2021年3月に終了したビール専門の姉妹サイト「ビアパレット」の好評連載記事をたのしいお酒.jpで紹介します。今回はFatBarley Brewing…
2021/07/22
2021年3月に終了したビール専門の姉妹サイト「ビアパレット」の好評連載記事をたのしいお酒.jpで紹介します。ISANA BREWING 千田さんにご…
2021/07/21
ビールを愛する人にインタビューする連載企画です。2021年3月に終了したビール専門の姉妹サイト「ビアパレット」の好評連載記事をたのしいお酒.jpで紹介…
2021/07/16
2021/07/15
2021/07/14
2021年7月1日(木)〜9月30日(木)の期間中「ジャパニーズラガーフェス2021」が開催されています。全国のクラフトビール醸造家が本気で造った「ラ…
2021/07/13
日本ではビールをお馴染みのジョッキで飲む姿をよく見かけますが、ドイツではかつて蓋つきのビアマグが主流だったことを知っていますか? 今回は、ジョッキとビ…
2021/11/24
ビールに携わる人は、ビール愛にあふれる人ばかり。ビールを愛する人にインタビューする連載企画です。2021年3月に終了したビール専門の姉妹サイト「ビアパ…
ビールといえば、「のど越しと爽快さ」が美味しさのひとつのポイントですよね。ですが、昨今のクラフトビールの人気で、「のど越しと爽快さ」から「個性的な味わ…
PR2023/04/14
ビールに携わる人は、ビール愛にあふれる人ばかり。ビールを愛する人にインタビューする連載企画です。2021年の3月に終了したビール専門の姉妹サイト「ビア…
2021/07/08
蜂蜜とビールは、意外な取り合わせに思えるかもしれませんが、じつは好相性。蜂蜜を使ったビールは「蜂蜜ビール」や「ハニービール」などと呼ばれ、近年、密かな…
2024/03/19
ビールを送る方法としては郵送や宅配便などが考えられますが、「ビールを早く、確実に送りたい」と思った際に、どの方法がよいのか、どんな点に気をつけるべきか…
2021/12/09
8月の第1金曜日は「世界ビールデー」、世界中のビール好きが盛り上がります。「IPA DAY」(8月第1木曜日)、「International Stou…
2021/08/05
2024年度は、9月1日から10月31日まで開催されるビア検(日本ビール検定)。たのしいお酒.jpでは、ビア検を受検する方やビールに興味がある方に向け…
2022/06/07
ビア検(日本ビール検定)の過去問題はいかがでしたか? 回答と解説で検定に備えるとともにビールの知識を深めてくださいね。
2024年度は、9月1日から10月31日まで開催されるビア検(日本ビール検定)。たのしいお酒.jp編集部の「ペールエール伊東」が、ビア検を受検する方や…
2024/04/24
ビア検(日本ビール検定)の予想問題はいかがでしたか? 回答と解説で検定に備えるとともにビールの知識を深めてくださいね。
クラフトビールをはじめて飲んで、その味わいの豊富さと美味しさに驚く人が最近増えてきているようです。家庭用本格ビールサーバーで、自宅にいながら全国を旅す…
2022/06/06
桃の風味を持つビールを知っていますか。桃を副原料にして、桃のフレーバーを活かした「桃ビール」が、その飲みやすさで人気を集めています。フルーティーな甘い…
長野県東御市(とうみし)のクラフトビール醸造所「オラホビール」が、夏限定「ビエール・ド・雷電 季節仕込みビール」を6月2日(水)から新発売されました。…
2021/07/20
秋は日本酒がおいしく感じられる季節。さんまや焼き鳥、きのこ、枝豆など、塩味でシンプルに味わうおつまみは日本酒の旨味を引き立てる相性のよい組み合わせです…
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じゃがいもやきのこ、鮭など旬の味覚がおいしい秋。ドイツの老舗ブランド「ヘングステンベルグ」のザワークラウトが持つ発酵由来の旨みと爽やかな酸味で、旬の食…
2026/10/09
東京の島・八丈島で、「2杯目は八丈島焼酎にしようを推進する条例」が制定されました。島焼酎を入口に、島の鮮魚、くさや、明日葉(あしたば)などの食文化を発…
2026/10/08
【簡単おつまみレシピ】今回は、ラム酒をきかせた、ちょっと大人のおつまみを紹介します。作り方は簡単、レーズンと甘栗をラム酒とはちみつでマリネし、クリーム…
2026/10/05
ノンアルコールビールを飲んで運転しても、アルコール分0.00%なら問題ありません。ただし、酒税法上「ノンアルコール」とされる飲料と、運転前に選ぶべき飲…
2026/09/30
10月1日の「日本酒の日」を中心に開催される日本最大級の日本酒イベント「若手の夜明け2026」。選考会を勝ち抜いた若手醸造家たちが東京・大手町に集い、…
2026/09/27
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2026/06/24
中ジョッキのビールの量は、何ミリ…
2024/12/18
ビールカクテルとは、ビールをベー…
2026/06/09
1パイントは何mlか、英米で容量…
お酒に強いか弱いかは遺伝子で決ま…
2026/09/17
2026年10月の酒税法改正で「…
秋は日本酒がおいしく感じられる季…
じゃがいもやきのこ、鮭など旬の味…
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岡山県の老舗酒蔵・辻本店から、新…
2026/08/12
秋の風物詩として親しまれるオクト…