味の素冷凍食品より、家飲みのおいしいおつまみとして手軽にたのしめる「おつまみ焼売」「しびれ麻辣焼売」「濃厚チーズ焼売」が発売されます。
2023/02/27
2022年10月、Association Monaco Friends of Japan主催の「モナコSAKEアワード2022」にて、この年の受賞酒が…
2023/05/11
発酵デパートメント×土田酒造×BIOTA、3社のコラボ日本酒「菌の見える木桶酒」が発売！ラベルに付いたQRコードからは発酵のプロによる微生物解析が見え…
2023/02/15
霧島酒造㈱は、“これまでにない焼酎を作りたい“という想いのもと、2016年から自社で原料芋の単独育種を開始し、果実香を豊富に生み出すさつまいも「霧島8…
サントリー「ザ・プレミアム・モルツ」ブランドは「新・プレミアムビール」へ。「ザ・プレミアム・モルツ」は、より華やかな香りと深いコクに。「ザ・プレミアム…
2023/05/30
オンラインショップ「トンカチストア」と代官山の直営店「TONKACHI,6」にて、スウェーデンのワイナリー「クラベリス・ヴィンゴード」のワイン4種が新…
2023/02/11
山梨県・笹一酒造の人気ワイン「“元祖”にごりわいん」が、エチケットデザインをリニューアル！さらに新フレーバー「にごりわいん ゆず」も加わり、オリジナル…
2023/02/09
ニセコ蒸溜所より、ニセコ町内で栽培した「ニホンハッカ」をキーボタニカルとした新作ジン「ohoro GIN Limited Edition ニホンハッカ…
2023/02/01
福島県南相馬のぷくぷく醸造より、ビールの技法であるサワリングとドライホッピングを活用したどぶろく「ぷくぷく醸造のホップどぶろく」が発売されます。
2023/01/31
チョーヤ梅酒の、紀州産南高梅を100％使用した梅ピューレ入り本格梅酒ソーダ「The CHOYA CRAFT FRUIT 完熟梅ピューレスパークリング」…
2023/01/29
「人に 自然に やさしく」をコンセプトとしたオーガニックビール専門の醸造所・暁（あかつき）ブルワリーが、オーガニック認証機関の一般社団法人日本農林規格…
2023/01/27
海外クラフトノンアルコールビールを輸入販売するAlldropが、好評だった第一段の輸入販売から、さらに新ブランドを加えた第二弾の販売を開始します。
2023/01/26
“果汁とお酒だけでできている、果実そのままのおいしさを楽しめるチューハイ”がコンセプトの「キリン 本搾りTMチューハイ」シリーズから、4種の柑橘をミッ…
2023/01/24
アニメ「ソードアート・オンライン（Sword Art Online、SAO）」の10周年を記念した「⽊樽ジョッキ®」と、ジョッキが桐箱に入った「桐箱セ…
2024/03/27
日本初の日本酒・一合瓶ブランド「きょうの日本酒」が、全国各地の酒蔵から選りすぐりの銘柄を組み合わせたセットを、新たにオンラインショップにて販売します。
2023/01/22
柴田屋ホールディングスが展開する、イタリアのオーガニックワイン「カンティーナ オルソーニャ」の2ブランドから、新アイテムが販売開始！見た目にも鮮やかな…
2023/01/19
ロス削減事業を展開するロスゼロが、酒類販売業免許を取得し、酒類のオンライン販売を開始しました。
2023/01/17
廃棄素材を使用したクラフトジンの生産や、再生型蒸留所を運営する蒸留ベンチャーのエシカル・スピリッツから、コーヒー出し殻を使用したクラフトジン「COFF…
新潟県佐渡市の尾畑酒造が取り組む、廃校を酒蔵として再生させた「学校蔵」でのサスティナブルな酒造りと、それらの循環を学び体験するプログラムが、環境省 第…
2023/01/13
英国・スコットランドの「グレンアラヒー蒸溜所」による、日本市場向け10年熟成限定商品「グレンアラヒー10年 キュヴェカスクフィニッシュ」が、ウィスク・…
