ハイボールの魅力と、おすすめのハイボール商品を紹介
ハイボールといえば、アルコール度数の高いウイスキーを炭酸水で割ることで飲みやすくしたもの。いまや若者たちのあいだでは、ビールに替わって「取りあえず」の一杯となりつつある定番のドリンクメニューです。ここでは、ハイボールの魅力やおすすめの作り方、さらには人気の缶入りハイボール商品などを紹介します。
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ハイボール＝ウイスキーのソーダ割りではない？
Nishihama/ Shutterstock.com
ハイボールは、アルコール度数の高いウイスキーをビール感覚でグイっと飲みたいときや、お酒に弱い人でも手軽にウイスキーをたのしみたいときに、うってつけの飲み方です。
近年では、大手ウイスキーメーカーがPRに注力し、居酒屋やカラオケ店、ファミリーレストランなどでも定番メニューとなっていることもあって、若者や女性などウイスキーに馴染みの薄かった層も含めて、幅広く親しまれています。
では、ハイボールとはどんな飲み方かというと、多くの人は「ウイスキーのソーダ（炭酸水）割り」を思い浮かべるでしょう。ところが、「ハイボール」とは本来、アルコール飲料をノンアルコール飲料で割った飲み物全般を表す言葉。必ずしもウイスキーのソーダ割りだけを意味するものではありません。
実際、「ハイボール」と注文したら焼酎のソーダ割りが出てきたという経験があるかもしれません。また、ウイスキーをベースにした場合でも、ソーダではなく、ジンジャーエールやトニックウォーターで割る場合もあります。さらに、氷を入れる場合もあれば、入れない場合もあるなど、ハイボールという飲み方の概念は意外に幅広いことがわかります。
もちろん、現代の日本において、ハイボールの主流がウイスキーのソーダ割りであることは間違いありませんが、ハイボールの裾野の広さを知っておけば、ハイボールを飲む際のたのしみがさらに広がるかもしれませんね。
ハイボールの魅力とおいしい飲み方
Andrei Mayatnik/ Shutterstock.com
ハイボールの最大の魅力は、なんといってもその爽快な飲み口。乾杯の一杯や、汗をかいた後で渇きを癒すときなど、ごくごくのどを鳴らしながら飲むのは、たまらない喜びです。
おいしいハイボールを作るためには、「冷やし方」と「炭酸水の扱い方」という2つのポイントをおさえておきましょう。
あらかじめグラスを冷やしておくことで、氷が溶けにくくなり、ウイスキーが薄まり過ぎるのを防げます。また、炭酸水を注ぐ前に、氷とウイスキーをしっかり馴染ませることで、同様に氷を溶けにくくし、よく冷えてキリッとした味わいをたのしめます。
炭酸水を注ぐ際は、飲む前に炭酸が抜けて爽快感が損なわれないよう、ゆっくり泡立てずに注ぎます。マドラーなどでかき混ぜる際も、グルグル勢い混ぜるのでなく、軽くひと混ぜする程度にとどめましょう。
こうした基本を理解したうえで、おすすめの飲み方として紹介したいのが、炭酸水でなくトニックウォーターで割る「トニックハイボール」です。
トニックウォーターは、そのクリアな口当たりから、ジンやウォッカなどアルコール度数の高いお酒の「割り材」として人気があります。同じく蒸溜酒であるウイスキーとの組み合わせも好相性。炭酸水よりも味が引きしまり、ウイスキーのコクや旨味が際立つように感じるかもしれません。
トニックハイボールは、脂っこい食事はもちろん、和食にもマッチするのが魅力。料理の味を引き立ててくれるので、食卓のお供にもおすすめです。
ハイボール商品のおすすめ1 「角ハイボール缶」
出典：サントリーホールディングスサイト
ハイボールの人気の高まりに応えるように、近年、より手軽にハイボールをたのしめるよう、缶入りのハイボール商品が次々と発売されています。なかでも人気のハイボール商品をいくつか紹介します。
最初に紹介するのは、サントリーが誇る定番ウイスキー「角瓶」をベースにした「角ハイボール缶」。スタンダードな商品と、ウイスキーの味わいをよりたのしめる「角ハイボール缶〈濃いめ〉」がラインナップされています。
