「女性の果実」で作る、華やかで美しいシャンパンカクテル
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色鮮やかなカクテルは女性にうれしい美容や健康効果も!?
お酒を愛する女性のなかには美容や健康を意識している方も多いのではないでしょうか。いつまでも元気で若々しく、おいしいお酒をたのしみたいですよね。
ふだんから積極的に美容・健康食材を生活に取り入れている方はご存知かもしれませんが、真っ赤な色が印象的な「ザクロ」は、女性にとって重宝したいフルーツ。ビタミンやミネラル、ポリフェノールが多く含まれ、アンチエイジングの効果が期待できることから「女性の果実」とも呼ばれています。
じつはカクテルなどによく利用される「グレナデンシロップ」は、ザクロの果汁で作られており、ザクロとアルコールとの相性がよいことは以前から広く知られています。そこで、ふだんの家飲みのシャンパンやスパークリングワインにザクロをプラスして、ちょっとオシャレで美容効果も期待できるカクテルを作ってみてはいかがでしょう?
生のザクロを絞って果汁を用意できるのが理想ですが、市販のザクロジュースがあれば手軽に作れますよ。ザクロ果汁「1」に対してシャンパンが「3」ぐらいの割合がベスト。鮮やかな赤色のカクテルは見ているだけで女子力が高まりそうですね。この機会に、自宅で飲みながら美しくなれる?(笑)カクテルを試してみてはいかがでしょうか?
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ライタープロフィール
阿部ちあき
全日本ソムリエ連盟認定 ワインコーディネーター