家呑みで旅気分♪ 沖縄名産オリオンビールと、モズク天ぷら

沖縄のビールといえば！オリオンビール

沖縄でビールといえばオリオンビール。

私ごとですが、全国名産のお取り寄せやアンテナショップの買い物が大好きです。先日もテレビ出演させていただき、銀座のアンテナショップを何店かご紹介させていただきました。その中のひとつが「沖縄の名産」です。
そして沖縄のビールといえばオリオンビール！　お好きな方も多いかと思います。沖縄県伊江島産大麦麦芽の香りが芳醇でよいですよね。そして重すぎず呑みやすい！　オリオンビール社は、今では国内シェア5位の人気を誇るようです。

夏の沖縄名産おすすめは、早摘み「生モズク」。

沖縄名産「生モズク」

おすすめ名産は「沖縄産生モズク」です。とくに早摘みの生モズクは、ぷちぷち食感と、ほどよいとろみが特徴でおいしい！　タレでいただいたり、野菜を加えサラダ麺のように食べたりもします。

銀座わしたショップ本店でも買える！ モズク天ぷら

サッと揚げて、天ぷらが合う！

そして！　沖縄産生モズクをビールに合わせるなら、おすすめは「天ぷら」です。モズクは揚げてもおいしいのです。銀座の沖縄アンテナショップ「銀座わしたショップ本店」でも、揚げたてのモズク天ぷらが買えますし、家で調理するなら、水切りしたモズクを天ぷら用の衣にくぐらせ、180度くらいの温度で3分揚げるだけ。サクサクもちもち、噛んだらぷちぷち！

オリオンビールとモズク天ぷら、沖縄名産コンビで旅気分がアップ！