国際的なワインコンクール「ブリュッセル国際コンクール(CMB)」の日本酒部門として、2018年に新設された日本酒コンクール「SAKE select...
2018/12/01
忘年会や新年会、会社の付き合いでの飲み会が多くなる時期ですね。美味しく飲んでたのしく喋って、お酒好きな女性にとって、飲み会はたのしいものですが、「...
2018/11/30
世界中で人気が高まっているテキーラ。その老舗ブランド「オレンダイン」から、アガベ100％の新作プレミアムテキーラ 『オレンダイン オリータス クリ...
2018/11/11
杜氏と蔵人のこだわりを結集した2種類の“若鶴”が9月5日（水）に新発売。「瑤嶺（ようのみね）」は山田錦を使用し、低温熟成させた膨らみのある味わい。...
2018/11/09
新生「ファロ」では、イタリア料理の持つ伝統と先進性に日本の豊かな食材や文化を融合させ、モダンでオリジナリティあふれる新しい食体験を発信。ファロ（灯...
2018/11/08
JR京都伊勢丹のB1食品フロアに、京都最大級の和洋酒ゾーンが11月7日(水)の今日、オープン。世界の本場・本格が集う圧倒的な品揃えの「格」と、ライ...
2018/11/07
カジュアルフレンチ「The Wine（ザ ワイン） 渋谷店」が2018年9月8日（土）グランドオープン。グラスワインは1杯180円（税抜）～、ボト...
2018/11/06
ワインとチーズのマリアージュを知れば、ワインがもっとおいしくたのしめます。そこで、今注目を集めているのが「チーズコーディネーター」という資格です。...
2018/11/05
東京マリオットホテル1階「ラウンジ＆ダイニング G」では、10月1日（月）〜12月31日（月）までの期間、アーリータイムから優雅なひとときをたのし...
2018/11/04
銀座の発酵ダイニング「SAIKA」では、毎週日曜日15：00～19：00にハッピーアワーを開催しています。11種類20品目のお得なドリンクや、25...
2018/11/03
日本旅館 「星のや東京」では、2018年11月1日（木）～2019年2月10日（日）の宿泊者を対象にしたプラン 「東京・冬夜の舟あそび」を発表。舟...
2018/11/02
中国3大酒類といえば、黄酒（ホワンチュウ）・白酒（パイチュウ）・薬酒（ヤオチュウ）。そんな4千年の歴史の中で育まれたおいしい中国酒の知識やたのしみ...
2018/11/01
日本の美、匠の技を世界中に発信するプロジェクト「ウルトラJ～ULTRA ALLIANCE JAPAN～」から、SEXY美女キャラのオリジナル日本酒...
2018/10/10
国際的な酒類品評会「インターナショナル・ワイン・チャレンジ（IWC）2018」のSAKE部門で、月桂冠から出品した「特撰」が本醸造カテゴリーで「ゴ...
「唎酒師（ききさけし）」とは、まさに日本酒のプロフェッショナル。好みに合わせた日本酒をセレクトしたり、おいしい飲み方をアドバイスしたりできる資格で...
2018/10/09
MHD モエ ヘネシー ディアジオ株式会社は、スコッチシングルモルトウイスキー、タリスカーの世界観を五感で体感する一夜限りの特別イベント「タリスカ...
昔から根強い人気を誇る亀甲宮焼酎、通称「キンミヤ」と、90種類の栄養素をもつスーパーフードの「モリンガ」が初コラボ。スッキリとした味わいのギルトフ...
2018/10/08
酒粕について学べる通信講座が、SARAスクールジャパンで開講しました。酒粕の基本知識から栄養効果、美容効果、酒粕を使ったさまざまな料理レシピなどを...
2018/10/07
2018年8月6日（月）からグランドメニューをリニューアルした、ヨックモック青山本店「BLUE BRICK LOUNGE」。こだわりのスイーツがそ...
2018/10/06
シガーとは、ラグジュアリーなひとときを演出する大人の嗜みです。お酒との関係も深く、シガーをくゆらせながらグラスを傾ける姿に憧れる人も少なくないので...
2018/10/05
全国に展開する温泉旅館ブランド「星野リゾート 界」。その13施設では、2018年9月10日（月）〜11月30日（金）までの期間、ご当地のならではの...
2018/10/04
ローソクや線香の製造販売を手がけるカメヤマ株式会社と、酒造メーカー・大関株式会社とのコラボで誕生した「ワンカップ大関」のお線香が話題に。2018年...
2018/10/03
虎ノ門ヒルズのラグジュアリー ライフスタイルホテル「アンダーズ 東京」では、秋のシーズンにぴったりのスペシャルメニューを用意。オールデイダイニング...
2018/10/02
「フェニックス・シーガイア・リゾート」では、2018年9月1日（土）～ 11月30日（金）の期間、レモンを贅沢に使った20種類以上のフード＆ドリン...
2018/10/01
東京都港区、青山・神宮外苑に、2018年7月4日（水）「BEER＆ 246 aoyama brewery（ビアランド ニーヨンロク アオヤマ ブリ...
2018/09/10
「唎酒師（ききざけし）」といえば、まさにお酒のプロフェッショナル。愛飲家にとって憧れの存在ですよね。日本酒の唎酒師はよく耳にしますが、焼酎の唎酒師...
2018/09/08
ワインに興味がある人のための入門的な検定試験として注目されているのが、一般社団法人日本ソムリエ協会が主催する「J.S.A.ワイン検定」。ソムリエや...
2018/09/07
渋谷道玄坂上に2017年12月オープンした「つくね侍 さかのうえ」に、円山芸者とのお座敷遊びが付いた特別宴会コースが新登場。渋谷の奥座敷である円山...
2018/09/06
京都丹後鉄道（以下、丹鉄）を運行するWILLER TRAINS（株）から、観光列車「丹後くろまつ号」の秋冬商品として、丹鉄初の地ワイン・地酒の飲み...
2018/09/05
サッポロビールから2018年9月4日（火）、「サッポロ 愛のスコール赤りんごサワー」を全国で販売開始。赤りんごの蜜の甘さと爽やかな香りを活かしたス...
2018/09/04
日本酒の生産量は、47都道府県でどこが一番多いのでしょうか？また、昨今の日本酒ブームにともない、日本酒の輸出量は増加傾向にありますが、日本酒全体の...
2019/02/20
北海道最大級の滞在型リゾート「星野リゾート トマムスキー場」に、2019年3月1日（金）～31日（日）の期間、冬山を眺めながら贅沢に過ごす「絶景シ...
「一品」は、茨城県水戸市に蔵を構える吉久保酒造の造る日本酒です。水戸市といえば“黄門様”こと徳川光圀公で有名ですが、じつは吉久保酒造が酒造りを始め...
2019/02/19
グリーンティーリキュールは、その名のとおり、抹茶などの緑茶を材料とするリキュールの一種。抹茶そのもののような豊かな風味で国内を中心に親しまれている...
「古陶里」は、有田焼や伊万里焼など陶磁器の里として知られる佐賀県有田町で育まれた芋焼酎。米や麦の産地・佐賀県にはめずらしい芋焼酎ですが、「のんのこ...
2019/02/18
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