野菜たっぷり！にんにくの香りが美味しい「ブロッコリーとミニトマトのガーリックソテー」｜おつまみレシピ

ブロッコリーとミニトマトのコントラストとにんにくの香りが食欲をそそるおつまみ！ショートパスタを合わせることで、おつまみだけでなくちょっとした一品にも！

ジャパニーズウイスキーの味わいを造った竹鶴政孝氏

上質で個性的な日本酒が多く作られる長野でお酒を味わう

スマートにワインの栓を開ける方法

ビールのうんちく特集！話に盛り上がって飲み過ぎには注意しましょう

世界最古のワイン文化を持つブルガリアのワイン『ロゴダジ』の魅力

ヨーロッパの南東部、バルカン半島に位置するブルガリア共和国。ブルガリアと聞けば、まず「ヨーグルト」を思い浮かべる人が多いかと思いますが、ワインの生...

ワイン選びの「困った」を解決するスマホ用アプリ

日本のウイスキーを生んだサントリーの生い立ちとは？

切り餅があったか美味しいおつまみに！「柚子おろしの餡かけ焼き餅」｜おつまみレシピ

おすすめ具材からカスタマイズできるアヒージョ

醸造用水を大切にするとおいしいビールが生まれる…の法則

ワイン用ブドウの生産量が全国一位！長野のワインの魅力とは？

「灘五郷」を訪ねました＜後編＞ 若手が語る灘の今と未来。各蔵おすすめ銘柄にも注目！

都道府県別日本酒生産量第1位の兵庫県を支えてきた「灘五郷（なだごごう）」の探訪後編。前編では、阪神地方の海岸地域に広がるこの生産地の酒造りの特徴や...

冬季限定！ 薫香と滋味溢れる「燻製もつ鍋」を味わおう

独自の日本酒を造る佐渡の小さな蔵元

年数表記のないウイスキー「ノンエイジウイスキー」ってなに？

ノンエイジウイスキーとは、熟成年数の異なる原酒をブレンドしているウイスキーのことです。そのため、熟成年数の記載がありません。ノンエイジウイスキーは...

立ち飲みスタイルで気軽にたのしむ日本酒バーが札幌に登場

おいしい生ビールの見分け方とは？のどごし最高な味を楽しもう！

賞味期限のないウイスキーをおいしく保存する方法

いつもよりゴージャスな乾杯を！ちょっと贅沢な１本からお得なセットまで、 おすすめスパークリングワイン

「とりあえずビール」から「とりあえず泡」が近頃の流行。ビールとはまた違った爽やかな飲み口とグラスの中で弾ける泡がゴージャスな雰囲気を醸し出し、特別...

健康・美容素材の豆乳+甘酒で身もココロも温める

日本酒造りの現場、酒蔵を実際に見に行こう！

ウイスキーの甘い誘惑⁈アイランズ・スコッチ「ハイランドパーク」と「スキャパ」

雪景色の名画が描かれた冬季限定ラベルのプレミアムビール

清酒やワインを使用した「お酒にピッタリすぎる」おつまみセット

ワインの「甘口」と「辛口」の違い、見極め方とは？

『セグラヴューダス』が叶えてくれる 美味しい“泡”をふだん使いする贅沢！

“泡”のある食卓はとても優雅。ビールもハイボールも悪くないけど、やっぱりワインの“泡”。シャンパーニュがあれば最高ですが、日常飲みで高価なシャンパ...

リーガロイヤルホテル東京で旬のふぐを存分に味わう

レモンを添えて！ 近頃話題の日本酒で作るハイボールとは

ワインのボディって何？ワインの味わいを表す言葉を学ぼう！