2023/01/11
皆さん、普段良く飲むお酒は何ですか？ ビールやハイボール、缶チューハイなどは気軽に飲める代表的なお酒ですよね。中でもバラエティ豊富な味わいが楽しめる缶…
雪花ラミィと明利酒類が共同開発した「大吟醸 雪夜月」が、世界最大規模のワイン・清酒品評会「IWC2022」にてブロンズメダルを受賞したことを記念し、特…
2023/01/09
スペイン産スパークリングワインのセグラヴューダス（Segura Viudas）は、手摘みのブドウとオリジナル酵母を使い、シャンパーニュ同様に手間暇かけ…
2024/05/09
“果汁とお酒だけでできている、果実そのままのおいしさを楽しめるチューハイ”がコンセプトの「キリン 本搾りTMチューハイ」シリーズがリニューアル。発売か…
2022/12/20
ジャパニーズウイスキーが誕生してからまもなく100年を迎えます。ジャパニーズウイスキーは、世界5大ウイスキーにも数えられ、その評価・期待は年々高まって…
2022/12/22
木内酒造より、通常よりも麦芽とホップを多く使用したリッチな味わいの「常陸野ネストビール エキストラハイ クラシックラベル」が冬期限定で発売されます。
2022/12/18
So Aqui（ソーアキ）が展開する、栓を開けるだけでこだわりの珈琲がたのしめる「クラフト珈琲シリーズ」に新しいテイストが登場。 洋酒の香りが漂う珈…
2022/12/16
月桂冠が主催の「酒蔵（さかぐら）ガイドツアー」がスタート！京都・伏見にある「月桂冠大倉記念館」と、隣接する「内蔵酒造場（うちぐらしゅぞうじょう）」を巡…
2022/12/14
A-WORLDより、青森県のブランド米「青天の霹靂」を使用したオリジナルクラフトビールの販売がスタート！フルーティーな香りと、お米の風味を感じる爽やか…
サッポロビールの「サッポロ GOLD STAR」がこの冬リニューアル！新ジャンル史上初の製法で、発売から3年目の進化を遂げます。
2022/12/10
東京の島・八丈島で、「2杯目は八丈島焼酎にしようを推進する条例」が制定されました。島焼酎を入口に、島の鮮魚、くさや、明日葉(あしたば)などの食文化を発…
2026/10/08
【簡単おつまみレシピ】今回は、ラム酒をきかせた、ちょっと大人のおつまみを紹介します。作り方は簡単、レーズンと甘栗をラム酒とはちみつでマリネし、クリーム…
2026/10/05
ノンアルコールビールを飲んで運転しても、アルコール分0.00％なら問題ありません。ただし、酒税法上「ノンアルコール」とされる飲料と、運転前に選ぶべき飲…
2026/09/30
10月1日の「日本酒の日」を中心に開催される日本最大級の日本酒イベント「若手の夜明け2026」。選考会を勝ち抜いた若手醸造家たちが東京・大手町に集い、…
2026/09/27
富山県最古の酒蔵・林酒造場が創業400周年を記念し、フラッグシップとなる「林酒造場400周年記念酒」を限定発売。地元のテロワールを映した五百万石と、最…
2026/09/26
福島県相馬市の玉野アセンド蒸留所から、「拓駈（ひらく）2026 SUMMER EDITION 双夏（そうか）」が発売。TWSC受賞で注目を集める“土か…
2026/09/25
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酒場詩人・吉田類さんと金沢の老舗…
2026/08/10
三菱食品株式会社(東京都文京区)…
2026/09/17
2026年10月の酒税法改正で「…
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秋は日本酒がおいしく感じられる季…
2026/10/09
じゃがいもやきのこ、鮭など旬の味…
PR2026/08/21
岡山県の老舗酒蔵・辻本店から、新…
2026/08/12
秋の風物詩として親しまれるオクト…
