博多で鹿児島県産の黒豚を好きなだけたのしむ夏のプラン！ 16種類のお酒も魅力的

博多エクセルホテル東急では、2018年6月1日（金）～8月31日（金）の平日限定で、鹿児島県産の黒豚を使った料理の食べ放題プランを実施中。料理は6種類のオーダーバイキングと10種類のビュッフェで、16種類のドリンクメニューも好評です。

更新日：2021.06.15

出来たての黒豚料理を6種類もたのしめるオーダーバイキング

「西郷どん」で全国の注目を集めている鹿児島は、おいしい食材の宝庫！　そこで同じ九州にある博多エクセルホテル東急2階のチャコールグリル「ケヤキ」では「ビア＆ハイボール～オーダーバイキング・鹿児島県産黒豚フェア～」を開催。8月31日（金）までの平日限定で、鹿児島県産の黒豚を使った多彩な料理をたのしめます。

「出来たて」を「好きなだけ」堪能してほしいという思いから、6種類の黒豚料理はオーダーバイキングに。そのほかにも、10種類の料理をビュッフェ形式で自由にたのしめ、全部で16種類の料理が食べ放題となります。

生ビールや日替わりハイボールなど、ドリンクメニューも16種類

豪華な料理のラインナップに負けないよう、ドリンクもこだわりの16種類が飲み放題に。ビールは、キリン一番搾り生ビール。ウィスキーの銘柄を変えた日替わりハイボールや、オレンジやレモンなどの爽やかなフルーツを加えたフルーツ漬け込みハイボール、焼酎にフルーツを漬け込んだ「焼酎サングリア」も飲みやすくておすすめです。

ちなみに、黒豚には、疲労回復に欠かせないといわれるビタミンB1やタンパク質が豊富。なかでも鹿児島県産の黒豚は、良質なオレイン酸やビタミンEも多く含み、栄養満点です。

美食とお酒を思いっきりたのしみたい人はもちろん、ちょっと夏バテ気味の人も、このフェアでエネルギーをチャージしませんか。

＜メニュー内容＞
料理：オーダーバイキング（6種類）、オンテーブル（10種類）
ドリンク：フリードリンク、90分制（ビール、ワイン、ウイスキー、樽ハイ倶楽部リッキーサワー、焼酎、焼酎サングリアなど）

＜メニュー例＞
オーダーバイキング（6種類）：
鹿児島県産黒豚チャーシュー
鹿児島県産黒豚の酢豚黒酢仕立て
鹿児島県産黒豚ミルフィーユ和風卵とじ
鹿児島県産黒豚のスペアリブハチミツと黒胡椒オーブン焼き
鹿児島県産黒豚バラ肉と夏野菜のスタミナ焼き
鹿児島県産黒豚カレー風味揚げ

オンテーブル（10種類）：
彩り野菜のスティック（白味噌マヨネーズ・バーニャカウダーソース）
中華クラゲと蒸し鶏の和え物
鰹の塩辛とクリームチーズのブルスケッタ
パリパリ麺のコンビネーションサラダ
枝豆とシラスのぺペロンチーノ
鰹の腹皮焼きおろし添え
さつま揚げ
鶏の唐揚げ油淋ソース添え
ポテトフライ＆ソーセージ
黒豚カレーらっきょ、福神漬け