高級料理のイメージがある天ぷらを、もっと気軽に。お酒と一緒にたのしめる「天ぷら酒場 上ル商店」第一号店が、2018年11月に門前仲町にオープンしま...
2021/06/15
ルビーチョコレート「カレボー®ルビーチョコレート RB1(アールビーワン)」を 使ったバレンタイン新商品発表会で ベルギー大使館にお招きいただきました。
2019/08/13
大阪の「日本酒バル 蔵バル 梅田」では、全席に酒燗器が設置され、日本酒を8種類の温度帯の中から好きに温めてたのしむことができます。また、自慢の日本...
2021/07/09
全国でファンを拡大中の「串カツ田中」では、2018年12月5日(水)から新たな定番ドリンク6種類を販売スタート。また、管理栄養士が考案した食育ツー...
JR新橋駅烏森口を出て徒歩1分ほど。夜になれば、多くのビジネスパーソンで賑わう通りに、焼酎楽味隠れ家「陽」(しょうちゅうたのしみかくれが「よう」)...
2024/05/17
会席料理に日本酒をペアリングし、ミシュラン一つ星を6年連続で獲得している東京・神楽坂「ふしきの」から3種の酒器が誕生。「asobi sake ce...
2022/12/15
大阪駅から一駅。ホテル阪神大阪のマルシェダイニング「ネン」では、2018年12月1日(土)〜2019年2月28日(木)までの期間、冬フェアを開催。...
大阪のB級グルメである「串かつ」の発祥はここ「元祖串かつだるま」。昭和4年(1929年)創業で、「ソースの二度漬け禁止」としても有名なお店。かつて...
2019/01/30
素材や品質に徹底してこだわる梅酒を製造するチョーヤ梅酒株式会社から、紀州産の南高梅を純米大吟醸酒に漬け込んだ新しいタイプの本格梅酒が限定新発売され...
2021/07/14
プレゼントにお酒を選ぶとき、香りやおいしさにこだわるのはもちろん、ボトルの美しさやギフトパッケージにもこだわりたいですね。インスタ映え必至のかわい...
2024/03/19
博多うどんのほかにも「豚バラ串」や「ゴマカンパチ」、「おきゅうと」など博多の居酒屋文化をたのしめるメニューが多彩。11月にオープンした「博多うどん...
千葉県・本八幡駅南口にオープンした「テジテジ」は、伝統的な韓国料理と黒毛和牛焼肉をたのしめるお店。“手作り”にこだわり、キムチをはじめすべての料理...
「京都 焼き鳥 一(かず)」では、焼き鳥でミシュランビブグルマンを2年連続で獲得したスタッフが再結成し、新たな焼き鳥のスタイルを表現。新鮮な京赤地...
世界中には多種多彩なスピリッツがあります。ウイスキーやブランデー、ジン、ウォッカ、ラム、テキーラ…それぞれに歴史的なストーリーが秘められ、製造方法...
料理長は、宮内庁御用調理師松和会の理事を務め、数々の大会での受賞歴を誇る竹原義隆氏。そんな和食にペアリングされるのは、シニアソムリエの資格を持つ店...
和食のお供にぴったりの日本酒。その繊細な味わいにはまり、日本酒の魅力を探求したいという人におすすめなのが、日本酒の認定資格です。唎酒師など難易度の...
「シェラトン・グランデ・オーシャンリゾート」内の宿泊者エリアでは、天の川までも精密に投影できる プラネタリウム投影機 “MEGASTAR CLAS...
東京ディズニーリゾートⓇ内の商業施設「イクスピアリⓇ」に、2018年11月27日(火)、沖縄料理の専門店 「海人酒房 (うみんちゅしゅぼう)」がオ...
回転寿司チェーン「無添 くら寿司」では、多くの要望に応え、2018年11月2日(金)から全店舗で「有機ワイン(白)」の販売をスタート。ふだんワイン...
2019年の干支は「亥」。十二支の中では最後の干支ですね。新年を新たな気持ちで迎えるために、お祝いの席やパーティーでイノシシがデザインされたお酒で...
2020/06/03
日本酒や焼酎テイスティングのプロフェッショナルと呼べる存在である「酒匠」。資格を取得したいという人のために、試験前に充実のカリキュラムが用意されて...
オーストリアの名門ワイングラスブランド「リーデル」が、ワインの個性を最大限に引き出す機能的グラス<パフォーマンス シリーズ>を開発。リーデルがこだ...
日比谷花壇から、クリスマスギフトにぴったりなフラワーアレンジメントとスパークリングワインのセットが発売されました。 特別な日に華やかできらきら輝く...
2013年に『和食;日本人の伝統的な食文化』がユネスコ無形文化遺産に登録されるなど、世界において和食はスタンダードに。和食にワインを合わせる光景も...
自分好みのオリジナルワインを作ってみたいと思ったことはありませんか? 今回、そんなあなたの夢をかなえてくれる素敵なサービスを見つけたので紹介します。
年末年始が近づいてくると、同僚や友人、親戚などと集まる機会が増えてきます。そんなときに華やかで気のきいたギフトをさりげなく持って行ったら、パーティ...
クラウドファンディング「Makuake」に登場した、自宅で簡単に漬け込むことができる梅酒づくりキット「NIJYUMARU(にじゅうまる)」が大好評...
スーパー戦隊シリーズも手がける東映エージエンシーが、マーカーワークスとの共同で新サービスを開始。ギフトサイトに好きな写真を送るだけで、レリーフ彫刻...
ハリネズミのキュートさとドールハウスの世界観を同時にたのしめる日本初のコンセプトカフェ「ちくちくCAFE」。2018年10月15日(月)より毎週木...
この春、ゲームマーケットで話題を集めた「Liqueur the GAME / リキュール・ザ・ゲーム」の再販がスタートしました。いくつもあるリキュ...
世界で愛されるプレミアムウオッカ「スミノフ™」をベースとしたRTD*ブランド「スミノフアイス™」から、「スミノフアイス ピンクグレープフルーツ™」...
2025/04/10
「ミントジュレップ」はバーボンウイスキーで作るサマーカクテル。アメリカのチャーチルダウンズ競馬場で開催される、「ケンタッキーダービー」の公式ドリン...
2025/04/09
地域情報チャンネル『satonoka(さとのか)』を運営する日本デジタル配信㈱は、信州の銘酒をたのしむ試飲イベント『THE CRAFT SAKE ...
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「サッポロ生ビール黒ラベル」のブランド体験イベント「THE PERFECT 黒ラベル WAGON」が全国で開催決定! 生のうまさにこだわった「ザ・...
2025/04/08
「突き出し」とは、居酒屋さんや料理店などで酒の肴(さかな)として最初に出てくる料理のこと。おもに関西圏をはじめとする西日本で親しまれ、「お通し」と...
2025/04/07
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2025/05/01
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