高級ウイスキー入門! 日本が誇る高級ウイスキーを知ろう

高級ウイスキー入門! 日本が誇る高級ウイスキーを知ろう
出典 : Zhou Eka / Shutterstock.com

「高級ウイスキーをたのしみたい」というウイスキー愛好家のなかで、ジャパニーズウイスキーの人気が高まっています。一部には入手困難な銘柄もあるなど、高級ウイスキーとしての存在感を高めつつあるジャパニーズウイスキーの魅力に迫ります。

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サントリーが「日本を代表するシングルモルトを!」という決意のもとに生み出した、日本のシングルモルトの代表格。ジャパニーズウイスキーの実力を世界に知らしめた逸品です。

高級ウイスキー【山崎(やまざき)】
日本を代表するシングルモルトウイスキー

「響」サントリー

サントリーが誇る3つの蒸溜所の原酒が絶妙のバランスでブレンドされた、まさに“最高峰”と呼ぶにふさわしい逸品です。その名前には「人と自然と響きあう」というサントリーの企業理念が込められています。

高級ウイスキー【響(ひびき)】
至高のブレンデッドウイスキー

「白州」サントリー

南アルプス山麓の、標高約700メートルの高地に位置する「森の蒸溜所」で育まれたシングルモルトウイスキーです。豊かな森林の水や大気によってもたらされる、新緑のような爽やかさが魅力です。


高級ウイスキー【白州(はくしゅう)】
標高約700メートルの「森の蒸溜所」がふるさと

「余市」ニッカウヰスキー

ニッカウヰスキーの聖地、「日本のスコットランド」とも呼ばれる、北海道の余市蒸溜所で製造されるシングルモルトウイスキーです。

高級ウイスキー【余市(よいち)】
「日本のスコットランド」で造られるシングルモルトウイスキー

日本人の繊細な感覚と「こだわり」の職人性は、ウイスキーの世界でも存分に発揮されています。同じ日本人として、誇りに思いたいものですね。

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