全国の日本酒が飲み放題で1,500円(税抜)! 海鮮創作料理も美味な「日本酒バル 蔵吉」
日本酒愛好家の支持を集めている『日本酒バル 蔵吉』の2号店が、東京・四ツ谷に2018年11月オープン。1号店の飯田橋店と同様、日本酒飲み放題やおいしい酒の肴に加えて、高級魚「のどぐろ」を使った料理も堪能できます。
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飲み放題の日本酒はなんと選りすぐりの全15種類以上!
「日本酒バル 蔵吉」の魅力は、なんといっても1,500円(税抜)からたのしめる日本酒飲み放題でしょう。
辛口好きをうらなせるのは、「石鎚〜極み辛口~」「くどき上手~ばくれん~」「白瀑~ど辛~」「寶剱~純米超辛口~」。しっかりとした飲み口の「雪の茅舎~山廃純米~」や「天狗舞~山廃純米~」はお燗にぴったりです。
また、極甘口で低アルコールの「一ノ蔵~ひめぜん~」は、女性におすすめ。にごり酒(どぶろく)で有名な「鶯印のどぶろく」や「川鶴~讃岐くらうでぃ~」も甘くて飲みやすいお酒です。
そんな全国から厳選した全15種類以上のバラエティ豊かな日本酒を、120分間たっぷりと飲み比べできます。
栄養満点の「のどぐろ鍋」も四谷店限定メニューとして登場!
近年人気が高まっている 「のどぐろ」を鍋で味わえるのは、四ツ谷店だけの限定メニューです。
脂がのり、ふっくらとした身のおいしさと希少性の高さから、高級魚としてファンも多い「のどぐろ」。味わいの素晴らしさだけでなく、DHAやEPA、カルシウム、ビタミンB1、カリウムなど、栄養素が豊富に含まれているのも特徴です。
また、あん肝を贅沢に使った「あんこう鍋」(1人前2,389円※税抜)も絶品です。あんこうの身は、高たんぱくで低カロリーのうえ、皮はコラーゲンたっぷり。さらに「海のフォアグラ」とも呼ばれる「あん肝」には、DHA・EPA・ビタミンA・ビタミンE・亜鉛が含まれ、あん肝のコクと野菜の旨味が凝縮されたスープで作る〆の雑炊もやみつきになります。
日本酒との相性も抜群の「のどぐろ鍋」と「あんこう鍋」。元気いっぱいのスタッフが迎えてくれる「日本酒バル 蔵吉」で存分にたのしみましょう!
店舗情報
「日本酒バル 蔵吉」 四ツ谷店
住所:東京都新宿区四谷1-7 アクトワールドビル2F
TEL:03-6273-0269
営業時間:月~金・祝前日/16:00~23:30(ラストオーダー23:00)、土・日・祝/15:00~22:30(ラストオーダー22:00)
定休日:年中無休(年末年始を除く)
URL(食べログ):https://tabelog.com/tokyo/A1309/A130902/13142973/