麦焼酎の中でも宮崎産のブランドは、女性にも好評！
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写真/PhotoAC
宮崎県で唯一麦焼酎のみを造る酒蔵が柳田酒造。手造りの味をモットーに大量生産はせず丁寧に焼酎造りを行っています。「青鹿毛」は、九州産の二条大麦と霧島山系の天然地下水で仕込み、常圧蒸留で造られた麦焼酎を3年間長期貯蔵したものをベースにしています。落ち着いた香りと力強く奥深いコクが特徴です。製造元の柳田酒造では4月と10月の年2回の出荷を行っています。季節限定の麦焼酎は見かけたら、ぜひ手に入れて飲みたいですね。
どんな焼酎を飲んだらわからない、という人は、まず麦焼酎から試してみてみましょう。
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