お酒に合う!「燻製BALPAL」の燻製おつまみセットは家飲みに最適
燻製はお酒に合うおつまみのひとつですが、なかでも燻製に特化した通販サイト「燻製BALPAL」には、職人が丹念込めて燻した絶品のおつまみが揃っていておすすめです。今回は、「燻製BALPAL」で購入できる家飲みに最適な燻製セットを、お酒の種類別に紹介していきます。
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ビールに合う燻製おつまみセット
「燻製BALPAL」サイト
ビールに合う「燻製BALPAL」の燻製セットを紹介します。
「ビール ラバーズ 」
「燻製BALPAL」サイト
「ビール ラバーズ」はおしゃれな筒型のパッケージに入った燻製セット。セット内容は、ブラックペッパーが香る「合鴨スモークパストラミ」や、ゴーダチーズを桜チップで燻した、コクと旨味あふれる「ゴーダスモーク」、ペッパースモークチーズをパンチェッタで巻いた「スモークチーズパンチェッタ」の3種類です。
晩酌の際のおつまみにちょうどよく、多くのビール愛好家に親しまれています。ギフトにもおすすめです。
商品名:ビール ラバーズ (Beer Lovers)
価格:1,944円(税込)
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「クラフトビールに合う燻製おつまみ8種セット」
「燻製BALPAL」サイト
ビールのなかでもクラフトビールに特化した燻製セットが、「クラフトビールに合う燻製おつまみ8種セット」です。
クラフトビールは、小規模の生産者が造るビールで、銘柄ごとに特色ある風味を持つのが特徴。本セットには、そんなクラフトビールによく合う、個性的な燻製おつまみが厳選されています。
人気が高い「ナチュラルチーズ」や、サクラチップで燻した「えだまめ燻製」「明太子燻製」「たこ燻製」「チーズ&オリーブ(京鴨スモーク)」などの燻製おつまみのなかから、お気に入りの組み合わせを見つけてみてはいかがでしょう。
商品名:クラフトビールに合う燻製おつまみ8種セット
価格: 4,428円(税込)
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「和燻製3種盛」
「燻製BALPAL」サイト
「和燻製3種盛」は、その名が示すとおり、和の食材にこだわった燻製セットです。ラインナップの「明太子燻製」「えだまめ燻製」「マスカルポーネいぶりがっこ」は和燻製のなかでもベスト3に入る人気商品。それぞれが、桜チップで燻した味わい豊かな燻製で、ビールはもちろん、日本酒や焼酎にもよく合います。
商品名:和燻製3種盛
価格:756円(税込)
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ワインに合う燻製おつまみセット
「燻製BALPAL」サイト
ここでは「燻製BALPAL」がおすすめする赤ワインと白ワインに合うセットを紹介しましょう。
「赤ワイン ラバーズ Special (Red Wine Lovers S)」
「燻製BALPAL」サイト
赤ワインによく合う、選りすぐりの燻製を集めたスペシャルなおつまみセットが「赤ワイン ラバーズSpecial」。筒型パッケージに入った商品で、ギフトにはもちろん、上等な赤ワインを手に入れたときの自宅用おつまみとしても重宝します。
セット内容は、「合鴨スモーク」「スモークカチョカバロ&生ハム」「スモークカマンベール」の3種類です。
「合鴨スモーク」はブラックペーパーの風味が食欲を誘う人気アイテムのひとつ。エミリア=ロマーニャ州のパルマ産生ハムとチェリニョーラ種オリーブをマリネした「スモークカチョカバロ&生ハム」と、ノルマンディー産の「スモークカマンベール」も広い支持を得ている燻製おつまみです。
また、「皮付スモークベーコン」「チーズ&オリーブ」「ブリーハーブスモーク」がセットになった「赤ワイン ラバーズ」も、お手ごろ価格で人気があります。
商品名:赤ワイン ラバーズ Special (Red Wine Lovers S)
価格:3,024円(税込)
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商品名:赤ワイン ラバーズ (Red Wine Lovers)
価格:1,944円(税込)
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「白ワイン ラバーズ」
「燻製BALPAL」サイト
白ワイン好きにとって垂涎ものの燻製をセレクトしたのが「白ワイン ラバーズ」。「チーズ&オリーブ(京鴨スモーク)」と、「ミルキーチーズスモーク」「燻製オリーブ」の計3種類の燻製がセットになっています。
「チーズ&オリーブ(京鴨スモーク)」は、チーズ、ブラウンオリーブ、京鴨のスモーク、ドライトマトをハーブオイルでマリネした人気のおつまみで、白ワインとの相性が抜群です。
「ミルキーチーズスモーク」は、欧米で高い人気を誇る燻製材「ヒッコリー」で2度燻した、クリーミーでクセになる味わいのチーズ。デザートワインなどにもよく合います。
「オリーブ燻製」は、桜チップの薫香によってオリーブの風味と旨味が絶妙に引き出された一品。細かく刻んでチーズと一緒にバゲットに乗せるなど、アレンジするのもおすすめです。
商品名:白ワイン ラバーズ (White Wine Lovers)
価格:1,728円(税込)
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どのお酒にも合う燻製セット
「燻製BALPAL」サイト
「燻製BALPAL」には、どんなお酒にも合う贅沢な燻製セットもあります。
「家呑みおつまみ6種セット」
「燻製BALPAL」サイト
家飲みする際の心強いアイテムが「家呑みおつまみ6種セット」です。「スモークカチョカバロ&生ハム」や「鴨スモーク パストラミ」「スモークミックスナッツ」などの計6種類の燻製は、ビールからウイスキーまでさまざまなお酒に合います。毎日の晩酌に鮮やかな彩りを与えるセットです。
商品名:家呑みおつまみ6種セット
価格:5,400円(税込)
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「燻製おつまみ10種セット」
「燻製BALPAL」サイト
「燻製BALPAL」の人気の燻製を存分に味わえる「燻製おつまみ10種セット」も、どのお酒にも合わせられるおつまみセットです。
焼酎や日本酒に合う「子持ちこんにゃく燻製」や、ジューシーでワインによく合う「手羽元スモーク」を一例に、そのバリエーションは豊富。
ほかにも、カリカリに焼いたり煮込んだりしてもおいしい「皮付きスモークベーコン」や、やわらかい脚のみを桜チップとピート(泥炭)でロースト&熱燻した「たこ燻製」など、食べるのがたのしくなりそうなおつまみが揃っています。
商品名:家呑みおつまみ10種セット
価格:5,184円(税込)
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「燻製BALPAL」ではビールやワイン、日本酒から焼酎まで、それぞれのお酒に合う選りすぐりの食材を使用した燻製おつまみを販売しています。お酒好きの人への贈り物を考えている人は、「燻製BALPAL」のおつまみセットを検討してみてはいかがでしょう。もちろん、家飲み用に購入するのもおすすめですよ。
サイト名:「燻製BALPAL」
運営:officina SYUNKA (株式会社 谷野)
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