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BBQ串食べ放題＆生ビール飲み放題！会社帰りに同僚とワイワイ盛り上がろう
JR田町駅から徒歩5分の「AOHAMA 田町店」では、日頃の感謝を込めて、2018年6月1日（金）から食べ放題＆飲み放題がスタート。牡蠣やホタテ＆...
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2021/06/15
「スプリングバレーブルワリー」個性と飲みやすさのバランス【東京のビール】
「スプリングバレーブルワリー」は、150年もの歴史をもち、日本のビール文化の発展とともに歩んできた老舗として知られています。“造り手”と“飲み手”...
2021/07/14
日本初！「阪神球団公式個室居酒屋阪神タイガース酒場」がなんばにオープン
「阪神球団公式個室居酒屋阪神タイガース酒場」が大阪・なんばHIPSに2018年6月23日（土）にオープンしました。阪神タイガースを熱愛するファン...
- ニュース
2021/06/15
青森の日本酒【陸奥八仙（むつはっせん）】伝統と新しい感性の融合
「陸奥八仙」は、江戸時代中期に創業した歴史ある蔵元、八戸酒造が近年になって生み出した“古くて新しいお酒”です。国内外の日本酒コンクールで数々の賞を...
2024/05/30
東京のビール【さかづき brewing】ビール大好き女性ブルワーが造る理想のビール
「さかづき brewing」は、若者に人気が高い北千住の街で2016年に誕生したブルーパブ。ビールが大好きな女性ブルワーが、自身が考える「理想のビ...
2021/07/14
肉バル「MEAT GRILL WINE＆BEER GLASS DANCE 八重洲」オープン！
国内外約30種類のビールや100種類のボトルワインが揃った肉バル「MEAT GRILL WINE＆BEER GLASS DANCE八重洲（ミート ...
- ニュース
2021/07/14
「豊盃（ほうはい）」弘前の地酒、米にこだわる酒造りの三浦酒造【青森の日本酒】
「豊盃」を生んだ三浦酒造は、極寒の地、青森県弘前市において昭和初期に誕生した蔵元です。若き兄弟が蔵元杜氏を務めるこの蔵で、米の旨味にこだわった「豊...
2024/05/30
東京のビール【うしとら】さまざまなオリジナルビールが大人気！
「うしとら」は、個性的な古着屋や小劇場、ライブハウスなどが集まった若者の街として知られる下北沢で人気のビアバーです。「オリジナルであること」に、と...
2018/08/15
青森の日本酒【桃川（ももかわ）】手仕事で守る伝統の味
「桃川」は、江戸時代末期からの歴史をもつ蔵元が、清冽な百石川（ももいしがわ・現在の奥入瀬川）の水系水で仕込んだ酒。地元では「いい酒は朝が知っている...
2024/05/30
ワインをもっとたのしむための「J.S.A.ワイン検定」。申し込みは9月3日（月）まで
ワインに興味がある人のための入門的な検定試験として注目されているのが、一般社団法人日本ソムリエ協会が主催する「J.S.A.ワイン検定」。ソムリエや...
2021/07/14
「戸河内ウイスキー8年」がウイスキーマニアをうならせる理由
「戸河内ウイスキー8年」は、100年近く培われてきた焼酎造りの技術と、年間を通じて低温を維持する理想的な貯蔵庫に育まれたブレンデッドウイスキーの逸...
- ウイスキー
- 国産ブランド
2020/05/14
クイズに答えて、プレミアムチリワイン「タラパカグランレゼルバ」をゲット！
プレミアムカテゴリーのワインにて、チリでの販売量がNo.1の「タラパカ」（※2016年ニールセン調べ）。その「タラパカグランレゼルバ」2本セッ...
- ワイン
- ニュース
2021/06/15
青森の日本酒【菊駒（きくこま）】風土を活かした飲み飽きない酒
「菊駒」は、冬にはマイナス10度を下回るという厳寒の風土を活かした「寒造り」で醸される、青森県を代表する日本酒です。その豊かな旨味と引き締まった味...
2024/05/30
グラニテの白いベールに包まれる！「大人のフローズンフルーツパフェ」登場
「キハチ青山本店」に、新作の夏季限定スイーツが誕生。真っ白なベールに包まれる「−196℃のグラニテで仕上げる！大人のフローズンフルーツパフェ」は...
- ニュース
2021/07/14
ユニバーサル・スタジオ・ジャパンの夜景を満喫しながら、バルをたのしもう！
ユニバーサル・スタジオ・ジャパンのオフィシャルホテル「ホテルユニバーサルポート」では、2018年7月11日（水）～9月8日（土）の期間、毎週水...
