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新ジャンル(第3のビール)の酒税が2023年10月から上がります！酒税改定の影響をわかりやすく解説
2023年10月1日の酒税法改正によって、「ビール」「新ジャンル(第3のビール)」の酒税が変わります。これによって、ビールや新ジャンル(第3のビー...
2023/09/27
＼全120種を紹介／中国地酒「黄酒（ファンジョウ）」のガイドブックが誕生！
昨今の町中華ブームで注目度急上昇の中国地酒「黄酒（ファンジョウ）」をグッと深掘りした、日本初のガイドブックが誕生しました。黄酒好きはもちろん、飲ん...
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2023/09/27
【2級~ビールのおいしさ~】日本ビール検定（びあけん）の過去問に挑戦! 問題編
2023年度は2級、3級は9月1日から10月31日まで。1級は10月22日に開催される「日本ビール検定」（びあけん）。たのしいお酒.jpでは、びあ...
2023/09/27
地方創生を担う、進化形酒蔵が目指す未来の酒造りとは　〜北海道・上川大雪酒造〜
北海道に12番目の日本酒蔵として誕生した上川大雪（かみかわたいせつ）酒造。上川町に続いて帯広市や函館市にも酒蔵を設立し、地域との連携を深めながら事...
2023/09/26
「キャベツ」のシャキシャキがたまらない！その日のお酒に合わせるおつまみレシピ7選
キャベツを活用したおすすめおつまみをご紹介。フライパンで炒めるだけのレシピから、その日に飲むお酒に合わせたアレンジ豊富なレシピまで、家飲みやパーテ...
2023/09/26

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