あなたはどんなスピリッツが好きですか？ ウイスキー、ブランデー、ジン、ウォッカ、ラム、テキーラなど、世界にはさまざまな種類の蒸留酒があり、それぞれに歴…
2021/07/14
今年開業15週年を迎えた都会のラグジュアリーホテル 「グランド ハイアット 東京」に、夏の夜を満喫できるテラスプランが登場。「フレンチ キッチン」と「…
2021/06/15
創業から150年以上の歴史を誇る東京福生市の蔵元、石川酒造が、東京の地と水にこだわり抜いて誕生させた、東京クラフトビール「TOKYO BLUES」。そ…
爽やかな飲み口が心地よいスパークリングワインは、初心者にも比較的飲みやすいお酒。オーガニック認証を取得したスパークリングワインなら、素材にこだわる方へ…
「グランドニッコー東京 台場」では、リニューアル1周年を記念して「ブルゴーニュワイン付エグゼクティブフロア 贅沢宿泊プラン」の予約を開始。名高いマコン…
“九州・博多の屋台村”をコンセプトにした「屋台屋 博多劇場」の直営34店舗目が、2018年5月22日（火）、高田馬場駅から徒歩約2分の場所にオープン。…
リーガロイヤルホテル大阪では、直営レストランとバーでリキュールを使ったバラエティ豊富な「大人スイーツ」が登場。この夏の期間限定で、お酒と一緒に、食事の…
あのフーターズが、スカイツリーが望める「HOOTERSアトレ亀戸ビアガーデン」を期間限定でオープン！スカイツリーを望める開放的な空間で、チアリーダーを…
本格派の和食と純米酒の燗酒にこだわった「酒亭赤坂かねさく」が東京・赤坂にオープン。長年腕を磨いた和食職人の料理と、お燗番が一本一本丁寧につけた燗酒を粋…
東京駅を見渡すロケーションのビアガーデンとして昨年初めて開催され、延べ2,000名以上を集客した大好評企画が、2018年の今年も6月1日（金）〜9月3…
焼酎に名前を入れて贈るのが、近年、密かなブームになっています。大切な方への贈り物選びは気を使うものですが、世界に1つだけのオリジナル焼酎は、焼酎好きな…
2022/12/15
牡蠣と日本酒は、お酒好きな方なら誰もが納得する相性のよい組み合わせ。代表的な産地の広島県から届けられる、地元の牡蠣と日本酒の食べ・飲み比べセットをご紹…
2018/06/12
京都センチュリーホテルの「オールデイダイニングラジョウ」では、2018年5月9日（水）〜8月31日（金）の期間中、「星空テラス at La Jyho」…
世界中で愛されているワイン。その奥深い魅力を本格的に学びたい、ワインをもっとたのしみたいと思ったら、ワインコーディネーターやソムリエの資格に挑戦するの…
現代のライフスタイルに合わせて、高品質な梅とそのたのしみ方を提案する「蝶矢」が2018年4月1日（日）、京都市内にオープンしました。LUCY ALTE…
新潟で最も歴史ある蔵元、吉乃川。室町時代の1548年創業から今年で470周年を迎え、それを記念して「眞浩蔵 大吟醸原酒」が発売されます。2018年6月…
謎に包まれたシングルモルトウィスキーの第3弾「ザ・グレンリベット コード」が、2018年6月18日（月）から販売スタート。バーなどの業務市場限定での展…
ハイアット リージェンシー 大阪では、6月22日（金）〜9月17日（祝）の期間、ビアガーデンイベント「ベイサイドBBQ TEX-MEX」を開催。屋上ガ…
ヒルトン東京お台場は、4月27日（金）〜9月30日（日）までバーベキューテラス「アブレイズ」をオープン。東京ベイや東京タワー、レインボーブリッジなど1…
今年も「湘南ゴールド」の季節がやってきました。2008年より春夏限定で販売されている、神奈川県のオレンジ柑橘をたっぷりと使ったフルーツビール。この季節…
昨年、六本木にオープンした「Empire Steak House Roppongi」に新ランチメニューが登場。シャンパーニュの5大ブランドがマグナムボ…
国内でも最大級の規模を誇るビールイベント、「けやきひろば 春のビール祭り」が2018年5月23日(水)～27日(日)の5日間、さいたま新都心のけやきひ…
岡山市にある宮下酒造では、本格的な上面発酵・下面発酵ビールが味わえる「飲み比べセット」が大人気。地元岡山を代表する酒米 「雄町」を使用した、珍しい 「…
アメリカ・ロサンゼルスで行列のできるカフェとして有名な「Urth Caffé（アースカフェ）」が、横浜ベイクォーターに3月23日（金）オープン。世界初…
2018年4月に15周年を迎える「グランド ハイアット 東京」が初夏のドリンクメニューを発表。旬の食材を使ったエスプーマ仕立てのオリジナルカクテルをは…
寿司文化と馬肉文化をミックスした「肉寿司」が恵比寿横町に誕生して、今年で9年。関東をはじめ関西、東北、九州にも続々と出店し、第38号店となる 「池袋東…
3月24・25日の2日間、日本酒利き酒イベント『第9回 和酒（わしゅ）フェス in 中目黒』が開催。全国から選りすぐりの日本酒に加えて、三菱食品がチル…
2024/05/17
鹿児島県産の新品種米「なつほのか」を100％使用した「白麹あまさけ」が、2018年3月9日（金）に新発売。砂糖をはじめ添加物は一切使わず、麹と天然水か…
シソの香り豊かな焼酎「鍛高譚（たんたかたん）」シリーズに、新たに「赤鍛高譚（あかたんたかたん）」がラインナップ！ なんと「鍛高譚」の5倍以上の赤シソが…
「夏だけでなく、季節を問わず一年中使いたくなる氷かき器」をコンセプトに、「大人の氷かき器」シリーズを販売する株式会社ドウシシャが、4月上旬に新商品を発…
マティーニとは、ジンとドライベルモットで作るショートカクテル。バーテンダーの技術やジンの銘柄で味わいが大きく変わる奥深さから、「カクテルの王様」として…
2026/08/31
ラグーンブリュワリーから、梅酒製造後の梅の実とお茶抽出後の茶殻を活用したクラフトサケ「ResonEcho（レゾネコ） 梅と茶」が登場。梅と茶が共鳴する…
2026/08/27
ボルドーを代表するワイン産地「メドック」。高価な格付けワインのイメージが強い一方で、実際は家族経営の生産者が手掛ける親しみやすいワインも数多く存在しま…
2026/08/26
岡山県の老舗酒蔵・辻本店から、新ブランド「Ryok（リョク）」が誕生。若手醸造家・井上翔太氏が手がける、雄町米100％使用・アルコール度数12度で爽快…
PR2026/08/21
【簡単おつまみレシピ】今回は、暑い季節にぴったりな、「アスピック（ゼリー寄せ）」のレシピを紹介します。見た目にも涼しげで、おもてなしメニューとしてもお…
2026/08/15
秋の風物詩として親しまれるオクトーバーフェスト。日本各地でもドイツビールやソーセージをたのしめるイベントが開催されます。会場に行けなくても、自宅でビー…
2026/08/12
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2026/09/17
2026年10月の酒税法改正で「…
秋の風物詩として親しまれるオクト…
岡山県の老舗酒蔵・辻本店から、新…
2026/08/10
三菱食品株式会社(東京都文京区)…
長い夏休みは、子どもと一緒に過ご…