サントリーの「角瓶」といえば、「スコッチに負けない日本のウイスキー」をめざして昭和12年（1937年）に開発されて以来、80年を超えるロングセラーブランドとなっています。
「角ハイボール缶」は、サントリーの山崎蒸溜所や白州蒸溜所で育まれたバーボン樽原酒がバランスよくブレンドされた「角瓶」の味わいを、手軽にハイボールでたのしめるRTD（※）として、広く人気を博しています。
※RTD（Ready to Drink）：蓋を開けてすぐ飲める飲料
製造元：サントリー株式会社
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ハイボール商品のおすすめ2 「ブラックニッカ クリアハイボール」
出典：ニッカウヰスキーサイト
ハイボール商品のなかでも、飲み応えの力強さに定評があるのが、ニッカウヰスキーの「ブラックニッカ クリア」をベースとした缶入り飲料「ブラックニッカ クリアハイボール」です。
その最大の特徴は、100年以上の伝統を誇るブランド「ウィルキンソン タンサン」とのコラボレーションによる、鮮やかな爽快感。豊富なラインナップをもつ「ブラックニッカ」ブランドのなかでも、飲み飽きのしないクリアな飲みごこちで人気の「ブラックニッカ クリア」の魅力が、キレのある炭酸によってさらに引き立ちます。
そもそも「ブラックニッカ」は、“日本のウイスキーの父”として知られるニッカウヰスキーの創業者、竹鶴政孝氏が、創業から20年もの歳月をかけて造り上げたニッカを代表する定番ブランド。
「ウイスキーのおいしさを、より多くの人に伝えたい」という竹鶴氏の想いを体現した、リーズナブルで飲みやすいウイスキーとして、幅広い層から人気を集めています。
「ブラックニッカ クリアハイボール」は、そんなブラックニッカの伝統を受け継ぐと同時に、その可能性をさらに広げた商品として、これからも多くの人々に愛飲されることでしょう。
製造元：ニッカウヰスキー株式会社
公式サイトはこちら
ハイボール商品のおすすめ3 「トリスハイボール缶」
出典：サントリーホールディングスサイト
ハイボールの魅力のひとつに、炭酸水以外のドリンクで割ったり、濃さを調節したりと、好みのフルーツをあしらったりと、さまざまなアレンジをたのしめることがあります。
サントリースピリッツの「トリスハイボール缶」は、まさにそうしたハイボールの魅力を満喫できる商品といえるのではないでしょうか。
そもそも「トリス」は、戦後間もない昭和21年（1946年）に、「しっかりした品質のお酒をリーズナブルな価格でたのしんでほしい」との想いで発売されたウイスキー。ユーモラスで親しみやすい等身大のキャラクター「アンクルトリス」を用いた広告展開もあって、戦後日本にウイスキー文化を浸透させる役割を果たしました。
2010年にはハイボールに合う、すっきりとキレのある味わいがたのしめる「トリス〈エクストラ〉」が発売され、あわせて登場した「トリスハイボール缶」が若者を中心に大人気となりました。
定番商品だけでなく、「トリスハイボール〈ジンジャーエールハイボール〉」や「トリスハイボール〈コーラハイ〉」、さらには「トリスハイボール〈ピールレモン〉」「夏だけ！ トリスハイボール〈レモン＆ライム〉」「瀬戸内限定 トリスハイボール〈すだち＆レモン〉など、販売期間や数量、地域などを限定した商品を幅広くラインナップすることで、ハイボールのさまざまなたのしみ方を提案しています。
製造元：サントリー株式会社
公式サイトはこちら
ハイボールは、ウイスキーの魅力を若者や女性など、幅広い人々に伝える飲み方として、これからも広く愛され続けるはず。まだハイボールを飲んだことがないという人も、手軽にたのしめる缶入りのハイボール商品を手にとって、その魅力に触れてみてはいかがでしょう。
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