らくらく家呑み♡宅配野菜の手作りサンドとパインアメサワー/TOCOmarche
お家で過ごす時間が増えた食生活で、やっぱり助かるのは「お取り寄せ」。基本の生鮮素材も信頼のおける友人の「TOCO marcheトコマルシェ」の野菜を宅配していただいています。素材がよいとサッと料理するだけ〜すごく楽ちんで、家呑み時間もたのしめます。
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TOCOmarcheの宅配野菜のサイズはMLの2種
「食べてキレイになる協会」代表の子安十久子さんが、代官山ベジウエストさんの採れたて野菜を厳選プロデュースしたもの。とくに美容や健康が期待できる野菜がピックアップされています。
Mサイズ
Mサイズ10〜11種(3580円税抜)、Lサイズ13〜15種(5000円税抜)の野菜が入っています。どれも有機・減農薬・無農薬の安心農法。もちろん、どれもとてもおいしかったです。
今回の10種
●淡路島 野口 ファーム レタス
●奈良 中原農園 無農薬 のらぼう菜
●鳥取 田中農場 無農薬 白ネギ
●MKファーム アスパラ
●島根 甲斐の木 フラガールトマト
●島根 奥出雲 雲太しいたけ
●島根有機 ほうれん草
●奈良 なないろ畑 無農薬スティックブロッコリー
●メキシコ こだわり木熟アボカド
●ペルー 有機バナナ
農地は西日本が中心なので、都内の市場ではあまり食べられないお野菜が多いのも魅力。
※商品価格は記事執筆時点のものとなります。ご購入の際には価格が異なる場合がありますのでご注意ください。
野口ファームさんのレタスは一番外側の葉までみずみずしくおいしい。
島根 甲斐の木 フラガールトマトは長細いフォルムも特徴。甘いですよ〜
こだわりアボカド!これを見た瞬間に「アボカドサンドだ!」と閃き、家呑みメニューが即決定。アボカドは潰してペーストにしたものと、スライスと切り方を変えてアレンジ。
アボカドは潰してペーストにしたものと、スライスと切り方を変えてアレンジ。
料理と言っても、とにかく食べたい野菜をカットしてお好みのパンにサンドしていくだけなのですが(笑)、今回はカロリーオフのマヨネーズとマスタードを少し加えています。ちょうど家にあった海老やチーズもサンドし、野菜もりもりに!
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