飲むべき日本酒が見つかるムック「おとなが愉しむ 日本酒の世界」がセブンイレブンで限定発売

159銘柄と共に、日本酒の基礎まで紹介。初心者からベテランまでオススメな1冊

新型コロナウイルス感染拡大の影響により、家で飲む機会が増えた今、人気が高まっている日本酒。「おとなが愉しむ 日本酒の世界」は、話題の蔵元から老舗蔵元の定番の1本まで、“今”飲みたい日本酒がきっと見つかる、充実の1冊です。

日本酒の世界、進化する日本酒

アメリカをはじめ、今や世界から脚光を浴びている日本酒。若手当主の台頭、若者層のプレミアム日本酒志向の高まりもあり、酒造り、味わいなどは変化しつつあります。そこで、今注目されている7つの酒蔵にスポットライトを当て、最近の動向や将来に向けた計画などを取材しています。これを読めば進化する日本酒の今を理解できそうです。

知ればもっと好きになる、日本酒の基礎知識

日本酒の知識があれば、いつもの酒がもっとおいしくたのしめ、さらに新たな味への興味もわいてくるはず。季節や温度などさまざまな条件で味が変化する、世界一“繊細な酒”と呼ばれる日本酒の奥深い世界の基礎を知ってみてはいかがでしょうか。

達人おすすめ！ 今飲むべき日本酒

若手のつくり手の活躍に加え、日々その技術も進歩している現代の酒蔵。そこで、このページでは色々な酒蔵を巡っては日本酒を発掘し、世の中に広めている達人たちが、今飲むべき日本酒を教えてくれます。

受け継がれる伝統の味、老舗の酒蔵物語

新しい酒蔵が躍進する一方、創業100年を超える酒蔵も決して珍しくはない日本酒造りの世界。このページでは伝統を土台に、日本酒の魅力と可能性を広げている4つの酒蔵の「この1本」を紹介しています。

全国銘柄図鑑

このページでは、日本酒マスター・日本酒ビギナーのどちらにもおすすめしたい名ブランドを、厳選して紹介してくれており、重宝しそうです。

「おとなが愉しむ 日本酒の世界」概要

【巻頭】いのうえさきこ描き下ろしコミックエッセイ
「酒に交われば旨くなる ～泉橋酒造に行ってきました～」

【特集1】最前線の酒蔵に密着 進化する日本酒
新政酒造株式会社／東京港醸造／株式会社農口尚彦研究所／株式会社萬乗醸造／金光酒造合資会社／石井酒造株式会社／仙禽

【特集2】日本酒の基礎知識
日本酒とは？／種類／日本酒ができるまで／選び方／もっと楽しむ方法／日本酒用語

【企画1】達人おすすめ！ 今飲むべき日本酒

【企画2】受け継がれる伝統の味 老舗の酒蔵物語
来福酒造／向井酒造／白木恒助商店／木下酒造

【メイン企画】全国銘柄図鑑
純米大吟醸酒／純米吟醸酒／特別純米酒／純米酒／本醸造

【コラム】家で楽しむごほうび日本酒/カップ酒ワンダーランド／会津13蔵からなる「AIZ’S-EYES」の挑戦

＜発売日＞
2020年9月2日

＜定価＞
本体830円＋税
※商品価格は記事執筆時点のものとなります。ご購入の際には価格が異なる場合がありますのでご注意ください。

＜判型＞
A4判 80ページ 中綴じ

＜発行・発売＞
ぴあ株式会社
おとなが愉しむ 日本酒の世界」ぴあ公式

＜取り扱い店舗＞
セブン‐イレブン ※取り無いのない店舗あり。
セブンネットショッピング公式

「おとなが愉しむ 日本酒の世界」紹介銘柄記事

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