焼酎のアルコール度数は25度が主流、その理由は？ 25度と20度があるのはなぜ？

焼酎のアルコール度数は25度と20度が一般的ですが、九州の一部の地域を除いた広いエリアで数多く流通しているのが25度の商品です。ここでは、25度が...

スコッチウイスキー「ポートシャーロット」より、シェリー樽熟成の新商品「OLC：01 2010」登場！

レミー コアントロー ジャパンが展開するアイラ・シングルモルト･スコッチウイスキーブランド 「ポートシャーロット」より、最高品質のオロロソ・シェリ...

ワイン王国・フランスの赤ワインの魅力とは？

フランスといえば世界が憧れるワイン王国であり、赤、白、ロゼにシャンパーニュと、各地でさまざまなワインが造られています。今回は、フランスの赤ワインに...

「東洋美人」澄川酒造の若き当主によって生まれ変わった山口の人気地酒【山口の日本酒】

「東洋美人」は山口県萩市の蔵元、澄川酒造場が手掛ける人気の日本酒銘柄です。2016年（平成28年）12月、日露首脳会談のために来日したロシアのプー...

創業160年を超える鹿児島の老舗蔵元・西酒造【焼酎用語集】

西酒造は、1845年（弘化2年）の創業以来、160年余りもの長い年月を歩み続けてきた、鹿児島県日置市の老舗蔵元です。「宝山（ほうざん）」シリーズは...

国産のぶどうにこだわったワイン「塩尻ワイナリー」シリーズから、新ヴィンテージ2種が数量限定新発売！

サントリーワインインターナショナルが展開している国産ワイン「塩尻ワイナリー」シリーズより、数量限定の新商品「塩尻メルロロゼ 2019」と「塩尻マス...

「美しいパフュームのような"美"」を標榜する発泡ワイン「MVNVMV（マナマ）」

Manama Holdings Limited(本社：イギリス、ロンドン)が開発した「美発泡」パフュームワイン「MVNVMV（マナマ）」の一般販売...

スッキリ飲める、仙台のお茶系ご当地カクテル「レゲエパンチ」が、リニューアルで全国発売！

合同酒精は、仙台発祥のお茶系ご当地カクテル「レゲエパンチ ピーチウーロン味」のパッケージデザインをリニューアルするとともに、発売エリアを東北地区限...

日本の梅文化を伝える“梅体験専門店「蝶矢」鎌倉店” 6月11日オープン

チョーヤ梅酒は、日本で生まれた梅文化を次世代につなぐために、梅体験専門店の「蝶矢」鎌倉店を2020年6月11日(木)に神奈川県鎌倉市御成町にオープ...

世界初！バカラの名を冠したバーボンも。「ウッドフォードリザーブ」のレアアイテムが登場

ブラウン･フォーマン社が製造するプレミアムバーボンウイスキー「ウッドフォードリザーブ」から、「バカラエディション」と「ケンタッキーダービー2020...

「飛騨牛 ハンバ具〜」とASAHIスーパーDRYで家呑み～里井真由美の耳よりグルメ情報～

2020年5月20日放送、テレビ東京「ソクラテスのため息」に食の達人として出演させていただきました。「在宅時間をおいしくたのしく」をテーマに、人気...

北欧産ウイスキー「Spirit of Hven」の海外アワード受賞を記念し、割引キャンペーンを実施中

スウェーデンの「Spirit of Hven」蒸溜所で製造された各種ウイスキーが、イギリスで開催された「World Whiskies Awards...

超ミニ缶ビール、ミニ缶ビールは何ミリリットル？ その魅力とおいしい飲み方をご紹介

缶ビールといえば350ミリリットルが主流ですが、お店には250ミリリットルや135ミリリットルといった“ミニ缶”も売られていますよね。ミニ缶にはど...

アイラモルトの王「ラフロイグ」から、数量限定の「クオーターカスク」が今年も登場！

サントリースピリッツから、スコットランドのシングルモルトウイスキー「ラフロイグ」の数量限定商品「クオーターカスク」が6月2日より全国で発売されます。

自宅でワインスクール！？　Vino Hayashiの「イタリアワイン通信講座」が大幅リニューアル

「食のエデュテイメント・カンパニー」を標榜する株式会社Vino Hayashi が2015年から開いている、個性豊かなイタリアワインを自宅で味わい...

