埼玉県羽生市で作られた米「彩のかがやき」を100％使用した清酒「貉藻(むじなも)」が、東亜酒造(埼玉県羽生市）より全国で販売開始となります。
2022/06/05
盛田甲州ワイナリーの人気ワイン「シャンモリ 山梨 甲州 2021」が、ドイツ・ベルリンで開催された「ベルリナー・ワイン・トロフィー 2022」（以下、…
2022/07/01
米国スピリッツ協会とフロリダ州政府柑橘局が共催した「Taste of America 2022」キャンペーンが4月28日～5月31日まで実施され、オリ…
PR2022/06/02
サクラオブルワリーアンドディスティラリー(広島県廿日市)が運営する蒸留所「SAKURAO DISTILLERY」より、シングルモルトジャパニーズウイス…
2023/05/01
2021年には、約4,500人が受検した「日本ビール検定（びあけん）」。2022年は9月1日から10月31日までの2ヶ月間で開催されます。ビールシーン…
2024/04/19
株式会社ジュン（東京都港区）が運営する「wa-syu OFFICIAL ONLINE SHOP」（以下、wa-syu）と、醸造家・渋谷英雄氏が代表を務…
2022/05/26
HI to HI（ひとひ）（東京都渋谷区）が販売する、ハーブリキュールをつかったアルコール度数5.0%のアイスクリーム「YOICE（ヨイス）」が、熨斗…
2022/05/22
豚の育種から精肉、ハム・ウインナーの製造・販売までを手がけるサイボク(埼玉県日高市）と、埼玉県を代表するクラフトビールメーカーのコエドブルワリー(埼玉…
2022/05/20
ナショナルデパート(岡山県岡山市)が展開するバターブランド「カノーブル」より、VR対応の寿司型バターデバイス「THE SUSHI DEVICE」が発売…
2022/05/15
青森県八戸市が推進する「八戸ワイン産業創出プロジェクト」。農業振興や地域活性化を目指し、2014年からワイン用ブドウの栽培を支援しています。今回は、本…
2022/05/13
アサヒビールの大人気チリワインブランド「サンタ・ヘレナ・アルパカ」から、アルコール分5.5％ながら、本格的な味わいをたのしむことができる新しいワインが…
2022/05/11
三菱食品株式会社は、パイン株式会社の「パインアメ」とコラボした「パインアメサワー」 を、2022年5月17日(火)より全国のお取り扱い店舗にて期間限定…
2022/05/18
八ヶ岳ブルワリーのクラフトビールブランド「八ヶ岳ビール タッチダウン」から、限定醸造ビール「Weiß（ヴァイス）」が販売スタート。 小麦麦芽とドイツ…
2022/05/08
縄文地層から発見された「三内丸山ユメカモス縄文酵母」を使用したシードル「AOMORI CIDRE 三内丸山ユメカモス2021」が、A-FACTORYよ…
2022/05/06
2021年に誕生した井村屋グループ（三重県津市）初となる清酒ブランド「福和蔵」から、新商品「福和蔵 純米大吟醸酒」が発売されます。
2022/05/04
新しいワイン産地として注目を集めるイギリスの代表的なワイナリー「GUSBOURNE （ガズボーン）」。そのフラッグシップワイン「ブラン・ド・ブラン（B…
2024/03/27
1994年当時の細川政権の規制緩和政策で、日本にクラフトビール（地ビール）が誕生してから2025年で30周年になります。クラフトビール関連の3つの団体…
2022/04/28
summa （千葉県柏市）が運営するノンアルコールワイン専門店「Holoyowaz(ホロヨワズ)」が、海外直輸入のノンアルコール・スパークリングワイン…
2022/04/22
Taste of America 2022年4月28日(木)～5月31日(火)に、米国スピリッツとフロリダ産グレープフルーツを使用したカクテルキャンペ…
PR2022/04/21
アルゴンガスを使用したワインセーバーを提供するCoravin（米国マサチューセッツ州、以下、コラヴァン）より、スパークリングワインを開けたてに近い状態…
2022/04/20
缶入りサワーカテゴリーの新商品「キリン 芳醇ぶどうサワー 発酵仕立て」が4月19日(火)から全国のローソン限定で発売されます。ぶどう果汁を乳酸菌で発酵…
2022/09/07
香料・砂糖不使用、口あたりの軽いスパークリング蜂蜜酒「モダンミード」が、ミラベル（東京都渋谷区）より発売。イギリス産とフランス産、それぞれでさまざまな…
2022/12/07
株式会社kitafuku（キタフク／神奈川県横浜市）が開発した、クラフトビール醸造過程で廃棄となるモルト粕を活用したクラフト紙「クラフトビールペーパー…
2022/04/15
フルーティな香りで、すっきりとした甘さと炭酸感が心地よい発泡性の日本酒「スパークリング清酒 うたかた」が、月桂冠（京都市伏見区）より発売。いつでも手軽…
2022/04/13
国産果汁にこだわり、瀬戸内産レモン果汁と愛媛産伊予柑果汁を使用した缶チューハイ「瀬戸内物語」シリーズから2種が新発売されました。甘味料不使用の自然な甘…
2022/04/12
月桂冠（京都市伏見区）から誕生した、果実のような香り豊かな日本酒「果月」（かげつ）シリーズ。その新商品として、「果月 メロン」が発売されます。これまで…
2022/04/11
京都の老舗数珠メーカー・神戸珠数店から、国産ウイスキー樽を再利用し作られた、大人の為のオリジナル念珠「ウィスキーウッド」シリーズ(全5種)が誕生しまし…
2022/09/09
ラグジュアリー・ライフスタイルホテル「W大阪」（大阪市中央区）内にあるソーシャルハブ 「LIVING ROOM（リビングルーム）」にて、W大阪のシグ…
2022/04/07
奈良県大和郡山市が誇る特産品「いちじくワイン～無花果の一滴（いちじくのいってき）～」の販売が今年も開始されました。
2022/04/04
これまでたくさんの人気を集めてきた、サントリースピリッツのロングセラー缶チューハイ「-196℃」より、新しいシリーズとして「CRAFT-196℃(クラ…
2022/04/01
【簡単おつまみレシピ】今回は、市販のミックスナッツを使って、ザクザクした食感までたのしめる旨だれのレシピを紹介します。そのまま食べてもおいしいですが、…
2026/11/05
RTDとは、「Ready to Drink」の略で、開けてすぐ飲めるアルコール飲料のこと。缶チューハイやサワー、ハイボールなど、買ってすぐ、冷蔵庫から…
2026/10/31
三菱食品の「J-CRAFT TRIP」から、大分県産の完熟かぼすを使用した「完熟かぼすサワー」が登場。黄色く熟したかぼすならではの豊かな香り、まろやか…
2026/10/23
茨城県大洗町に、新たなウイスキー蒸溜所「磯の浜蒸溜所」が2027年春に始動予定。旧古川酒造店の歴史を受け継ぎ、茨城県産の麦や海藻を生かした、海を感じる…
2026/10/22
長濱蒸溜所と「ひこにゃん」のコラボ第3弾「アマハニャン ミズナラカスクブレンド」が2026年10月20日に発売！ 竹生島で熟成したバーボン樽原酒とミズ…
2026/10/21
【簡単おつまみレシピ】今回は、冷凍保存をしておくと便利な油揚げを使って、さっと作れる煮物おつまみを紹介します。そのまま食べてもおいしいですが、そうめん…
2026/10/15
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2026/11/10
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2026/10/06
酒場詩人・吉田類さんと金沢の老舗…
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秋は日本酒がおいしく感じられる季…
2026/10/09
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