東京都港区、青山・神宮外苑に、2018年7月4日（水）「BEER＆ 246 aoyama brewery（ビアランド ニーヨンロク アオヤマ ブリ...
2018/09/10
「唎酒師（ききざけし）」といえば、まさにお酒のプロフェッショナル。愛飲家にとって憧れの存在ですよね。日本酒の唎酒師はよく耳にしますが、焼酎の唎酒師...
2018/09/08
ワインに興味がある人のための入門的な検定試験として注目されているのが、一般社団法人日本ソムリエ協会が主催する「J.S.A.ワイン検定」。ソムリエや...
2018/09/07
渋谷道玄坂上に2017年12月オープンした「つくね侍 さかのうえ」に、円山芸者とのお座敷遊びが付いた特別宴会コースが新登場。渋谷の奥座敷である円山...
2018/09/06
京都丹後鉄道（以下、丹鉄）を運行するWILLER TRAINS（株）から、観光列車「丹後くろまつ号」の秋冬商品として、丹鉄初の地ワイン・地酒の飲み...
2018/09/05
サッポロビールから2018年9月4日（火）、「サッポロ 愛のスコール赤りんごサワー」を全国で販売開始。赤りんごの蜜の甘さと爽やかな香りを活かしたス...
2018/09/04
2017年に大丸創業300年プロジェクトとして復活した、「大丸ビアガーデンKYOTO」が好評を博し、今年も大丸京都店8階屋上にてオープン。 201...
フランスの新酒ワイン「ボージョレ･ヌーヴォ2018」が、11月15日（木）より販売スタート。今年の新アイテム「ボージョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォ“...
2018/09/03
ホテルニューオータニ内の鉄板焼「もみじ亭」が、2018年9月30日（日）までの期間限定で「プレミアムガーデンビアホール」をオープン。日本庭園に抱か...
2018/09/01
2018年4月にオープンした「焼肉の名門 天壇 北山店」の4階屋上フロアに、9月30日（日）までの限定で「北山スカイBBQガーデン」が登場！ 京都...
2018年春に誕生した『J-CRAFT SAKE』は、飲食店向けの“生酒（なまざけ）”ブランド。今回は『J-CRAFT SAKE』が飲めるお店第一...
2018/08/23
河口湖を望む日本初のグランピングリゾート「星のや富士」では、ダッチオーブンを使った体験型の「秋の狩猟肉（ジビエ）ディナー」が登場。2018年9月1...
2018/08/14
JR田町駅から徒歩5分の「AOHAMA 田町店」では、日頃の感謝を込めて、2018年6月1日（金）から食べ放題＆飲み放題がスタート。牡蠣やホタテ＆...
2018/08/08
「阪神球団公式個室居酒屋 阪神タイガース酒場」が大阪・なんばHIPSに2018年6月23日（土）にオープンしました。阪神タイガースを熱愛するファン...
国内外約30種類のビールや100種類のボトルワインが揃った肉バル「MEAT GRILL WINE＆BEER GLASS DANCE八重洲（ミート ...
2018/08/07
プレミアムカテゴリーのワインにて、チリでの販売量がNo.1の「タラパカ」（※2016年 ニールセン調べ）。その「タラパカ グランレゼルバ」2本セッ...
2018/08/04
「キハチ 青山本店」に、新作の夏季限定スイーツが誕生。真っ白なベールに包まれる「−196℃のグラニテで仕上げる！大人のフローズンフルーツパフェ」は...
2018/08/03
ユニバーサル・スタジオ・ジャパンのオフィシャルホテル「ホテル ユニバーサル ポート」では、2018年7月11日（水）～9月8日（土）の期間、毎週水...
2018/08/02
博多エクセルホテル東急では、2018年6月1日（金）～8月31日（金）の平日限定で、鹿児島県産の黒豚を使った料理の食べ放題プランを実施中。料理は6...
2018/08/01
「天下の台所」で知られた大阪を中心とした関西地区では、どのような伝統食文化が残り、新しい食文化を築いているのでしょうか？関西地区での「食」に詳しい...
2018/07/13
日本酒専用アプリ「SakeWizアプリ」が2018年5月8日（火）、日本・アメリカ・カナダ・シンガポールで本格リリースしました。iOSでもAndr...
2018/07/09
今年開業15週年を迎えた都会のラグジュアリーホテル 「グランド ハイアット 東京」に、夏の夜を満喫できるテラスプランが登場。「フレンチ キッチン」...
2018/07/08
創業から150年以上の歴史を誇る東京福生市の蔵元、石川酒造が、東京の地と水にこだわり抜いて誕生させた、東京クラフトビール「TOKYO BLUES」...
2018/07/06
「グランドニッコー東京 台場」では、リニューアル1周年を記念して「ブルゴーニュワイン付エグゼクティブフロア 贅沢宿泊プラン」の予約を開始。名高いマ...
2018/07/05
“九州・博多の屋台村”をコンセプトにした「屋台屋 博多劇場」の直営34店舗目が、2018年5月22日（火）、高田馬場駅から徒歩約2分の場所にオープ...
2018/07/04
リーガロイヤルホテル大阪では、直営レストランとバーでリキュールを使ったバラエティ豊富な「大人スイーツ」が登場。この夏の期間限定で、お酒と一緒に、食...
2018/07/03
あのフーターズが、スカイツリーが望める「HOOTERSアトレ亀戸ビアガーデン」を期間限定でオープン！スカイツリーを望める開放的な空間で、チアリーダ...
2018/07/02
本格派の和食と純米酒の燗酒にこだわった「酒亭赤坂かねさく」が東京・赤坂にオープン。長年腕を磨いた和食職人の料理と、お燗番が一本一本丁寧につけた燗酒...
東京駅を見渡すロケーションのビアガーデンとして昨年初めて開催され、延べ2,000名以上を集客した大好評企画が、2018年の今年も6月1日（金）〜9...
2018/07/01
京都センチュリーホテルの「オールデイダイニングラジョウ」では、2018年5月9日（水）〜8月31日（金）の期間中、「星空テラス at La Jyh...
2018/06/10
「ハイランドモルト」は、スコッチウイスキーの分類のひとつで、6大産地のひとつ「ハイランド」で造られるモルトウイスキーのこと。では、ハイランドとはど...
2019/10/14
「利休梅」は、清少納言が『枕草子』で絶賛するなど、古くから風情ある自然美に満ちた土地として知られる大阪・交野（かたの）の地酒。今も変わらぬ豊かな自...
焼き鳥とビールと言えば、多くの人がすぐに思い浮かべるほど、相性抜群の取り合わせ。さまざまな部位をタレや塩で味わいながらビールを飲めば、ついついジョ...
2019/10/13
「千利休」は、かつては酒処として知られた大阪府堺市に、40余年ぶりに誕生した蔵元が生んだ日本酒です。戦国時代に繁栄を極めた自由都市・堺の活力を取り...
「スペイサイド」は、スコッチウイスキー6大生産地のひとつ。スコットランドのモルトウイスキー蒸溜所の半分近くが集中する一大生産地です。スペイサイドの...
2019/10/12
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2019/09/11
「ハシゴ酒」と聞くと、仕事帰...
