2017/05/29
茨城県大洗町に、新たなウイスキー蒸溜所「磯の浜蒸溜所」が2027年春に始動予定。旧古川酒造店の歴史を受け継ぎ、茨城県産の麦や海藻を生かした、海を感じる…
2026/10/22
長濱蒸溜所と「ひこにゃん」のコラボ第3弾「アマハニャン ミズナラカスクブレンド」が2026年10月20日に発売！ 竹生島で熟成したバーボン樽原酒とミズ…
2026/10/21
【簡単おつまみレシピ】今回は、冷凍保存をしておくと便利な油揚げを使って、さっと作れる煮物おつまみを紹介します。そのまま食べてもおいしいですが、そうめん…
2026/10/15
第10回を迎えたKura Master2026の最高賞「プレジデント賞」が発表されました。総出品数1,252銘柄の中から、日本酒、本格焼酎・泡盛、リキ…
2026/10/09
秋は日本酒がおいしく感じられる季節。さんまや焼き鳥、きのこ、枝豆など、塩味でシンプルに味わうおつまみは日本酒の旨味を引き立てる相性のよい組み合わせです…
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じゃがいもやきのこ、鮭など旬の味覚がおいしい秋。ドイツの老舗ブランド「ヘングステンベルグ」のザワークラウトが持つ発酵由来の旨みと爽やかな酸味で、旬の食…
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2026/06/09
1パイントは何mlか、英米で容量…
2026/06/24
中ジョッキのビールの量は、何ミリ…
2026/09/09
ビールと豚肉は、好相性な取り合わ…
お酒に強いか弱いかは遺伝子で決ま…
1ガロンは何リットルか、イギリス…
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「キリン一番搾り 糖質ゼロ*」と…
ワインとこだわりのフードを一度に…
秋は日本酒がおいしく感じられる季…
じゃがいもやきのこ、鮭など旬の味…
2026/10/06
酒場詩人・吉田類さんと金沢の老舗…
