北海道のビール【ノースアイランドビール】カナダ仕込みのクラフトビール
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「ノースアイランドビール」は、北海道札幌に工場を構えるクラフトビールの新鋭。札幌市内のバーを中心に人気が高まりつつあり、今後ますます普及していく可能性を秘めた地ビールです。そんな「ノースアイランドビール」の魅力とラインナップを紹介します。
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スタウト
ロースト麦芽の香ばしさが印象的な味わい深いビールです。濃厚な旨味とほろ苦さのバランスがよく、ビターテイストが好みという層に支持されています。
ヴァイツェン
北海道江別産の小麦「ハルユタカ」を使ったフルーティな香りのビール。苦味がマイルドなので女性でも飲みやすく、ビールが苦手な人にもおすすめです。
IPA(インディアペールエール)
柑橘類の香りと強い苦味が特徴の個性派ビール。クセになると「これ以外は飲めない」というくらいツウ好みのビールです。
コリアンダーブラック
コリアンダーが香るオリジナリティあふれたビール。スパイスが強い料理との相性がよく、黒ビールの豊かな香りとビターテイストを堪能できます。
「ノースアイランドビール」はアジアのビール鑑評会でも高評価
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