養命酒製造のクラフトジン「香の森」「香の雫」が、世界的な酒類品評会で高評価を獲得！

養命酒製造が2019年3月に発売したクラフトジン「香の森」「香の雫」が、サンフランシスコで行われた「San Francisco World Spi...

自分だけの梅酒を家でつくれる、チョーヤの「おうちで手作り梅しごとキット2020」がWeb限定発売！

チョーヤ梅酒（以下チョーヤ）は、梅・酒・砂糖・保存瓶・作り方レシピをセットにした「チョーヤ 手作り梅酒キット2020」および、子どもやお酒の苦手な...

夏季限定！　サンクトガーレンのパイナップル風味のビール「パイナップルエール」

サンクトガーレンから、2020年4月23日より、1回の仕込みでゴールデンパイン600kgを使用したフルーツビール「パイナップルエール」が9月末まで...

「リヨン・インターナショナル・コンクール」にて、日本のリキュール、スピリッツが多数受賞！

フランス・リヨンにて行われた「第10回リヨン・インターナショナル・コンクール」のリキュール・スピリッツ部門で、日本の蔵元13社28銘柄エントリーし...

ビールやワイン入りのゼリーも紹介する、スイーツレシピブック「思わず見とれるゼリースイーツ」

2020年5月9日、誠文堂新光社からスイーツレシピブック「思わず見とれるゼリースイーツ」が発売されます。ビールゼリーなど、東西のゼリーのレシピが詰...

岡山の日本酒【嘉美心／神心（かみこころ）：嘉美心酒造】あえて「神」の名を冠した決意の酒

「嘉美心」と「神心」、同じ読みを持つ2つの銘柄の造り手として知られる嘉美心酒造は、岡山県浅口市で大正2年（1913年）に創業された蔵元です。「旨口...

累計8万部突破のドリンク図解シリーズから、新作「カクテルは楽しい！」が登場！

国内累計発行部数8万部を突破した、ドリンクの楽しみ方を図解する、パイ インターナショナルの「～は楽しい！」シリーズ。2020年3月、その6作目とな...

100年ぶりに大都会に蘇った酒蔵 〜東京港醸造〜

東京23区内唯一の酒蔵として注目を集める「東京港醸造（みなとじょうぞう）」。前身の「若松屋」は江戸時代、東京都港区芝に造り酒屋として創業したものの...

銘酒「田酒」を味わうための「津軽びいどろ」のおちょこを、青森・西田酒造店にて限定販売！

工芸品「津軽びいどろ」の北洋硝子と、銘酒「田酒（でんしゅ）」の西田酒造店。ともに青森で活動する2社がコラボレーションし、「田酒」専用のおちょこが現...

蒸留所を取り巻く自然を描く。限定モルトシリーズ「ディアジオ スペシャルリリース 2019-2020」

MHD モエ ヘネシー ディアジオ株式会社から、ディアジオ社が所有する蒸留所より選りすぐった秘蔵のレアモルトセレクション「ディアジオ スペシャルリ...

「ジョニーウォーカー ブルーラベル」に、奥田瑛二氏がラベルを描く日本限定ボトルが登場

世界で愛されるスコッチウイスキーブランド「ジョニーウォーカー」の最高峰、「ブルーラベル」。このたび俳優・映画監督として知られ、画家でもある奥田瑛二...

富山のウイスキー「MOON GLOW」が、3年連続ベストウイスキーに選出。この春の限定品も登場！

若鶴酒造株式会社（富山県砺波市）のブレンデッドウイスキー「MOON GLOW Half Moon 2019」が、世界的なコンテスト「ワールド・ウイ...

10年以上かけて開発した酒米「白鶴錦」を100％使用。最高峰を目指す「白鶴 翔雲 白鶴錦」シリーズ

「白鶴 翔雲 白鶴錦」シリーズの2商品が3月に発売されました。白鶴酒造（神戸市）が開発した酒米「白鶴錦」の米作りから酒造りまでを一貫して手がけたこ...

高アルコール度数のお酒が品薄な中、国産「メイリのウォッカ 65度」が明利酒類より新発売！

「高アルコール度数のお酒」と言えば、96度という超高アルコールのお酒、ポーランドの「スピリタス」が有名ですが、2020年3月現在、品切れが続いてい...

スパークリング日本酒の最高峰の賞を2019年に受賞！プレミアムなawa sake体験を！