お酒etc.

驚きとたのしさに満ちた新生「ファロ」が、東京銀座資生堂ビルにOPEN

新生「ファロ」では、イタリア料理の持つ伝統と先進性に日本の豊かな食材や文化を融合させ、モダンでオリジナリティあふれる新しい食体験を発信。ファロ（灯...

京都最大級の和洋酒ゾーン誕生！ 世界30ヵ国のワイン、京都39蔵の清酒が大集結

JR京都伊勢丹のB1食品フロアに、京都最大級の和洋酒ゾーンが11月7日(水)の今日、オープン。世界の本場・本格が集う圧倒的な品揃えの「格」と、ライ...

日曜日は銀座でハッピーアワー！ 生ビール350円、25種類のタバス500円

銀座の発酵ダイニング「SAIKA」では、毎週日曜日15：00～19：00にハッピーアワーを開催しています。11種類20品目のお得なドリンクや、25...

大人の時間をたのしむシガーアドバイザーを取得！ 1年以内に3回課題提出

シガーとは、ラグジュアリーなひとときを演出する大人の嗜みです。お酒との関係も深く、シガーをくゆらせながらグラスを傾ける姿に憧れる人も少なくないので...

江戸情緒の店内で、お酒と料理を優雅に味わいながら “お座敷遊び”をたのしむ！

渋谷道玄坂上に2017年12月オープンした「つくね侍 さかのうえ」に、円山芸者とのお座敷遊びが付いた特別宴会コースが新登場。渋谷の奥座敷である円山...

日本海を望む “ほろ酔い”列車の旅！ 地酒や地ワインを片手に景色をたのしむ

京都丹後鉄道（以下、丹鉄）を運行するWILLER TRAINS（株）から、観光列車「丹後くろまつ号」の秋冬商品として、丹鉄初の地ワイン・地酒の飲み...

月末の金曜日は親子でお料理。ホットプレートで！ ～親子でワイワイ、夏休み最後の鉄板団らん～

夏休み最後の週末は家族でパーティー！ ホットプレートなら、アツアツを食べることができるし、子どもが大好きな定番メニューもちょっと豪華になりますよ。

「星のや富士」で9月よりスタート！「秋の狩猟肉（ジビエ）ディナー」

河口湖を望む日本初のグランピングリゾート「星のや富士」では、ダッチオーブンを使った体験型の「秋の狩猟肉（ジビエ）ディナー」が登場。2018年9月1...

日本初！「阪神球団公式個室居酒屋 阪神タイガース酒場」がなんばにオープン

「阪神球団公式個室居酒屋 阪神タイガース酒場」が大阪・なんばHIPSに2018年6月23日（土）にオープンしました。阪神タイガースを熱愛するファン...

グラニテの白いベールに包まれる！「大人のフローズンフルーツパフェ」登場

「キハチ 青山本店」に、新作の夏季限定スイーツが誕生。真っ白なベールに包まれる「−196℃のグラニテで仕上げる！大人のフローズンフルーツパフェ」は...

ユニバーサル・スタジオ・ジャパンの夜景を満喫しながら、バルをたのしもう！

ユニバーサル・スタジオ・ジャパンのオフィシャルホテル「ホテル ユニバーサル ポート」では、2018年7月11日（水）～9月8日（土）の期間、毎週水...

博多で鹿児島県産の黒豚を好きなだけたのしむ夏のプラン！ 16種類のお酒も魅力的

博多エクセルホテル東急では、2018年6月1日（金）～8月31日（金）の平日限定で、鹿児島県産の黒豚を使った料理の食べ放題プランを実施中。料理は6...

月末の金曜日はお家がレストラン 夫婦で作ろう！1時間で「初夏」の“涼味”コース

【特別座談会】関西の食文化の「いま」と今後の「展望」

「天下の台所」で知られた大阪を中心とした関西地区では、どのような伝統食文化が残り、新しい食文化を築いているのでしょうか？関西地区での「食」に詳しい...

グランド ハイアット 東京で世界の料理とお酒をたのしむ「夏のテラスプラン」

今年開業15週年を迎えた都会のラグジュアリーホテル 「グランド ハイアット 東京」に、夏の夜を満喫できるテラスプランが登場。「フレンチ キッチン」...

