ヨーロッパNo.1（※）プレミアムビール「ハイネケン」（350ml缶・330mlボトル）のパッケージが、世界の国旗をモチーフにした「ワールドセレブレー…
2022/11/08
ウイスキーのシングル・ダブルは何ml？飲み方別の適量や、純アルコール量・血中アルコール濃度の計算方法を解説します。「健康日本21」の基準から毎日飲んで…
2026/06/09
アイリッシュウイスキーブランド「ROE&CO ローアンドコー」が、ディアジオ ジャパンより発売。世界で注目を集めてきたウイスキーが、いよいよ日本初上陸…
2022/11/07
ワイン好きなら、デキャンタを使ってワインをより美味しくして飲みたいと思われるのではないでしょうか？ ワインを開かせ、澱を除き、まろやかな味わいや華やか…
2024/04/16
韓国や日本で人気を集める「チャミスル」の炭酸入りシリーズ「チャミスルトクトク」より、新フレーバーとなる「チャミスルトクトク パイナップル」が発売されま…
2024/03/27
「ベアレンビール」は、岩手県盛岡市のクラフトビールメーカー、「ベアレン醸造所」で造られるこだわりの地ビールブランド。今回は、「ベアレンビール」の特徴や…
2022/11/05
茨城県那珂市・木内酒造の「常陸野ネストビール」のクラフトビール「ニッポニア」がフルリニューアル。国産麦芽の100％使用に加え、国産ホップや国産の酒米「…
ワインの起源説には諸説ありますが、紀元前5000年ごろにはすでに飲まれていたという記録が残されています。今回は、ワインの起源や名前の由来・語源、ワイン…
2023/04/27
クラフトビール好きのあいだで話題のブランド「J-CRAFT HOPPING」では、「J-CRAFT HOPPING」１ケース（24缶入）が当たる「In…
目でたのしむ焼酎の新提案「金魚」。SNSでも話題です。赤唐辛子を金魚に、大葉を水草に見立てれば、グラスがアクアリウムに！自宅でできる「映える」金魚の作…
2026/09/01
「ボンドマティーニ」は、映画『007』シリーズの主人公ジェームズ・ボンドが好む「ウォッカマティーニ」の愛称です。マティーニといえばジンとベルモットをス…
2023/08/09
「ビールかけ」は、おもにプロ野球の優勝チームが喜びを分かち合うべく互いにビールをかけ合うイベント。その起源をはじめとする詳細情報は意外と知られていませ…
2022/11/01
11月17日はいよいよ、ボジョレー・ヌーヴォーの解禁日！ ボジョレーワイン委員会では、これを祝して、11月18日(金)にフランスと日本をライブでつなぎ…
「上撰」とは、日本酒のランクづけを示す言葉のひとつです。法令で定められているものではなく、各蔵元がそれぞれの基準で使用しています。今回は、「上撰」の日…
2023/04/26
ワインとはちみつは好相性！ とくにはちみつの香りを持つ白ワインとの相性は抜群です。今回は、ワインにはちみつのような香りを感じる理由や、人気のハニーワイ…
2022/10/30
「ちろり」とは、日本酒を温めるときに使われる酒器のこと。お酒を注いでお湯に浸すだけで、すばやく手軽に燗酒を作ることができます。今回は、「ちろり」の特徴…
スピリッツとは、ジンやラム、ウォッカ、テキーラなど、おもにカクテルベースとして活躍する蒸溜酒のこと。広義では焼酎なども含まれます。今回は、スピリッツの…
2023/08/30
「おりがらみ」とはどんな日本酒かご存じですか？にごり酒との違いから、味わいの特徴・保存方法・おすすめ銘柄6選まで徹底解説します。「しぼりたて」「あらば…
2026/07/24
「Be Easy Brewing」はアメリカ出身のギャレス・バーンズ氏が、2016年に青森県弘前市で立ち上げたビール工房。津軽弁で名づけられたクラフト…
2024/06/07
【簡単おつまみレシピ】今回は、おつまみにも副菜にもぴったりな煮物のレシピを紹介します。調味料を入れて10分ほど煮るだけの簡単なメニューなので、ぜひチャ…
2023/03/28
近年地球環境に配慮するサステナブルへの関心が高まっていますが、山梨県・勝沼町の老舗ワイナリー『くらむぼんワイン』では、15年も前から基本的にブドウ畑に…
2024/05/17
2021年の1月と10月に限定発売した、宮城県産の大麦、岩手県産のホップで造られた「国産原料100％ビール」が、2022年に収穫した原料を使い2月下旬…
2023/02/10
「奥入瀬ビール」は、青森県十和田市にある奥入瀬ブルワリーが造るクラフトビール。八甲田の伏流水を使ったビールは、四半世紀にわたって多くの人に親しまれてい…
2026/03/06
月桂冠が販売する、月桂冠「THE SHOT」シリーズがパッケージデザインをリニューアル。より高級感のあふれたボトルで、カジュアルながらちょっぴり贅沢な…
2022/10/22
焼酎は料理酒の代わりになるのでしょうか？蒸溜酒の焼酎は旨味成分が少なくコク出しには不向きですが、臭み消しや食材をやわらかくする効果は期待できます。煮込…
2026/07/02
国内最大級のホップ産地であるビールの里・岩手県遠野市で収穫されたばかりの生ホップを使用した「一番搾り とれたてホップ生ビール」が、キリンビールより発売…
2022/10/20
ニッカウヰスキーが製造するジン「ニッカ ジンスパイア」が、アサヒビールより全国で発売。 10種類以上のボタニカル素材に加え、ニッカウヰスキーこだわり…
2022/10/19
【簡単おつまみレシピ】冷蔵庫に常備しているソーセージがあったら、ドイツでポピュラーなおつまみ「カリーブルスト（カリーヴルスト）」を作ってみませんか？ …
2023/10/19
2024年度は、9月1日から10月31日まで開催されるビア検（日本ビール検定）。たのしいお酒.jpでは、ビア検を受検する方やビールに興味がある方に向け…
2022/10/18
ニッカウヰスキーが製造する「シングルモルト余市 アロマティックイースト」「シングルモルト宮城峡 アロマティックイースト」が、アサヒビールより数量限定で…
2022/10/17
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茨城県水戸市の高藏蒸留所から、初…
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薄緑色のハーブリキュール「アブサ…
2026/04/26
「菊酒（きくざけ）」とは、おもに…
2026/09/03
「第3のビールが値上がりする」と…
2026/03/10
北海道余市町のニッカウヰスキー北…
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岡山県の老舗酒蔵・辻本店から、新…
2026/08/12
秋の風物詩として親しまれるオクト…
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長い夏休みは、子どもと一緒に過ご…
三菱食品株式会社(東京都文京区)…
