「オムニポロ」が、イケアにて限定発売！
イケア・ジャパンが、クラフトビールで人気のスウェーデンのブルワリー・Omnipollo（オムニポロ）から特別に輸入した低アルコールクラフトビールの...
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- ビール
2020/07/10
日本酒メーカー「WAKAZE」から、日本各地のフルーツを生かした甘酒「SOYOKAZE」が登場！
山形県鶴岡市の日本酒スタートアップ企業「WAKAZE」から、日本の各地のフルーツと甘酒を組み合わせたシリーズ「SOYOKAZE（そよかぜ）」が登場...
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- 日本酒
2020/07/08
エシカル・スピリッツの「酒粕リユース・クラフトジン」に、先駆的なフレーバーの新作が登場！
「循環経済を可能にする蒸留プラットフォーム」をモットーに、新時代のクラフトジンやウィスキーを生産するベンチャー企業「エシカル・スピリッツ」が、新た...
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- スピリッツ
2020/07/06
スコッチウイスキー「ポートシャーロット」より、シェリー樽熟成の新商品「OLC：01 2010」登場！
レミーコアントロージャパンが展開するアイラ・シングルモルト･スコッチウイスキーブランド「ポートシャーロット」より、最高品質のオロロソ・シェリ...
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- ウイスキー
2020/07/01
ワイン選びのコツを伝授する一冊。「先生、ワインはじめたいです！」
「ワインって、いったいどうやって選んだらいいの？」－－そんな悩みを抱える初心者にうってつけの一冊、「先生、ワインはじめたいです！」（こいしゆうか著...
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- ワイン
2020/06/29
「メディカルライス」玄米を使い、健康を意識した「糀甘酒」が新潟の専門店より新発売！
米加工品の製造販売を手がける古町糀製造所（新潟市中央区古町通）が、玄米を使った新商品の販売を開始。免疫力アップなどに効果があるといわれ、健康食とし...
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- お店情報
2020/06/25
国産のぶどうにこだわったワイン「塩尻ワイナリー」シリーズから、新ヴィンテージ2種が数量限定新発売！
サントリーワインインターナショナルが展開している国産ワイン「塩尻ワイナリー」シリーズより、数量限定の新商品「塩尻メルロロゼ 2019」と「塩尻マス...
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- ワイン
2020/06/21
「美しいパフュームのような"美"」を標榜する発泡ワイン「MVNVMV（マナマ）」
Manama Holdings Limited(本社：イギリス、ロンドン)が開発した「美発泡」パフュームワイン「MVNVMV（マナマ）」の一般販売...
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- ワイン
2020/06/17
お待たせしました！　あの“シゲキックス”がついにチューハイになって新登場！
“シゲキックス”と聞くと、「子供の頃によく食べていたな～」とか、刺激的な味わいが印象に残っている人も多いのではないでしょうか。そんな人気者の“シゲ...
2020/06/16
スッキリ飲める、仙台のお茶系ご当地カクテル「レゲエパンチ」が、リニューアルで全国発売！
合同酒精は、仙台発祥のお茶系ご当地カクテル「レゲエパンチピーチウーロン味」のパッケージデザインをリニューアルするとともに、発売エリアを東北地区限...
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2020/06/13
フランス・パリ現地の素材にこだわった清酒「C'est la vie」の一般販売を開始！
日本酒スタートアップ企業「WAKAZE（ワカゼ）」が、フランス・パリ醸造所「KURA GRAND PARIS（クラグランパリ）」のフランス産清...
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- 日本酒
2020/06/11
新潟の銘醸酒「八海山」がローソンで買えるのを知っていますか？
新潟県南魚沼市に蔵を構える八海醸造が醸す銘酒「八海山」の酒造りのコンセプトは、「酒としての旨味は十分にありながら、食事を邪魔せず、いつまでも飲み飽...
2020/12/15
「疫病退散！」を祈念して、仙台・勝山酒造が「アマビエ・アマヒコ」ラベルの日本酒を発売
疫病封じの妖怪「アマビエ・アマヒコ」のイラストがラベルに。新型コロナウイルス肺炎の終息を願い、二柱神社で祈祷を行った特別な日本酒が、仙台の勝山酒造...
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- 日本酒
2020/06/09

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