お酒と一緒に、食後のデザートとして！ リーガロイヤルホテル大阪の「大人スイーツ」

リーガロイヤルホテル大阪では、直営レストランとバーでリキュールを使ったバラエティ豊富な「大人スイーツ」が登場。この夏の期間限定で、お酒と一緒に、食...

テキサスメキシカン料理の「ベイサイドBBQ TEX-MEX（テックス・メックス）」

ハイアット リージェンシー 大阪では、6月22日（金）〜9月17日（祝）の期間、ビアガーデンイベント「ベイサイドBBQ TEX-MEX」を開催。屋...

東京の絶景を180度パノラマで眺めながら、テラスバーベキューをたのしもう！

ヒルトン東京お台場は、4月27日（金）〜9月30日（日）までバーベキューテラス「アブレイズ」をオープン。東京ベイや東京タワー、レインボーブリッジな...

馬・牛・豚・鶏などのお肉とおいしいお酒を堪能できる「池袋東口 肉寿司」

寿司文化と馬肉文化をミックスした「肉寿司」が恵比寿横町に誕生して、今年で9年。関東をはじめ関西、東北、九州にも続々と出店し、第38号店となる 「池...

海と陸の味覚を一皿でたのしめる、絶品ディナーコース「SURF&TURF」

トレンドを取り入れたメニューを発信する札幌東急REIホテルのレストラン「サウスウエスト」では、4月1日（日）～5月31日（木）の期間、「SURF&...

食を通して東北の魅力を伝える「東北ヒーローズ」で、福島が誇る食と技を堪能！

パーク ハイアット 東京の日本料理「梢（こずえ）」では、食を通して東北の魅力を体験できる「東北ヒーローズ」シリーズを好評開催中。その一環として、デ...

北海道命名150周年のディナーブッフェ！「おいしいダイニング 北海道」開催

2018年は、蝦夷地が「北海道」と命名されてから150年。これを記念して、赤坂エクセルホテル東急ではディナーブッフェ「おいしいダイニング 北海道」...

月末の金曜日は親子でお料理！ ～親子でワイワイ！お家で快適♪ おしゃれＢＢＱ～

こだわりの地鶏三昧！ 焼鳥や趣向を凝らした鳥コース料理

五反田に3月26日（月）にオープンした「とり口」は、株式会社JRの自社ブランド初となる焼鳥専門店。「焼鳥＋（プラス）」をコンセプトに、絶品の焼鳥に...

屋台のような臨場感！ 鉄板焼革命を掲げる 「鉄板焼と酒 ささや」

これぞ鉄板焼革命！「ステーキの鉄板焼をもっと手軽に」をコンセプトに、鉄板焼の大衆化を目指すうれしいお店「鉄板焼と酒 ささや」。気軽に立ち寄れる、屋...

人気の油で揚げないドーナツに、甘酒の香りも華やかな新フレーバー登場！

株式会社なにわ屋から、白鶴酒造の甘酒を使用した「あまざけベイクドドーナツ」が2018年2月20日（火）販売スタート。口に入れた瞬間、甘酒の香りと風...

ワイン鍋や日本酒・獺祭鍋！ 出汁を選べる高級神戸牛しゃぶしゃぶ

大人の街･銀座に贅沢な鍋をたのしめる神戸牛しゃぶしゃぶ店「おもき 離れ」がオープン。店名にもなっている神戸牛しゃぶしゃぶに加え、牛刺し、肉寿司、ス...

伊豆の特産品 「わさび」や 「ぐり茶」をお酒で味わう、4種の“こだ割り”

伊豆稲取港の網元として、大正15年から郷土の味にこだわり続けてきた徳造丸。その「網元料理徳造丸」3店舗に、伊豆の特産品であるわさび、ぐり茶、レモン...

「リーガロイヤルホテル広島」で春のお祝いシーンをたのしむフェアを開催！

春爛漫のこの時期、「リーガロイヤルホテル広島」では、卒業・入学など春のお祝いや記念日にふさわしい料理とお酒を味わえる「春のお祝いフェア」を4月30...

月末の金曜日は親子でお料理！ ～親子でワイワイ！お家で快適、お花見気分を～