テレビで紹介した「モンブラン」厳選5種とシャンパーニュでホームパーティー

テレビで紹介した「モンブラン」厳選5種とシャンパーニュでホームパーティー

先日、テレビ「モンブランの世界」に出演させていただき、モンブランについて2020年新作「春モンブラン」をご紹介しました。おかげさまで視聴率もよく、各店での売り上げも上々とのこと。改めて各店をお礼とご挨拶を兼ねて買い周りし、お友達とお家でモンブランパーティーを開催しました。

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目次

  • フードジャーナリスト里井真由美「モンブランの世界」
  • 今回紹介するのは、5店のモンブラン
4「ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション」/春モンブラン

とくに、春モンブランは中央にライチ、土台はピスタチオとマロンが入っていて、シャンパーニュの泡が弾けると同時に華やかさが一層広がります。

定番のモンブランにもほのかにお酒が入っているので、両方ともお酒にぴったりです。テイクアウトのみの商品なので、ぜひお家でお好きなお酒とマリアージュをおたのしみくださいね。

4「ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション」/春モンブラン

春モンブランの断面

6「パティスリーカメリア銀座」/モンブランピスターシュ

ピスタチオマカロンの上にピスタチオクリームがのって、中には栗の甘露煮が入っています。トップのラズベリー、マカロンの中にもラズベリージュレが入っているのでシャンパーニュと相性よし! 香りのよさがグンとアップ! モンブランはフランスマロンと渋皮にコクがあり、赤・白ワインやウィスキー、バーボンも合いそう。こちらもテイクアウトのみのお品なので、ぜひいろいろおためしください。平日は夜中の1時まで開いているので、お仕事後にもお立ち寄りいただきやすいお店です(2020年3月時点)。

6「パティスリーカメリア銀座」/モンブランピスターシュ

パティスリーカメリア銀座のモンブラン

今年の春は、ご時世的にも「家呑み」がさらに人気ですね。
モンブランは、珈琲や紅茶、ティータイムにもぴったりですが、お酒にもよく合うと思います。今回は3人女子会だったのでシャンパーニュ1本ですべてのモンブランと合わせましたが、今度はお酒の種類もいろいろ変えてたのしみたいな〜。みなさまも「モンブラン×お好きなお酒のマリアージュ」おたのしみいただけると嬉しいです。

6「パティスリーカメリア銀座」/モンブランピスターシュ

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