- ニュース
2021/06/15
「VERTERE（バテレ）」奥多摩の自然に育まれたブルワリー【東京のビール】
「VERTERE（バテレ）」は、その周囲を奥多摩の緑豊かな自然に囲まれたブルーパブです（店舗名は「beer café VERTERE」）。ストレス...
2023/05/09
ウイスキーの樽買い！まさに「オトナ買い」をたのしもう
ウイスキーを樽のまま独り占めしてみたい。そんな憧れをかなえてくれるサービスがウイスキーの「樽買い」です。そのサービスの内容や、気になる価格など、ウ...
- ウイスキー
- 国産ブランド
2018/12/27
博多で鹿児島県産の黒豚を好きなだけたのしむ夏のプラン！ 16種類のお酒も魅力的
博多エクセルホテル東急では、2018年6月1日（金）～8月31日（金）の平日限定で、鹿児島県産の黒豚を使った料理の食べ放題プランを実施中。料理は6...
- ニュース
2021/06/15
【クラフトビール：東京】飲んでみたい！おすすめのビール【関東編】
東京のビール好きのあいだで、急速に人気が高まっている「クラフトビール（手造りの自家製ビール）」。クラフトビールといえば、 “地ビール”をイメージす...
2019/12/16
「焼酎検定」にチャレンジ！検定日は9月9日（日）、今すぐ申し込みを
米、麦、芋、そば、泡盛など焼酎の種類や味わいは多種多彩です。そんな焼酎の知識を深め、よりたのしみたいなら「焼酎検定」に挑戦してみてはいかがでしょう...
- 資格
- ニュース
2021/07/14
ロックでたのしむ焼酎！そのポイントを徹底解説
「ロックで飲んでこそ焼酎は旨い」焼酎ファンのなかにはこう語る人が多いようのですが、焼酎をロックで飲むと、ほかの飲み方とどんな違いが生まれるのでし...
- 焼酎
- 国産ブランド
2021/06/18
「酒は濁れど想いは一点のにごりなし」、にごり酒文化を発信し続ける、岐阜・三輪酒造
今や「白川郷純米にごり酒」を醸す“にごり酒の酒蔵”として、全国的に有名な岐阜県の三輪酒造。同じ岐阜県内ではあるものの、地元から離れた飛騨地方の白...
2024/05/31
新潟に行って飲んでみたい！おすすめの日本酒（地酒）【甲信越編】
新潟県は県民一人あたりの日本酒消費量が全国1位という“日本酒王国”です。“淡麗辛口”というスタイルで酒文化史に名を刻み、地酒ブームの発祥の地ともい...
2023/10/23
「黄酒（ホワンチュウ）」の飲み方は？歴史や定義も解説！
「黄酒（ホワンチュウ）」の飲み方を知っていますか？黄酒は、中国ではなじみのあるお酒になりますが、日本では知らない方も多いのでは。今回は、黄酒と紹興...
- 中国酒
- 中国酒の基礎知識
2023/03/15
自宅で簡単！ステアやビルドで飲める、ラムを使った夏のカクテル
陽気なジャマイカンの嗜好品であるラム酒は、暑い夏にぴったりなお酒。ストレートやロックで飲むのもよいですが、爽やかなカクテルにして味わうのも乙なもの...
2022/12/15
＜J-CRAFT SAKE蔵元探訪その⑥＞静岡県静岡市・三和酒造　吟醸造りの真髄を学ぶ
2018年春に誕生、飲食店で料理とともにたのしめる“生酒（なまざけ）”ブランド『J-CRAFT SAKE』。多彩な酒造好適米から純米吟醸酒を醸し出...
2024/05/17
ビールのアルコール分の「分解時間」はどのくらい？計算する方法もご紹介！
ビールを飲んだ人の体内からアルコールが抜けるのに必要な時間（ビールのアルコール分の分解時間）をご存じですか？この記事では、アルコールの分解のしくみ...
- ビールの基礎知識
- ビール
2023/07/28
邪道じゃないぞ！カクテルで活躍するライムシロップ
ジントニックやモヒートなど、定番カクテルにライムが添えられているケースは珍しくありません。でも、自宅にライムを常備しているご家庭は少ないと思います...
2018/07/29
山形の日本酒【初孫（はつまご）】みんなに愛され、喜ばれる酒
「初孫」というユニークな名前で知られる日本酒は、「生酛（きもと）造り」という伝統技法によって醸された日本酒。明治初期以来の歴史をもつ山形の酒蔵が、...
2024/05/31
レモネード×ビールのおいしい関係
レモネードは、暑い夏にはうれしい飲み物。同様に夏の定番であるビールとの相性もよく、ビールをレモネードで割ったカクテルも人気です。ビールの苦味が得意...
2018/08/02

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